750 grammes
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Seau pour laver les sols pratique :

Ce seau acheté à 9 euros à Match avec son balai est super.

Pas besoin de vous baisser pour essorer la moumoute du balai.

Pas de mal de dos.

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Bonne année 2019 :

Noël tranquille, année laborieuse. Mais j'aime travailler en toute quiétude. Que faire d'autre dans la vie ? Bien sûr des expériences. Oui mais ça c'est un truc dépassé, un truc de baby boomer gâté ( j'exagère peut être).

Comme je travaille plus et que mon planning est serré, j'ai fait de bonnes vieilles recettes de bûches qui marchent à Noël ( bûche à l'ananas et au chocolat que ma fille a décoré). En repas j'ai fait du saumon avec salade et de bonnes lasagnes appréciées de tous.

Des lasagnes à Noël ? Eh oui ma maman m'a demandé ce repas familial pour une fête en famille. Et tout le monde a pu refaire la fête le lendemain.

Et le sapin cette année a été décoré grâce au calendrier de l'avent de legofriends acheté le 20 décembre avec une réduction de circonstance.

 

 

La vaisselle est d'Emmaus, la nappe de la table d'apéritif est un cadeau arrivé tout droit de Madagascar.

Et maintenant 2019. Une année qui portera ses fruits comme le travail en porte toujours. 

Bonne année à tous !

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Une recette de slime qui marche :

Ma fille et ses copines ont testé plein de recettes de slime. Sous  ma surveillance bien sûr.

Et une recette de slime qui marche est :

- colle cléopâtre

-mousse à raser

- eau mélangée à de la lessive ( le chat de préférence)

- colorant alimentaire

On mélange la colle à la mousse à raser. La lessive diluée dans l'eau mélangée au tout va agir comme révélateur. Et ensuite on colore comme on veut.

Succès chez les 8-9 ans garanti !

 

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Contente de pas avoir acheté de machine à pain :

Franchement ma cuisine bien que plus grande que la moyenne est petite comparé à ce que j'ai connu dans mon enfance.

Alors je me réfrène quand j'ai envie d'un nouvel appareil ou même ustensile.

Je n'ai pas acheté de machine à pain et je fais mon pain depuis plus d'un an.

ça va très bien comme ça et ça va vite.

 

Je mets les ingrédients dans le robot.( 500g farine, 8g sel, 21g lev blé ou 23g lev épautre, 250 ml eau tiède)

Je pétris.

Je mets au four pour lever( pâte double de volume)

Je dégaze et mets dans un moule à cake huilé.

Cela relève au four ( jusqu'au bord du moule) et je cuis après.

Quand je suis là je cuis direct, quand je dois partir je programme mon four.

Je le même pain que mes arrière-grands-parents. Pain au levain que eux faisaient eux-même.

Mais le pain au levain mouillé est plus long à lever ce qui n'est pas pratique pour moi.

Je devrais peut être essayer une fois.

Ce pain se conserve très bien jusqu'à une semaine dans ma boite spéciale en écorce de bouleau.

On peut faire du pain avec de la levure de boulanger aussi sèche ou fraiche.

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Noël approche et déjà très gâtées :

Cette semaine ma fille et moi avons été très gâtées dans la réalisation de nos rêves.

 

Je rêvais de ce rouleau à pâtisserie comme au Kosovo ( introuvable en France...)

J'ai aussi reçu une mini-chaîne pour écouter ma musique de Noël et de nouvelles lumières pour mon sapin.

et aussi pour ma fille un piano.

Tout cela était gratuit. Les gens qui nous l'ont donné se le sont procurés pour moi ( le rouleau) ou n'avaient plus l'utilité des objets ( mini chaîne et piano).

C'est sans doute parce que je suis écolo et que je m'occupe de mon entourage. Et puis, vous savez, j'ai toujours aimé prendre soin des gens de mon entourage. Merci pour tous ces beaux cadeaux. Ils dépassent de loin mes espérances. Et merci à mon frère, mon neveu et leurs amis d'avoir cherché le piano pour nous. C'est bien d'être une femme indépendante mais c'est bien les hommes aussi.

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A ma pote Patty partie cette semaine. (Bien trop tôt) :

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