Ci-joint des utilisations surprenantes du dentifrice.

J'ai testé sur les traces sur mur peint : ma fille y avait dessiné au stylo et des chaises peintes en noir y avaient laissé des traces par frottage.

J'avais essayé de les enlever avec une gomme mais rien à faire.

Avec le dentifrice sur du sopalin, c'est parti. J'ai même pas pris du dentifrice tout blanc ( il y avait des rayures vertes) et c'était le moins cher du Lidl !

Merci au site Comment économiser.

D'autres utilisations du dentifrice.

A Madagascar on l'utiliserait même après les premiers soins contre les brûlures ( du Colgate).

http://www.fmayran.com/sitev3/expositions.html?PHPSESSID=7lu916g36dplsretrbua218ke0#STRASBOURG:%20THEATRE%20LE%20PREO%20D

Aller voir cette exposition jusqu'au 30 novembre. La médiathéque est ouverte le jeudi, le samedi et le mercredi.

Je vous mettrai les horaires dans un second temps.

L'affiche est sur le site de l'artiste Mme Mayran.

On peut notamment voir des peintures de la famille de Mme Cattier, dont les membres ont été assasinés lors du génocide. Tout est fait pour que la mémoire de ce qui s'est passé disparaisse. Aller voir cette exposition c'est aussi aider la vérité à se révèler dans le temps et rendre hommage aux disparus.

Ces muffins un peu longs à faire sont une délicatesse.

Merci à Nadine pour l'idée de trame de recette.

200g farine

125G sucre

100g beurre demi-sel

10cl lait

3 oeufs

2 c à c bicarbonate de soude

1 demi-verre de vinaigre blanc ou de cidre

2 c à s gingembre râpé

2 c à c de verveine du jardin ou pour tisane mixée

Râper le gingembre. Mixer les feuilles de verveine et en sortir les nervures qui font des fils.

 Feuilles de verveine mixée

Préchauffer le four à 210 degrés.

Séparez les blancs des jaunes d'oeufs et battre les blancs avec une pincée de sel.

(Au robot on bat toujours les blancs d'abord car avec un fouet sale les blancs ne montent pas).

Faire fondre le beurre. Battre le beurre fondu avec le sucre puis ajouter les jaunes d'oeufs un à un en continuant de battre.

Ajouter gingembre, verveine, lait puis la farine tamisée.

Faire dissoudre le bicarbonate dans le vinaigre et ajouter au mélange.( Prendre un assez grand récipient car cela "monte"vite).

Puis ajouter les blancs d'oeufs en soulevant.

Très vite répartir dans des moules à muffins beurrés.

Cuire 10 minutes à 210 degrés puis baisser à 180 degrés.

Cuire jusqu'à ce qu'un couteau piqué dans un muffin sorte sec.

( Il est possible que votre pâte soit plus liquide car j'ai oublié le lait, OUPS...)

Pour faire des bougies parfumées ou antimoustiques, il suffit de faire fondre des restes de cire, d'ajouter des huiles essentielles ( citronelle pour les anti-moustiques), de faire couler dans des pots avec une mèche et de laisser sècher.

Faire fondre la cire dans une boite de conserve de récup au bain marie avec peu d'eau pour el bain marie (pour pas que la cire prenne feu).

Préparer une mèche avec un tissu non synthétique ( J'ai pris un t-shirt de récup en coton). On peu tresser la mèche mais la mienne était trop grosse pour les pots alors j'ai pris la partie couture du T-shirt.

Fixer la mèche au fond du pot avec de la colle et faire en sorte qu'elle soit droite avec des batons ou couverts de récup en plastique par exemple.

Quand la cire est fondue ajouter les HE ( J'ai mis 50 gouttes d'orange et 50 gouttes de verveine pour des bougies apaisantes).

Ajouter du colorant alimentaire si vous voulez ( J'ai mis du rouge de Vahiné).

Faire couler la cire dans les pots et laisser sécher. ( J'ai pris des pots de yaourts type La Laitière).

ATTENTION AUX ENFANTS DANS LES PARAGES !

Si la flamme de vos bougies est trop grande, couper la mèche plus court.

Je vous conseille de bien remplir le pot de cire pour pouvoir mieux couper la mèche.

J'aime les pâtés. Mais c'est gras et il y a des ajouts cancérigènes dans ceux du commerce.

Pour faire un pâté moins gras et plus naturel, j'ai essayé une recette que j'ai un peu changée.

( premier essai dans lequel j'avais mis du persil : un peu suffit)

Après tout on ne sait pas non plus quelle est la composition de la chair à saucisse ou de la saucisse payasanne mais ça doit toujours être mieux que le pâté.

500g de chair à saucisse ou de saucisses paysannes ( il avaient pas de chair à saucisse au magasin et on m'a conseillé les saucisses dont on enlève la peau)

150g ( voir plus) de morceaux de porc

1 oignon

1 échalote

1 gousse d'ail ( et pas plus)

1 oeuf

1 feuille de laurier

On fait préchauffer le four à 200 degrés.

On hache au robot l'oignon, l'ail et l'échalote ainsi que la viande de porc ( on peut laisser aussi de petits morceaux)

On mélange la chair à saucisse ( ou la chair des saucisses dont on a enlevé la peau au ciseaux) à l'oeuf et au mélange haché.

Je n'ai pas salé. Juste un peu poivré.

On pose la feuille de laurier sur le dessus.

On met dans un plat à terrine  ( avec couvercle sinon on met un papier alu sur le plat en fin de cuisson) et au bain marie.

On laisse cuire une heure à 200 degrés.

Avec du pain frais et des cornichons c'est bon et cela se garde une semaine au frigo voir plus. Cela devient meilleur après quelques jours.

500g de saucisses paysannes coûte de 5 à 7 euros. Avec un tel pâté il y a à manger longtemps.

C'est la question que je me pose.

Cet été au Lidl je suis tombée sur des filets de sardines d'Espagne conservés grâce au vinaigre sous vide sans conservateurs.

Le ketchup " Bien vu" comporte un arôme ( glutamate monsodique ?). Le ketchup Lidl n'a aucun conservateur ( "tomates, épices, vinaigre, sucre") si ce qui est marqué sur l'étiquette est exact et vrai.

Les gâteaux Sprits Lidl n'ont pas de conservateurs et sont conservés sous vide dans un emballage alu.

Je n'ai pas le temps de voir si les sprits des autres magasins ont des conservateurs.

J'achète au Lidl un fromage en tranches ( pour sandwichs) sans conservateurs : le maasdam. ( Le gouda en comporte).

Si vous en avez le temps comparez et venez dire vos impressions. Mais je pense que le Lidl fait des efforts en matière de conservation des aliments avec moins de chimie.

Alors je comprends que tout le monde en ait ras le bol en ce moment ( les impôts sont tombés), que les pauvres en ai marre de fréquenter les discounts et les riches de payer pour assurer un tout petit minimum aux pauvres mais croyez moi je pense qu'on est pas encore sortis des ennuis et qu'il vaut mieux continuer de faire des efforts.

C'est dur pour moi aussi vu tout ce qui m'est tombé dessus récemment. Y en a qui n'ont pas fini de vouloir supprimer les classes moyenne pour faire des mimilles. Chez les milliardaires  c'est comme chez les hommes politiques, y en a qui sont peut être mieux  que d'autres ou plus intelligents.

Alors moi je continue d'aller en discount.

Si vous pouvez tout acheter en magasin bio, Bien sûr c'est mieux !

Je garde les boites de camemebert vides et je les mets en dessous de tout ce qui est susceptible de couler dans les placards comme le miel par exemple.

Evite de frotter et nettoyer.

vous pouvez en faire une mousse.

Vous pouvez le faire cuire dans un mélange d'eau et de lait pour plus d'onctuosité.

Puis le mixer avec sel, poivre, 1 c à soupe de farine et encore du lait.

En accompagnement du gibier c'est excellent ou encore de boeuf.

On peut congeler cette mousse.

Vous pouvez aussi congeler le céleri cru pour le mettre dans les soupes.

on peut faire des mousses, des soupes, en les mettant dans une petite boite au congélateur.

je lui mets un site qu'elle aime beaucoup et qui est gratuit : Boowa et Kwala.

Il y a des jeux, des chansons, de quoi s'occupper.

D'autres s'abonnent à Okapi  (Pomme d'api pour les petits)  mais c'est payant.

D'habitude elle surfait sur internet ou regardait des séries à la télé ou en replay (avec Free) mais en jouant sur Boowa et Kwala elle apprend davantage. Cela demande quand même plus de présence du parent.