par ma choupinette :
par ma choupinette :
Alors là ! Ne vous prenez pas le chou ! Il fait chaud.
Mettez du thé en sachet ou en vrac ( ou dans un sachet d'infusion à thé), dans une cruche d'eau froide ( l'idéal c'est 6 g pour le thé). Ou alors 2 sachets de thé noir à la pêche.
Laissez infuser 6 à 8 heures.
Réfrigérez si vous le souhaitez.
Filtrez si besoin.
Sucrez si vous aimez au sucre roux.
C'est bon !
C'est facile !
C'est frais !
Marche aussi avec les autres plantes à tisane sans doute ( mais j'ai pas essayé) !
( Dans quelle mesure peut on attendre des vertus médicinales avec une infusion à froid pour les plantes qu 'on infuse à chaud d'habitude, je ne le sais pas non plus - mieux vaut respecter les protocoles si une visée médicinale est attendue. Parfois l'infusion à froid est préconisé. Mais moi je n'ai pas étudié les vertus médicinales des plantes et je ne suis pas médecin).)
Merci à Morgane du Bocal à Strasbourg
De Barcelone ou Palma de Majorque :
Couper la tomate en deux comme sur la photo,
En frotter une tranche de pain ou de baguette ( bien frotter que le pain s'imbibe du jus et qu'il ne reste rien sur la tomate- après certains jettent les restes de tomate)
Mettre une tranche de jambon de Bayonne dessus ( ou autre jambon cuit)
( Le jambon de Bayonne a été acheté à Aldi France où c'est pas trop cher)
Vu cette râpe en Suisse ( Guillouard) et achetée au printemps 19 euros à Bischwiller (Leclerc).
Très très pratique. Vite montée. Facile d'usage. Un rince sous l'eau. On range et voilà.
N'utilise aps beaucoup d'huile de coude et pas du tout d'électricité.
Achat sans regret.
J'ai découpé ma poitrine de poulet ( que chez moi personne n'aime) comme les anglais.
J'ai trouvé une sauce Amora César comme la salade sauce servie dans les pubs anglais au Aldi.
Et je me suis confectionné une assiette de crudité avec du bleu et du blanc de poulet à manger avec du pain complet pour le tea ( repas du soir) du dimanche.
Une tuerie !
Il faudrait encore mettre des branches de céleri avec...
Des plats tout prêt pour la travail avec de l'isombe, du riz et du riz noir.
je mettrai la viande de poulet à part.
Le riz noir a de grandes vertus d'après les malgaches.
Entre autres il ferait maigrir.
A essayer. Ils en vendait au Lidl... Sinon au magasin bio.