750 grammes
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reflexions

Manger uniquement des choses saines ne serait pas bon :

 

Fleurs anciennes (lys et pivoines)

 

D'après France Guillain si on mange uniquement des choses bonnes pour la santé le corps ne saurait plus se débarrasser des choses mauvaises.

Il faudrait faire comme dans le temps dans les fermes (je confirme chez nous) : on mange bien 5 jours de la semaine et le week-end on fait bombance.

Chez nous le dimanche on faisait un gâteau, de la pâte levée pour le samedi et petit déjeuner de dimanche. On mangeait des choses plus riches, de l'alcool les dimanche et fêtes.

Chez moi par exemple on ne mangeait pas de dessert tous les jours.

Une de mes connaissance qui a banni le gras de son alimentation est malade quand elle mange en centre de vacances. Une autre pratiquait le crudivorisme et était malade quand elle mangeait une pizza.

Feu mon père m'avait aussi dit qu'on développait des anticorps aux pesticides.

D'après mes recherches on développe en effet des anticorps à certains produits de synthèse introuvables dans la nature. Alors pourquoi pas aux pesticides ou autres produits chimiques ? Peut-être pas à tous.

Donc il faudrait manger un peu de mauvais et de chimique pour que le corps continue de savoir assimiler le mauvais et s'en débarrasser.

Reste que les produits chimiques, le plastique sont bien trop présents dans nos vies et dans l'environnement.

Il est urgent de consommer bio (qui ne nuit pas à l'environnement) et de réduire plastique et déchets tout en mangeant des choses moins bonnes de temps en temps (et moi la première, on a toujours tendance à en manger trop). Sauf si on souffre d'orthorexie...

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Les gens qui travaillent sont en meilleure santé :

C'est prouvé.

C'était peut-être encore plus vrai il y a quelques années.

L'idéal est de trouver un équilibre entre vie professionnelle et vie privée :) et de svoir s'arrêter de travailler quand le travail est fait.

Le travail est une discipline qui peut être une discipline de vie et qui est bénéfique d'après moi.

Alors pas la peine d'envier les gens qui ne travaillent pas car il n'y a pas de travail rémunéré pour tous aujourd'hui en France.

Par contre prendre sa retraite plus tôt est un gage de santé d'après moi pour ne plus être dans le travail productif ( qui permet de bouffer la plupart du temps) mais dans l'oeuvre (ce qui restera à notre mort).

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Le magasin bio est souvent moins cher sur les bons produits :

Depuis peu je compare les prix du magasin bio qui chez nous n'est pas une franchise :) avec les prix du supermarché.

Si vous achetez en vrac (lessive, bicarbonate, noix de cajou etc) c'est moins cher qu'au supermarché

Souvent vous avez un produit bio du magasin bio au même prix qu'un produit de supermarché qui n'est pas bio. (ex:le paquet de café or au même prix que le café bio Elibio, le beurre du magasin bio au même prix que le beurre Algau du supermarché, l'emmenthal au même prix environ aussi, etc)

Le bio se vend la plupart du temps plus cher au supermarché :)

Par contre le papier toilette est plus cher que le papier toilette recyclé du supermarché.

Chez moi il ne font ni viande ni poisson au magasin bio alors je prend ça au supermarché ou chez le boucher.

En tous cas prendre plus de choses au magasin bio ne me revient pas beaucoup plus cher.

On mange différemment, mieux avec de meilleurs produits, meilleurs pour la santé.

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Vivre proche de sa famille et de sa vie d'enfance peut constituer un gain affectif et financier conséquent :

Si vous refusez d'aller loin de votre famille pour votre carrière ou que vous revenez habiter près d'eux ce n'est pas forcément un mauvais choix financier sans compter l'affectif.

Affectivement on est mieux là où on a grandi près de sa famille d'après moi.

Tout au long de la vie la famille si elle est proche en kilomètres peut vous donner des coups de main de tout ordre.

Par ailleurs garder une personne âgée ne serait-ce que cinq ans de plus à la maison au lieu de la mettre en Ehpad vous fera gagner une bonne somme plus lui allongera sûrement la vie:). Elle sera aussi sans doute plus claire dans sa tête et sa fréquentation en sera améliorée. (C'est plus facile quand on est à côté.)

De plus en s'occupant des personnes âgées on donne l'exemple à ses enfants pour qu'ils s'occupent aussi de vous un jour quand vous ne pourrez plus :) Et ça leur donne un sentiment de sécurité car on ne laisse tomber personne dans la famille.

Et les personnes âgées qui sont encore claires dans leur tête même si elles sont dépassées parfois on des avis a donner qui comptent et qui sont précieux par leur expérience et leur lucidité.

Et puis pensez aux grèves dans les transports chaque Noël, aux bouchons sur la route, aux intempéries à affronter pour rentrer chez soi quand on est loin :)

Bon après : avoir des points de chute un peu partout en France et à l'étranger est aussi sympathique pour de belles vacances. Moi j'adore aller en vacances dans la famille :)

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"Si c'est gratuit c'est que c'est toi le produit ":) :

source : la maitresse d'école d'une jeune fille en primaire de ma connaissance :)

"Si c'est gratuit, c'est que c'est toi le produit" dans le commerce of course la plupart du temps :)

 

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La technologie a rendu service à l'homme jusqu'à un certain point d'après moi :

Moi je n'ai ni airfryer, ni micro ondes, ni machine à espresso, ni plaque à induction, ni machine à pain, ni sèche-linge, ni thermomix, ni climatisation etc et ça va très bien. Je ne veux pas de tout ça.

L'invention du feu a sans doute constitué un progrès pour l'humanité. Il a conduit à une transformation des aliments tout comme l'apertisation (boites de conserves) ou la congélation. Je me sers de toutes ces techniques.

Mais au delà de cela pour moi  cela devient souvent nocif et pour la santé et pour la planète. Les aliments ultra transformés génèrent souvent des maladies chroniques.

Le air-fryer produirait plus de substance cancérigène qu'une friture à l'huile classique plus grasse certes.

Le micro-ondes et la plaque à induction feraient bouger les électrons des cellules de l'aliment et en déformeraient la structure.

La machine a café type nespresso ferait un café avec des substances nocives contenues dans les capsules.

Le thermomix, machine à pain,  sèche-linge, climatisation sont chers d'après moi, prennent de la place et sont gourmands en énergie : j'en ai pas besoin :)

C'est mon avis (voir le docteur Anthony Fardet sur son site pour une partie).

La planète, ma santé et le porte monnaie (pas toujours dans l'absolu)  me disent merci.

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Mes cadeaux de Noël cette année : jerrycan (lifesaver) et réchaud de camping :

Voici les cadeaux de Noël que je me suis fait cette année.

Ce jerrican transformerait l'eau de la rivière en eau potable (à étudier et attendre avant d'essayer car cela peut peut-être être mauvais pour les intestins et pas seulement) et le réchaud à gaz c'est pour réchauffer mes boites etc mon eau en cas de rupture d'électricité.

Pour survivre le voisin de mon frère du Kazakstan dit qu'il faut avoir de l'eau et des pâtes :)

(5 kg de coquillettes au magasin bio c'est entre 14 et 15 euros :))

Moi j'applique ce qui est noté dans "Survivre en ville quand tout s'arrête"

Car voyez vous je n'ai plus aucune confiance dans nos dirigeants ou autres milliardaires robotisés :)

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Je relis ça et le conseille vivement :

"Survivre en Ville .... quand tout s'arrête" Jade Allègre

on peut le commander ici par exemple

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La pensée écologique : une anthologie : à lire

à lire :)

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Quand on est heureux on ne consomme pas :

On achète ce dont on a besoin :)

La société de consommation et la publicité font leur lit de l'insatisfaction des gens :) de leurs peurs etc

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Etes-vous heureux ?

La semaine dernière j'ai rencontré M Wolf de mon village dans le bus.

Il m'a dit "Amalia es-tu heureuse ?"

J'ai dit : "Oui plutôt, souvent"

Alors il m'a fait chercher ce livre sur mon téléphone.

Il faut l'ouvrir au hasard tous les jours et lire ce qui est écrit et alors toutes les personnes toxiques de ta vie partiraient d'elles-mêmes.

Le livre a été commandé et j'applique ce que me conseilla M Wolf et c'est très intéressant :)

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"On ne trouve plus personne pour travailler..."

 

Oui sans doute qu'on a du mal à recruter dans certains secteurs mais il faut dire qu'il y a un haut niveau d'exigence sur les postes en général. C'est malheureux de ne plus pouvoir recruter car on manque cruellement de personnel dans les hôpitaux, la fonction publique, les métiers difficiles...

Tout cela est vrai.

Pourtant je continue de dire qu'il n'y a pas de travail pour tout le monde. Le calcul est très simple : faite votre recherche : fin 2023 il y aurait eu 331 000  postes vacants et en 2024 il y aurait plus de 5 millions de chômeurs sans compter le turn over normal des emploi vacants. Il manquerait donc plus de 4 millions d'emplois pour un chômage zéro :) ça fait pas mal.

Dans le système capitaliste il est normal qu'il y ait des emplois vacants. C'est le système qui veut ça. Tout bon économiste vous l'expliquera.

 

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Trouvé livre de Germaine Cousin-Zermatten à la Bresse dans les Hautes Vosges :

Pour l'instant on ne peut pas le commander.

Très intéressant : 

 

 

Il y a ce livre qui est disponible. Une personne de Suisse doit me le ramener.

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Saute : contre certaines dérives de l'écologie :

Voici une nouvelle que j'ai écrit vers 23 ans. Elle est le fruit d'un esprit tourmenté mais je la laisse tel quel.

En fait c'est juste pour dire qu'il y a des dérives dans l'écologie aujourd'hui et que bien qu'il faille faire des efforts je veux rester digne et il y a des choses que je refuse de faire. Pour survivre comme ce coriace de mon conte. (Je ne fais pas de soupe avec les épluchures de pommes de terre, je n'utilise pas le papier toilette lavable en tissu (il faudrait pour cela une machine à laver dédiée car bonjour Tiac), je ne garde pas mes déchets organiques dans une poubelle pour mettre dans la benne en été à cause des "insectes", je lave les boites de conserve pour mettre au tri, j'élimine les souris dans ma maison, etc)

 

-Saute , saute…

 

-Je ne peux pas….

 

-Mais tu sautes !

 

-Non…

 

 

Marie et Alex jouent à l’élastique. Comme ils ne sont que deux et que le jeu requiert deux personnes piliers et une personne sauteuse, ils jouent avec un arbre. C’est Marie la plus rapide au jeu après qu’elle ait longtemps hésité à sauter bien que ses os soient lourds et ses formes enveloppées. Car Alex a trouvé un truc : il l’énerve.

 

Marie ne sauta jamais aussi haut que le jour où elle vit cet homme  à la télévision : le coriace, quarante années de camps de concentration (nazis et bolcheviks). Le coriace était croate, méfiant, il refusait de parler toute autre langue que la sienne propre. Il racontait ses déboires aux caméras en esquivant les larmes. Quand on lui demandait pourquoi les bourreaux s’acharnaient ainsi sur les gens, il répondit : « Ils aimaient ça » .

 

A la fin de l’émission, il sortit une flamme en émail, la présenta aux caméras. Il ne faisait pas plus confiance à nos médias qu’au personnes qui l’avaient persécutées. Les gens riaient.

 

Il avait tenu quarante ans. Selon lui, sa victoire n’avait rien à voir avec la force. Elle tenait au fait qu’il ne s’était jamais abaissé à manger des os et autres détritus :il était resté digne.

 

« Jamais, avait-il dit, jamais ».Le mot à ne pas prononcer si tu tiens à être embauché dans n’importe quelle entreprise, lecteur : « jamais ».

 

Marie fut marquée par le coriace. Elle l’aimait, il lui faisait honte. Ainsi elle s’appliqua au jeu et sauta plus haut. Le coriace symbolisait l’insurmontable élasticité de l’être, l’incapacité de l’homme à se tuer tant qu’il n’a pas vaincu l’ennemi. Bizarrement le coriace symbolisait l’espoir.

 

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La première des choses à faire quand une personne est malade :

c'est de la visiter. (Outre s'assurer qu'elle reçoit les soins nécesaires).

d'après un professeur des arts décos

Je pense que c'est juste.

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