750 grammes
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J'ai signé une pétition très importante :

L'homéopathie fait faire d'importantes économies à la Sécurité sociale.

Elle permet d'éviter des pathologies et des soins plus lourds car c'est une discipline qui prévoit la prévention en plus du soin.

Il ne faut donc pas que les remèdes homéopathiques disparaissent.

C'est pourquoi j'ai signé cette pétition et que je vous invite à la signer aussi.

C'est très important.

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Je suis passée à la crème fraîche épaisse :

En lisant les étiquettes, je me suis rendue compte qu'il y avait moins de produits nocifs dans la crème fraîche épaisse que dans la crème liquide en briques conservée à l'Uht. La crème liquide pour la chantilly est sans adjuvant chimiques je crois mais se conserve moins longtemps.

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La crème épaisse est de plus meilleure en cuisine.

Je l'achète au Lidl et bien sûr je en prends jamais de crème allégée (tous les produits lights sont mauvais pour la santé).

A voir s'il ne faut pas prendre la liquide pour crème chantilly au final.

Pour la conservation je prends l'épaisse pour le moment en gardant des petites briques UHt au cas où je n'en aurais plus.

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Jouer aux jeux de société

avec les enfants pour leur apprendre les règles de la vie en société ( respecter les règles du jeu, gagner, perdre etc).

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Et apprendre à rouler en voiture pour les adultes pour leur apprendre à vivre avec les autres ( conduire avec les rapides, les lents, les chauffards, les râleurs, les polis et ne jamais s'énerver. VOUS ENERVER EN VOITURE VOUS FAIT DU MAL ( coeur, organisme en général, esprit) ALORS SOYEZ COURTOIS ET LAISSER LES AUTRES CRIER.

Moi en tous cas, j'applique ces deux choses du mieux que je peux. Longtemsp je ne savais même pas où était le klaxon dans la voiture...

Pour les enfants ils peuvent jouer à de petits jeux de société à partir de 3/4 ans. Les jeux de société ne sont pas chers en général, on en trouve de gratuits dans les journaux, magazines, etc ( on trouve en généralune planche à découper et ensuite on prend ce qu'on veut pour pions.)

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Je sais faire une guirlande de fleurs !

Merci à la nourrice de ma fille.

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J'ai 44 ans. Petite je voulais toujours savoir faire une guirlande de fleurs et personne ne pouvait m'apprendre.

La nourrice de ma fille me l'a montré l'an dernier et je viens de faire ma première guirlande avec les fleurs ramassées par ma fille sur la pelouse du cimetière ( Nous sommes allées visiter nos ancêtres).

On me l'a montré par hasard avec les fleurs sur la photo mais cela doit aussi marcher pour d'autres fleurs.

Un rêve de petite fille vient de se réaliser. Et merci à la bonne fée !

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Il suffit de faire un trou dans la tige d'une fleur avec l'ongle et de passer la suivante dans le trou, etc.

C'est mon premier essai alors soyez indulgents. Je voulais voir si j'y arrivais.

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Tout d'abord un lien,

un lien vers une association qui donne du bonheur aux enfants leucémiques. Basée à Fessenheim le Bas je ne comprends que trop ce qui a motivé son fondatrice à la créer, ses racines entre autres,  que je partage et grâce auxquelles je continue ce blog :

association les enfants de Marthe

Et puis une leçon de philosophie (merci les DJEUNS!) donnée par une chanson, "Les choses ne sont jamais ce qu'elles paraissent être", ce qui rend les drames mais aussi les MIRACLES possibles.

Place aux enfants et aux jeunes :

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Un lien vers un site sur la Lettonie

http://www.lettonie-francija.fr/Concert-final-Festival-Chanson-Lettonie-382

Ce site présente le pays et le fameux festival de la chanson qui a aussi eu lieu cette année en 2013.

Très intéressant !

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L'année culturelle européenne 2014 sera Lettone : Regardez !

 
 

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Ma fille aime les madeleines (goûter pour la rentrée des classes) :

Hier nous avons fait des madeleines car c'est un gâteau que ma fille aime bien.

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Le moule et la recette furent prêtés par ma mère. Moi j'aime pas trop les moules en flexiplan mais je dosi avouer que c'est pratique et puis je ne suis pas un ayatollah.

Encore une fois j'ai utilisé avec succès le bicarbonate ( dilué au jus de citron cette fois) à la place de la levure chimique et la cuillère à glace avec racloir pour mettre dans les moules. Une fois encore c'était super bien. Les madeleines ont levé et moi j'ai pas mis les doigts toutes les deux minutes dans la pâte en mettant dans les moules.

Les gâteaux doivent quand même davantage lever si on ajoute de la crème de tartre et de l'amidon au bicarbonate ( sans dissoudre dans le viangre je crois)  mais franchement c'est pas sûr et pour l'instant ça lève toujours avec le bicarbonate seul alors je suis contente.


Madeleines :

3 oeufs

100g de sucre ( j'ai pris le sucre vanillé maison)

1 sachet de sucre vanillé ( j'ai pas mis)

150g farine

1 petite c à c de bicarbonate ( dilué dans un demi jus de citron - ci dessous-  ou vinaigre) ou 1 demie c à c de levure chimique

75g beurre

1 jus de citron ou le zeste d'un citron ( j'ai pris le jus car mon citron était pas bio et la moitié à dilué le bicarbonate).

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Battre les oeufs avec le sucre, puis ajouter le beurre très mou et le reste sauf la moitié du jus de citron qui a dissout le bicarbonate à la fin.

Si vous prenez la levure chimique, mélangez-la à la farine.

Enfourner dans un four préchauffé à 180 degrés et laisser cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Planter un couteau dedans pour voir si c'est cuit. Sortir et démoulez !

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Madeleines qui peuvent servir pour le goûter  à l'école.

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Nettoyer la plaque vitrocéramique avec argile et vinaigre :

CosmetClochette regorge de bonnes idées.

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En l'interrogeant sur le cake vaisselle qu'elle a fabriqué elle m'a dit qu'elle nettoyait sa plaque vitrocéramique avec un mélange d'argile et de vinaigre.

Etonnée, j'ai reposé des questions car je pensais que l'argile allait rayer la plaque.

Comme elle m'a dit que c'était sans risques et qu'on pouvait aussi faire un cake vaisselle spécial plaque, je me suis lancée.

J'ai mélangé mon argile à mon vinaigre blanc et hop sur la plaque.

Je trouve que le résultat est super ! Mieux qu'avec le produit écolo que Darty vend avec les plaques vitrocéramiques.

Et argile+ vinaigre, y a pas plus écolo.

Après ce mélange il faudrait passer un tensioactif, genre liquide vaisselle.

Mais après rinçage, je trouvais pas ça nécessaire.

Alors, est-ce plus cher ou moins cher qu'acheter un produit du commerce ?

Je ne sais pas.

Il faut dire que depuis que j'habite mon nouveau logement, ancien séchoir où travaillait toujours mon arrière-grand-père, je ne compte plus mon argent très souvent. C'était un notable droit et très religieux. Il était aisé mais dans sa famille, la morale, le devoir et la religion, passaient avant l'argent. Habiter là où il travaillait souvent m'apporte beaucoup de sérénité.

Maintenant il faut aussi dire que je crois que je mets moins d'argent de côté qu'avant, lol ... Attendons la fin de l'année pour voir le résultat ( chez moi c'est fin novembre car je compte ce que j'ai mis de côté chaque année tous les fins novembre).

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