amaliaharmonie

Mon grand-père élevait les lapins :)

Ma grand-mère tuait le lapin la veille, le faisait rôtir le dimanche matin, faisait la pâte pour les nouilles, l'étalait et la laissait sécher sur des torchons sur des chaises.

Quand mon grand-père rentrait de la messe il coupait les nouilles très fines et ma grand-mère les faisait cuire.

On avait un bon repas pour 6 personnes.

Et ma mère faisait la pâte levée le samedi pour le petit déjeuner du dimanche ainsi qu'un autre dessert pour le dimanche midi :)

Mes parents investissaient presque tout l'argent dans la ferme mais on a toujours tout eu :).Ils ont commencé avec une petite exploitation et devaient aider mon parrain paysan et schizophrène.

Travail d'équipe :)

Aujourd'hui je refais ( pris 6 à 7 petits oeufs du magasin bio - moins de 2 euros- pour 500g farine)

C'est juste un peu de travail à couper :)

Gâteau au yaourt moelleux commandé par ma fille comme dessert avec glace au chocolat du magasin bio (Choco traum)

Voici ce que j'ai eu ce matin de ma fille pour la fête des mères :)

Elle n'est pas là demain.

Un lego friends à construire avec une vache pour me dérider :)

Soleil de ma vie : elle est trop marrante, intelligente, courageuse etc On rigole bien tous les jours avec elle.

Et bien sûr c'est la plus belle 🌈❤

Autre cadeau pour la fête des mère donné par les champs et que je pèle ce matin pour les asperges de ma mère :)

Bonne année 2025 à tous. Que 2025 soit meilleure encore que 2024.

Une de mes satisfactions de l'année passée est que nous puissions garder ma tante Marie-Laure et ma ma maman à la maison.

C'est pas toujours facile et c'est prenant mais nous avons de la chance de les avoir comme dirait l'arrière petite-fille de Fernande 100 ans star des réseaux.

C'est tante Madeleine qui va avoir 80 ans qui s'occuppe de tante Marie-Laure principalement mais tout le monde participe pour s'occupper de ma maman aussi qui ne voit plus du tout.

Remonté un post d'octobre 223

les fleurs offertes pour le décès de mon papa :

(Merci aussi à toutes les personnes qui m'ont soutenues par leurs messages, leur présence, leurs mots.

Que le Seigneur l'accepte dans sa lumière et vous bénisse.) Je pense bien à lui. Il disait "Sois pas conne. Si tu peux avoir quelque chose du jardin ou de chez nous gratuitement qu'est ce que tu vas courir au magasin l'acheter ?"

Je remonte ce post : fait bain à la prêle du magasin Nature et Culture car j'avais mal dans les articulations et pas le temps de chercher prêle sauvage :) (Mis la prêle dans sac en mousseline :))coût : environ 12 euros

J'ai fait 3 bains à la prêle en réchauffant deux fois le bain. C'est possible de le réchauffer 3 fois d'après Maria Treben.

Restez 20 minutes dans le bain puis ne pas se sécher, mettre un peignoir et suer 1 heure au lit.

J'en avais grand besoin car avec tout ce que je prends j'avais mal partout et parfois très mal au rein.

Il devait être renforcé. J'en fais chaque année avec de la prêle sauvage et je rajoute la prêle du commerce pour faire 100g.

J'en ai trouvé à un autre endroit cette année car la commune a fauché l'herbe à mon endroit habituel. Ou c'est quelqu'un qui a fauché pour les lapins :)

Rien à voir mais si vous faites une nouvelle recette de génoise de bûche (internet) c'est bien d'avoir une tôle ajustable. Car les quantités de pâte ne sont pas toujours pareilles et il faut que votre bûche tienne :)

Achetées les miennes au Atac il y a presque 20 ans :)

On peut prendre ces tôles pour tout car elles sont assez étanches pour une pâte.

moutons pâques

acheté du pissenlit au Match et fais mon assiette œufs lardons vinaigre basalmique (sans la moutarde). Détox foie.

Encore cueilli 1 litre églantines pour 7 petits pots de gelée avec sucre spécial gelée cette fois moins bon je crois) On peut récolter les églantines tout l'hiver.

crumble aux quetsches congelées du Match (3 euros)

Mes proches me donnent de l'argent pour Noël et je m'achète toujours quelque chose pour me faire plaisir.

Cette année un nouveau manteau, un chariot de courses et un panier rond.

Le panier rond c'est pour transporter des gâteaux ronds qu'on met dans une grande boite ronde type tupperware plus facilement (34 euros environs). J'espère qu'il est quand même assez solide car je l'ai pris dans un magasin de déco.

Le chariot de course car mes voisins ont cassé l'ancien à force d'utilisation ( il datait de 2006-2007 quand même) et que ça me sert à faire mes courses à pied et à faire du sport doux (50 euros environ)

Le manteau a été acheté chez Esprit (120 euros environ)

et je me suis encore acheté un extracteur de jus manuel pour 30 euros car j'ai des projets.

Avec le jus d'ortie et le bain à la prêle plus les protocole de récupération d'âme j'ai bien plus d'énergie. :)

gâteau sans gluten ce we

Beaucoup de feuilles sont tombées cette nuit...

Un plat de nouvelle Calédonie.

Tout trouvé au Paris Store ce matin. Pour m'amuser :)

Je le fais demain avec recette ici :)

J'ai fait avec un poulet en morceau. J'ai pas pu utiliser tous les légumes.

Je me suis servie de deux bougies pour ramollir les feuilles de bananes.

ça cuit là.

Reste à déguster : ma fille n'a pas voulu goûter. J'ai trouvé cela très bon :)

Il me restait des tubercules car ils étaient gros et des feuilles de bananes a lors j'ai dilué deux bouillons de poule dans le lait de coco et fait recuire le reste de tubercules dans les feuilles de bananes sans viande. J'ai congelé l'excédent.

En attendant de les cuire j'ai mis les tubercules dans une bassine d'eau pour ne pas qu'ils noircissent.

En effet le temps pluvieux a fait que je n'ai eu que deux petites plaies pendant ma radiothérapie. Un temps chaud où l'on transpire et une poitrine volumineuse font en général des plaies.

Et j'ai aussi laissé au maximum à l'air libre.

Le jour de mon opération il faisait moche aussi mais je me suis fait opérer tard dans la matinée et juste quand j'étais emmenée à la salle d'op le soleil est sorti. Rien que pour moi :)

Merci à Saint Pierre là-haut :)

Pour les cultures il faudrait un peu que la pluie cesse...

Faire une prise de sang. Elle ouvre un cabinet de thérapeuthe. Je vais voir quand il sera possible pour moi de me faire aider par elle. J'ai des émotions clivées. Je passe dessus sans vraiment les avoir digérées. Il y a des choses qui m'arrivent qui sont comme des bombes et moi je dis "Ah ouais. Ok. C'est la vie". Je dois pouvoir les exprimer. En fait je devrais crier. Pour cela il faut être très cadrée pour être secure. Il est vrai que je suis censée devoir accepter tout ce qui m'arrive et dire merci. Mais je me sens comme une poubelle à l'intérieur au regard de certaines personnes. Alors il a peut être un travail à faire : un peu de rangement ...

En 5e j'ai écris la rédaction suivante. Si à la place de "Dame Nature" j'avais écrit "Mère Nature" j'aurai eu 20 sur 20. La prof m'avait donné 19 sans me dire ce qui n'allait pas.

C'est une espèce de projet de vie. Le sujet était "Si j'étais un animal..."

Je trouve ma vie plutôt réussie en regard de ce texte :)

" Si j'étais un animal, je serai un oiseau et je survolerai les mers.

Mon plumage couleur du temps enchanterait les poètes et dérangerait les savants.

Je ne serai pas un grand rapace qui s'attaque aux agneaux, ni une pie dérobeuse d'objets scintillants, mais tout simplement un petit oiseau qui embellit les jours de printemps.

J'encouragerai le laboureur a bien labourer son champs pour que chaque année Dame (Mère) Nature soit satisfaite.

Et à travers les fenêtres de son école, j'emporterai petit Pierre au pays des rêves pour en faire mon ami."

Hier on m'a annoncé que j'avais le cancer du sein. On va m'enlever un petit bout de sein et faire joli et l'autre on verra. D'après mon gynéco pas d'altération de volume :).On verra .... Comme les amazones... C'est le sein gauche. Dans le droit les abcès c'est mieux si l'infection reprend pas ( rien de méchant dans le droit pour le moment). Il y avait un fibroadénome dans le gauche et ils ont fait une biopsie...

Ce n'est pas la première fois que j'ai des ennuis.

Mon ex qui est souvent très pénible mais qui est aussi très intelligent car il sait des choses que personne d'autre ne sait m'a dit que le cancer pouvait apparaitre et disparaitre dans le corps. Cela dépend peut être des cancers. Il faudrait demander à un cancérologue.

Ils ont trouvé de cellules cancéreuses par une biopsie. Mais qu'est ce qu'un diagnostic ? C'est une série de mots, une étiquette que les médecins vous attribuent suivant les protocoles, les usages et les connaissances médicales en vigueur à un temps T, suivant l'expérience et la personnalité du médecin aussi. Dans dix ans ce ne sera plus le même, il y  a 100 ans c'était traité différemment aussi.

Alors je vais obéir à tout, faire les examens me laisser opérer. Nous pouvons être extrêmement reconnaissants pour la médecine française qui nous prolonge la vie surtout quand il s'agit du cancer.

Je ne voulais pas entendre parler de ce diagnostic mais maintenant je l'ai pris en compte. J'ai regardé dans le livre "ton corps te dis : Aime toi" de Lise Bourbeau. J'ai réfléchis.

Je travaille tous les jours. Mes proches me donnent des idées. Je dialogue avec les médecins. Je demande des seconds avis. Je demande mon dossier médical au généraliste pour transmettre aux autres médecins ( c'est mieux qu'ils aient les données scientifiques). Tout cela est possible dans notre pays. Nous avons beaucoup de chance.

Je vais faire un jeûne de fruits et légumes après l'opération ce qui devrait être possible pour moi. C'est ce que mon amie Patty Kempf naturopathe m'avait conseillé.

Je dois continuer d'assurer du mieux que je peux avec des tentatives, fausses route et erreurs mais aussi des choses qui marche sur les Holzwege de ma vie (Holtzweg chemin qui s'arrête tout à coup dans la forêt qui est tracé au fil des promenades des gens et des animaux) (Heidegger je crois- cours de philo de terminale- Bernard BAAS, le prof) Entre autres Bernard BAAS enseignait aux terminales scientifiques l'histoire mais aussi les travers de la démarche scientifique, ses faiblesses. Il nous apprenait à prendre du recul et à ne pas prendre une vérité pour argent comptant parce qu'elle était scientifique notamment. M Baas nous disait qu'il fallait "penser", avoir sa propre réflexion sur les choses et ne pas réfléchir en pensées préformatées. Mais penser pour moi ça a toujours été penser avec les autres, avec tous les autres en faisant mon propre chemin, mon Holtzweg à moi. Dans ma vie j'ai écouté beaucoup de gens et pris en compte beaucoup d'avis :) et j'ai toujours travaillé avec les médecins. Alors c'est vrai il m'est arrivé de les critiquer, voire de leur dire les 4 vérités et de m'insurger. ( Ils ont bon dos les médecins aussi) Mais je bosse avec eux.

Ma biopsie faite j'ai rendez-vous à l'hôpital dans 15 jours.  D'ici là je continue l'argile. Je crois que je suis guérie par le Seigneur Jésus mais cela n'empêche pas de continuer l'argile car c'est on chemin et ma façon à moi. ( "It's my way" :))Je suis aussi guérie de plusieurs autres choses et j'ai bien conscience que mon corps est un temple.

Si je devais dormir chez mes parents pour prendre soin de ma maman  je pourrai me prévoir un petit kit d'argile comme d'habitude quand je dois continuer un traitement ou un soin. Quelques tupp et un peu d'imagination....

Et maintenant je sais ce que j'ai. L'infirmière me disait " Qu'est ce qui pue dans votre féminité, façon de materner ?" Et bien c'est sans doute les mots que j'ai reçus.

Mais la vie, ma vie est une aventure à vivre. Je vis vraiment ma vie comme une aventure car il y a toujours autre chose :) J'ai pas le temps de me retourner et voilà : autre chose ...Souvent j'ai choisi le chemin difficile mais beau et de toute façon je me le rends plus facile par plein de faiblesses :)

Je fais des gâteaux ....:)