ça y est : les premières fleurs d'achillée ont éclos. Je suis allée en chercher de la gratuite pour : - les règles douloureuses de ma fille -les bouffées de chaleur de ma ménopause - en vue de me guérir de mes migraines dues notamment à un changement...
Voici ce que j'ai eu ce matin de ma fille pour la fête des mères :) Elle n'est pas là demain. Un lego friends à construire avec une vache pour me dérider :) Soleil de ma vie : elle est trop marrante, intelligente, courageuse etc On rigole bien tous les...
remonté post du 13 avril 2025 Avec 3 branches de rhubarbe du jardin (y en avait pas plus) et des framboises décongelées j'ai fait le gâteau suivant qui n'est pas mauvais : 1 yaourt 3 oeufs 1,5 pots sucre 3 pots farine 1/2 pot huile tournesol 1/2 paquet...
Celui que j'ai cueilli aujourd'hui n'est pas tout à fait en fleurs. J'ai essayé quand même car je ne sais pas si j'aurai le temps de retourner à l'endroit. pour 1 litre d'eau non chlorée ( vous mettez l'eau du robinet dans une carafe et la laissez à l'air...
Le fer aurait pour propriété de ne pas s'éliminer de l'organisme. La ferritine en excès serait toxique pour l'organisme. La viande rouge, le boudin, le foie, les crustacés, les légumes secs (lentilles et pois chiches) seraient riches en fer. L'ortie aussi...
Trouvé au magasin bio pour 2,11 euros les 20 sacs de 30l. Les sacs sont assez fins mais ils ont l'air résistants:) C'est en plastique recyclé :) Sur la photo les sacs que j'achetais au Match (20x30l ) (plastique recyclé aussi :) pour un peu plus 3 euros...
On met les cerises dans un bocal avec un peu de sucre et on recouvre d'eau de vie Traber (marc ou mou de raisin). D'habitude on fait cerises au kirsch mais le kirsch se fait rare et c'est dommage d'en prendre pour ça :). C'est tout. Se conserve très longtemps...
Quand j'achète de la viande ou du poisson emballés dans du plastique (barquettes ou autres) , je les déballe et les rince à l'eau avant de les cuisiner. Souvent pour faire des économies j'achète des bons plans et je congèle. Ainsi avant de décongeler...
Elle nous l'a fait au travail pour la fin du Ramadan ou pour son anniversaire (sais plus exactement). Il était délicieux et il est très simple à faire. Pas de farine mais de la poudre d'amande. Je le fais pour ma maman qui aime beaucoup la pâtisserie...
Ce n'est pas uniquement les fruits et légumes qui doivent être de saison pour bien gérer ses finances et le rapport à la planète mais aussi le poisson. Alors il y a trois choses : - ne pas confondre le poisson d'élevage (dorade, truite par ex) avec celui...
On repasse le lin et le coton surtout avec du Fabulon ( ça équivaut à amidonner comme nos grands-mères) et ça permettrait de protéger contre les tâches :) Merci à ma collègue Muriel Ma mère en prenait aussi (du Fabulon- acheté au Match-Carrefour). Il...
Apprise d'un épicier de Strasbourg (un magasin qu'on appelait chez "un arabe") il y a 15-20 ans :) Couper le fenouil après avoir enlevé les extrémités. Mélanger du jus de citron, de l'huile d'olive et du sel. Verser la vinaigrette sur le fenouil. Nous...
D'habitude je les bois. Après avoir fait décongeler les fruits et les avoir égoutés. Mais ma fille aime trop les jus de fruits et ice tea du commerce. Les jus à partir d'épluchures de fruits ou les sirops maison sont une meilleure alternative santé. Pour...
Remonté post 12 décembre 2021 : Crumble aux quetsches : Aujourd'hui j'ai fait avec 3 pommes ici avec quetsches Ingrédients : 300g de farine 2 c à c de levure chimique 2c à c de cannelle (facultatif) 100g de sucre 125g de beurre ramoli 1 oeuf battu Fruits...
Remonté post 29 août 2010 pour quatre coupes : 300 à 400g de mirabelles ( données par le voisin ou achetées) glace à la vanille meringues alcool de mirabelle (schnaps à la mirabelle ou autre ou rhum) chantilly Faire cuire vos mirabelles pendant 15 à 20...
Acheté au magasin bio pour environ 4 euros. Durerait 6 mois. Pour l'activer il faut le faire bouillir dans l'eau puis le sécher. Le mien est tombé par terre à ce stade et s'est cassé. Mais je l'utilise quand même. C'est comme le bâton de Binchotan. Il...
Un de mes tilleuls est malade. J'ai préparé le remède de Nelly Grosjean suivant : Miser des feuilles de l'arbre malade. Au mortier mélanger à de l'argile. Mélanger à un clou rouillé et à un morceau de cuivre. Enterrer au pied de l'arbre. Pour le cuivre...
Mon grand-père élevait les lapins :) Ma grand-mère tuait le lapin la veille, le faisait rôtir le dimanche matin, faisait la pâte pour les nouilles, l'étalait et la laissait sécher sur des torchons sur des chaises. Quand mon grand-père rentrait de la messe...
pour 7 à 9 pièces 100g chocolat noir 100g beurre 80g sucre 2 oeufs 30g farine Faire fondre le beurre avec le chocolat au bain marie. Quand le mélange est froid ou pas trop chaud mélanger avec la farine et les oeufs battus. Mettre dans des moules à muffins....
Egoutter une boite de lentilles ou faire cuire une tasse (mug) de lentilles sèches avec de l'eau et un peu de sel. Attention il faudrait les tremper d'abord et cuisson à surveiller pour ne pas obtenir de la bouillie. Mélanger les lentilles cuites ou égouttées...
Remonte post 17 août 2023 Refait cette recette : ma mère a adoré. Peut se faire avec des escalopes de poulet fines (on les coupe fin) qu'on peut poser sur les légumes (avec des frites au four- tout se cuit au four pour la version poulet : pas de lavage...
Ce midi j'ai fait des harengs fumés doux achetés chez Dia comme les faisait mon grand-père. Je les achète fumés et sous vide. C'est bon marché. C'est tout simple : Mettez les harengs sur une assiette, émincez de l'oignon dessus. Versez de la crème fraîche...
Remonté post 25 mai 2023 Mettre beaucoup de levure de bière dans un bol. Recouvrir d'huile d'olive. Ajouter quelques gouttes de sauce soja. On peut prendre la levure de bière Gerblé par exemple:) Le paquet coûte environ 2,50 euros au Match Mais il vaut...
Je vais retenter ce gâteau très sain aux pommes et jus de pommes. Et je vais en inscrire la recette. C'est Sépia qui l'avait mise en ligne alors qu'elle avait une boutique de produits pour faire les cosmétiques soi-même. Je n'ai plus trouvé cette recette...
Fait ça hier soir. J'ai aussi pris du magnésium (bananes, amandes, dattes, comprimés si on a, chocolat, etc) ça va mieux. Je dois avoir une dystonie. C'est dans le mollet droit. Le muscle s'est bien détendu après avoir passé une heure au lit avec savon...
