750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Peau sein après radiothérapie :

Ma peau a presque le même aspect qu'avant un an après la radiothérapie (opérée avril 2021 et radiothérapie en juin 2021)

Depuis mars 2021 je masse tous les jours les deux côtés de la poitrine avec une crème régénérante de Weleda que j'achète au magasin bio.

L'aspect de la peau s'est beaucoup arrangé suite à cela.

Un médecin a dit qu'il y avait des chances que cela ne s'arrange pas car longtemps j'avais une dermite.

Normalement on met une crème au souci et je crois qu'on peut aussi l'acheter au magasin bio après une opération de cancer du sein. Moi j'avais pas de souci et longtemps j'avais pas envie de toucher à mon sein.

 

Voir les commentaires

En phase d'élimination (procrastination) :

Je procastrine, eh oui.

Les choses s'entassent partout. Messageries privées et boulot, vêtements, tri, médicaments etc

Une formatrice nous a fait voir l'énergie que ça prend.

Pour cela on écrit sur une feuille tout ce qui attend d'être fait par mots clés.

Après on se rend compte que pour aller d'un endroit de votre pièce à vivre à un autre, on se heurte mentalement à tout ce qui n'est pas fait (représenté par le dessin de la flèche).

Et ça plombe de l'énergie.

Donc maintenant j'élimine. Dans le tram j'élimine les mails de mes messagerie, dans le logement je trie les vieux habits, au travail je vide ma messagerie etc

Une affaire réglée n'a pas sauf cas particulier besoin d'être conservée en messagerie.

Voir les commentaires

Cake (Gâteau yaourt) aux fruits rouges :

 

1 pot de yaourt

2 pots de sucre

3 pots de farine

1 pot d'huile de tournesol

1 paquet levure chimique

4 oeufs

250g fruits rouges (framboises du jardin pour moi)

Mixer tous les ingrédients sauf les fruits rouges. Mélanger dans un saladier aux fruits rouges.

Cuire 50  minutes à 1 heure dans un four préchauffé à 180 degrés.

Photo de ma tarte aux framboises ( cake aux fruits rouges encore dans le four :))

 

Voir les commentaires

Son vêtement préféré est décoloré : le teindre

Une collègue teignait ses vêtements préférés pour les mettre plus longtemps.

C'est durable et dans la suite des vêtements de seconde main de l'an dernier.

Il faudrait les teindre à la casserole car à la machine à laver on pourrait avoir des surprises.

Je vais essayer.

Comment faire :

https://www.commeuncamion.com/2021/11/04/comment-teindre-un-vetement/(pas encore essayé)

Une fois teint l'entretien serait assez compliqué. Il faudrait  laver le vêtement teint à part et  à froid.

Voir les commentaires

Remplacer gels douches par savon de Marseille à la lavande (économies et réduction des déchets) :

Pour que la surface de ma peau soit mieux désinfectée je suis passée au savon de Marseille parfumé.

Un savon me dure plus d'un mois environ. C'est très économique et le parfum recouvre les odeurs corporelles contrairement u savon d'Alep non parfumé.

C'est mon gynéco qui m'a donné deux antibiotiques à prendre en même temps( trois j'ai pas supporté) pour nettoyer les germes sur la peau. Depuis je n'ai plus d'abcès.

Et ça m'a donné l'idée de troquer les gels douches par du savon de Marseille parfumé pour mieux lutter contre les germes sur la peau.

C'est bien moins cher même si je paye mon savon 2 à 3 euros pièce au magasin bio et il y a bien moins de déchets plastiques.

 

Voir les commentaires

Mayonnaise vegane conservation au moins 5 jours au frigo :

Une amie me dit "Moi je n'achète pas de mayonnaise. Quand j'ai envie d'une mayonnaise je prend un oeuf, de la moutarde et j'en fait une au fouet"( Bon après il reste le blanc d'oeuf qu'on peut congeler)

Mais la mayonnaise avec oeuf se conserve seulement 1 jour au frigo.

J'ai fait une mayonnaise à la moutarde qui se conserve mieux. ça marche mais c'est très fort au goût et tout le monde n'aime pas la moutarde.

J'ai testé cette mayonnaise vegan pas mauvaise. Elle se garde 5 jours au moins au frigo. On peut la mettre dans un bocal en verre pour meilleure conservation. Si on en a trop on peut faire de la vinaigrette avec.

La recette trouvée utilise une c à s de graines de lin. Avec mon robot il en faut au moins 2 c à s sinon ça ne marche pas, voire 3 ( multipliez les ingrédients). ( Je prends le fouet de mon Kenwood. ça marcherait aussi avec un mixeur plongeant)

Pour émulsionner cette mayonnaise il ne faut pas hésiter à bien faire tourner le robot.

2 c à s graines de lin

sel

6 c à s d'eau

1 tasse à 2 tasse d'huile

moutarde si souhaité

un peu vinaigre ( 1 c à s)

on peut aussi ajouter du sucre, du miel ou de la mélasse

Mixer les graines de lin. Les faire cuire avec l'eau dans une casserole sans cesser de tourner jusqu'à ce que le mélange soit épais.

Ensuite on met dans le robot et on ajoute seulement 1 c à s d'huile.

On laisse tourner au moins 15 sec puis on ajoute une seconde cuillère et ainsi de suite.

Au bout de 8 c d'huile environ on a une mayonnaise.

On peut ajouter moutarde, sel , vinaigre.

Si jamais cela n'émulsionne plus on peut ajouter delamoutarde ou faire tourner à blinde pendant 1 minute au moins.

 

 

Voir les commentaires

Pas de sèche-linge et ça va :

 

L'été j'ai la possibilité de faire sécher le linge dehors. Franchement en une demi journée c'est sec souvent.

Le linge qui sèche dehors sent meilleur.

En hiver j'étends le linge dans l'entrée.

Quand j'ai de la visite je le masque en étendant dessus un lamba ona (carré de tissu malgache mais tout beau bout de tissu fait l'affaire)https://www.amaliaharmonie.fr/2016/04/je-recouvre-le-linge-qui-attend-d-etre-repasse-d-une-joli-nappe.html

Je fais deux à trois lessives par semaine.

Je comprends les gens qui utilisent un sèche linge par manque de place ou parce qu'ils ont beaucoup de lessives.

Pour moi sans sèche-linge c'est écologique et économique. Pas d'ajout de produits chimiques. Pas de frais d'achat de machine et d'électricité.

Fruits rouges cette année

Voir les commentaires

Se protéger de la chaleur sans clim :

Article de 2012 que je remonte. J'ai toujours mon vieux ventilateur et pas de clim.

 

Nous on aére tôt le matin et le soir.

Pendant la journée, on ferme tous les volets ne laissant une fenêtre entrebaillée pour l'air.

P1080227.JPGP1080226.JPG

Nous avons un seul ventilateur acheté lors de mes études ( il y a plus de vingt ans) et nous le faisons fonctionner avec une serviette mouillée dessus. Cela donne une baisse de plusieurs degrés dans le salon.

Les serviettes mouillées peuvent se mettre dans les endroits où passent les courrants d'air.

Nous prenons un gant de toilette mouillé en nous l'appliquons sur les bras et jambes. S'en suit une sensation de fraîcheur.

Il fait bon dans notre 3 pièces aujourd'hui !

 

Voir les commentaires

Lutte contre déchets plastiques : refaire du shampoing solide :

La recette: source ici lescopines tambouillent.  Elles ont des recettes plus simples.

 

 
Déjà fait en 2013. J'avais encore tous les ingrédients. Comme je faisais des hennés j'avais besoin de shampoing liquide. Là je fais les couleurs chez le coiffeur toutes les 5 semaines :)
 
* 50 gr de SCI
* 40 gr de SCS
* 30 gr de BTMS
* 5 gr d'huile de coco
* 5 gr de jojoba
* 5 gr de ricin
* 5 gr de mangue
* 5 gr de chanvre
* 5 gr de cire emulsifiante polawax
* 1 gr de vit E
* 3 gr de protéines de blé
* 2 c à soupe de henné (normalement c'est du neutre.Moi je recycle mon hénné du Yémen et Rajasthan)
 
Mettre tout au bain-marie sauf l'huile de chanvre, les protéines de blé et le Henné. Retirer du feu quand tout est fondu et rajouter les ingrédients restants. Mettre dans des moules et au frigo .
Les shampoings c'est cher en ce moment :)
On trouve tout chez Aromazone

 

Je me suis achetée un moule dédié aux recettes cosmétiques et ménage :)

Voir les commentaires

Préparation soin aux orties avant qu'elles ne montent en graine :

Vous faites un bain aux orties. Vous restez 15 minutes dedans et vous sentez le sang circuler dans vos jambes.

Bain aux orties : Faire bouillir cinq litres d’eau et laisser infuser 125g de feuilles d’orties fraîches ( j'ai pris orties entières) dedans. Filtrer. Mélanger cette infusion à un petit bain à 30 degrés et rester 15 minutes dans ce bain. Si vous en trouvez se masser les jambes avec des orties blanches qui ne piquent pas 

Soin anti cellulite avant que les orties ne montent en graines.

On peut utiliser les graines pour se booster comme complément alimentaire amsi attention pas trop.

Coût l'eau chaude. On récolte l'ortie pour les soins avant qu'elle ne fasse de graines.

 

La tisane d'ortie booste aussi d'après Maria Treben.

Voir les commentaires

Bain de siège froid pour santé et contre cellulite :

 

Commencer tiède puis passer peu à peu à froid. Faire tous les jours. Immerger tout le bassin. Commencer par une minute puis deux etc.

Les organes feront une constriction qui appellera le sang vers le haut et décongestionnera les jambes.

Bain eau froide de toute façon très bon pour la santé.

On peut s'assoir dans un bain qui a refroidi :)

Si on laisse trop s'agraver la cellulite elle peut nécessiter un traitement médical.

Voir les commentaires

Tentative avant blanchiement des dents :

Je bois beaucoup de chicoré qui jaunit les dents. On peut se faire blanchir les dents chez le dentiste :)

1c à s argile verte

1 c à s bicarbonate

5 gouttes HE menthe

glycérine

mélanger .A prendre 3 fois par semaine

Déjà tentative avant mais problèmes émail Pas prendre tous les jours.

Aussi cela mais demande plus de travail.

A disposition dans la salle de bain. Coût :environ 50 cts.

Voir les commentaires

Cake pépites au chocolat jusqu'à 3 par fournée dans le même blender :

On fait un gâteau au yaourt(https://www.amaliaharmonie.fr/2022/03/le-gateau-express-sans-vaisselle-ou-presque-et-economique.htm)et on met la pâte dans le moule. Puis dans le moule on parséme de pépites de chocolat et on mélange à la spatule en ne mettant pas de pâte sur les bords du moule. Sinonl e gâteau ne lève pas.

Ensuite on refait une pâte en réutilisant le mixer et on fait pareil.

(Si on veut que ce soit mieux réparti et mélangé on mélange dans un saladier avant de mettre dans lemoule)

On peut faire 3 gâteaux comme ça.

On fait tout cuire ensemble.

Dégustation:demain:)Merci Sophie!

Très bon. Rien d'extraordinaire mais bon. Avis aux amateurs de simplicité. On peut congeler un ou les gâteaux.

 

 

source :magazine "ensemble" de la Cgt

Voir les commentaires

Croquettes de l'enfance :)

Quand mon grand-père nous invitait à Noël il y avait de la sole en entrée puis du rôti avec une  sauce aux champignons et des croquettes.

C'est moi qui les faisait avec ma tante Marie -Laure. C'est très bon. Je crois même que c'est meilleur si on met de l'huile dans la pâte à choux au lieu de beurre.

Pour deux trois personnes :

300g purée de pomme de terre

pâte à choux :

2 c à s eau

2 c à s lait

2 c à s huile (on peut aussi prendre du beurre)

60g farine ou Maïzena

2 oeufs

sel

Mélanger l'eau au lait à l'huile. Porter à ébulition.

Quand ça bout ajouter la farine d'un coup et remuer jusqu'à ce qu'une boule se forme autour de la cuillère en bois.

Hors du feu ajouter les oeufs un à un au fouet. Mélanger à la purée.

Faire chauffer un bain de friture.

Quand c'est chaud prendre une c à c et former des boules qu'on met dans la friture.

Egouter sur du Sopalin quand c'est doré. Garder au chaud au four jusqu'à dégustation.

 

 

 

 

Voir les commentaires

Salade brocoli yaourt et ail Azebaidji :

1 brocoli

1 yaourt ou 2

1/2 gousse ail à 1 écrasée

sel

1 peu vinaigre

un peu crème (facultatif)

Faire cuire le brocoli dans un peu d'eau. Couper en bouquet.

Mélanger les ingrédients de la vinaigrette.

Mélanger le brocoli à la vinaigrette.

Merci à ma collègue Sabine :) Un délice !

 

Voir les commentaires