750 grammes
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Salade brocoli yaourt et ail Azebaidji :

1 brocoli

1 yaourt ou 2

1/2 gousse ail à 1 écrasée

sel

1 peu vinaigre

un peu crème (facultatif)

Faire cuire le brocoli dans un peu d'eau. Couper en bouquet.

Mélanger les ingrédients de la vinaigrette.

Mélanger le brocoli à la vinaigrette.

Merci à ma collègue Sabine :) Un délice !

 

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