Recette de ma collègue Toufika : merci à elle : 

Mettre à tremper des figues séchées une nuit dans l'huile d'olive.

Délicieux et devrait aider en cas de constipation :)

Très bonnes figues en vrac au magasin bio : plusieurs variétés- pas plus cher au kilo que le Match (à vérifier:)

Les dattes en vrac sont un peu moins chères au magasin bio :) que les dattes bio du supermarché

Entrain d'enlever un gros plant de romarin de mon bac à herbes.

L'occasion de tester le pétillant de romarin.

En cours :)

Merci à ma collègue Stéphanie:) et à mémé Filou :)

Elle est simple à faire mais vu les quantités c'est quand même du travail. Pris le grand moule (30 cm diamètre)

1 pâte brisée pour moi avec 300g farine, 150g beurre, un peu sucre, eau un peu

Garniture :

900g fromage blanc

6 oeufs

200g sucre

1 sachet sucre vanillé

30g fécule (me suis planté : j'ai pris 60g :))

1 jus de citron ou un demi

Battre les blancs en neige.

Mélanger jaunes d'oeufs sucre fromage blanc, citron, maïzena puis ajouter les blancs battus en soulevant.

Etaler pâte brisée et garnir moule 30 cm.

Mettre l'appareil dedans.

Pour ma collègue cuire 1h à 160 degrés mais je crois qu'elle a pris une pâte du commerce.

Pour moi cuire 170-180 degrés pendant 1h10 pour que la pâte brisée cuise :)

Verdict toute à l'heure au repas:)

Elle était très bonne : on avait un peu plus le goût des oeufs et pas du fromage blanc mais j'ai pris des oeufs bio et gros du magasin bio:) Elle avait été cuite le matin même et le soir le goût prononcé d'oeuf avait disparu.

Tout le monde a aimé la recette et je pense que les oeufs du magasin bio sont moins cher que les oeufs bio du supermarché. 

D'après une vidéo sur Instagram (https://www.instagram.com/reel/DF8OU9yP_md/?utm_source=ig_web_copy_link)

A réduit mon nez qui coule. Très facile à faire. Un peu cher mais on peut soigner toute la famille sans aller chez le médecin si pas trop grave - pour nous allergie au pollen apparemment très faible)

Prendre 1 c à s d'huile végétale et mélanger avec 2 gouttes HE Camomille Romaine et 2 gouttes HE Estragon. Mettre sur les poignets et inspirer à fond :)

Mettre HE eucalyptus radiata en diffuseur.

HE achetées au magasin bio Nature et culture :)

Je le fais depuis samedi dernier seulement et pas quand je vais travailler.

Pour 2 grandes assiettes :

140g orties qu'on fera revenir dans un peu d'huile d'olive et cuire un peu

200g pommes de terre cuites voire la moitié

1 oeuf

sel

1 gousse ail écrasée

farine

J'ai mixé les orties avec la gousse d'ail et les pommes de terre. J'ai salé et ajouté la farine pour obtenir une pâte consistante (type pâte à tarte). J'ai eu des soucis avec le mixer car cela a débordé et il faudrait peut être mettre moins de pommes de terre la prochaine fois ou finir la pâte à la main.

J'ai mis au frais environ 30 minutes puis fait cuire dans de l'eau salée en coupant des bouts avec des ciseaux au dessus de la casserole.

Puis j'ai fait revenir dans un peu de beurre ajouté de la crème fraîche chauffée et du parmesan.

Ma fille a tout mangé :)

J'ai acheté les produits en photo.

Les produits nettoient très bien. Les microfibres sont assez incroyables (surtout su mes murs qui ont été peints à même le crépi : je peux enfin nettoyer les tâches sans ôter la peinture)

Sur la porte en verre du four ; c'est top etc

On dilue le produit à tout faire  et il dure très longtemps. Les microfibres donnent de meilleurs résultats si on les utilise avec les produits de la marque.

Les produits ont le label Ecocert :)

C'est juste un peu cher mais à mon âge je me le suis autorisé vu que je ne sors pas beaucoup :)

Pour le moment je ne regrette pas.

Fait des oeufs au plat hier et des galettes de quinoa sans problèmes avec de la matière grasse en utilisant le test de la goutte d'eau :) Pou éviter les PFASS, polluants éternels :)

J'ai cette poêle depuis 2009 quand même :) Payé 150 euros pour Noël à l'époque :)

En récoltant du pissenlit dans le jardin je suis tombée sur une grosse racine.

L'occasion de goûter le café de pissenlit.

C'est très bon mais amer : il faut sucrer.

J'ai bien brossé avec une petite brosse à légumes.

J'ai fait torréfier au four jusqu'à ce que la racine soit brune et dure.

Passé au moulin à café, mis 1 c à s dans une tasse et laissé infuser 5 à 10 minutes.

Puis filtré et sucré.

Bonne expérience. Voir vidéo ci-dessous.

Depuis peu je compare les prix du magasin bio qui chez nous n'est pas une franchise :) avec les prix du supermarché.

Si vous achetez en vrac (lessive, bicarbonate, noix de cajou etc) c'est moins cher qu'au supermarché

Souvent vous avez un produit bio du magasin bio au même prix qu'un produit de supermarché qui n'est pas bio. (ex:le paquet de café or au même prix que le café bio Elibio, le beurre du magasin bio au même prix que le beurre Algau du supermarché, l'emmenthal au même prix environ aussi, etc)

Le bio se vend la plupart du temps plus cher au supermarché :)

Par contre le papier toilette est plus cher que le papier toilette recyclé du supermarché.

Chez moi il ne font ni viande ni poisson au magasin bio alors je prend ça au supermarché ou chez le boucher.

En tous cas prendre plus de choses au magasin bio ne me revient pas beaucoup plus cher.

On mange différemment, mieux avec de meilleurs produits, meilleurs pour la santé.

C'est pas trop difficile à faire et ça ne m'a rien coûté car j'avais encore de la cire d'abeille achetée il y a 20 ans eh oui :)

Juste les ciseaux coupaient pas trop droit. Pris une vieille housse de couette :)

J'ai remis un peu de cire près des bords pour bien finir le tout. Attention pas de cire sur le fer à repasser :)

Au prix où sont le beewrap du commerce ...Et après on économise sur le film alimentaire.

On peut en faire autant qu'on veut et de la forme qu'on veut :)

A refaire :) Fait d'après la vidéo ci-dessous.