C'est très intéressant pour tous les acteurs du débat (jeunes/vieux)

Cela permet de garder le contact, resserre liens et permets de déceler les problèmes.

C'est en confrontant différents points de vue qu'on arrive à la vérité. Les jeunes sont très intéressants.

C'est gratuit.

Plutôt que de multiplier les activités, asseyez-vous autour d'une table et prenez le temps de débattre !

Une activité de temps en temps fait du bien aussi.

Si le jeune est mal, lui permettre de vider son sac et de donner son point de vue sera déjà bénéfique.

Après on peut réfléchir aux solutions.

Si vous avez la chance d'avoir un logement et un logement chauffé.

Faites défiler des playlists de chants de Noël ou autre musique de Noel.

Faites des Bredele.

Acheter vous un thé de Noël ou peut-être en avez-vous encore de l'an dernier.

Faite vous un pain d'épices.

Faite des soupes pour le cocooning le soir.

Mettez un sapin écolo de récup etc

Donnez un peu de votre surplus aux autres.

ça coûte rien et ça change.

Vu qu'i y aurait une épidémie de problèmes de santé mentale surtout chez les jeunes, préservez tout le monde :) sans dommage pour la planète ou vous :)

Bien sûr pour les autres confessions que chrétiennes leurs traditions leur offre aussi des occasions de fêter à d'autres moments et de se remonter le moral.

Pour ceux qui ont des difficultés d'expression à l'écrit et qui n'aiment pas lire les classiques, lire la presse tous les jours peut être un recours.

Les articles de presse ressemblent à de mini dissertations bien que le style journalistique soit un style à part.

On m'avait raconté qu'une personne avait été admise à l'ENA en s'étant préparée de la manière suivante : tous les jours elle lisait le monde du début à la fin. C'est tout :) Mais alors tout le journal : du début à la fin.

La mère de Joddie Foster la faisait réveiller tous les matins à 5 cinq heures pour lire la presse :) Bien que déjà actrice elle a fait des études à l'université et on lui sait la carrière qu'elle a menée.

Il ne s'agit pas de faire lire tout le journal à votre ado mais un article ou deux par jour aident déjà à mon avis.

On peut utiliser des journaux de récupération ou les lire dans une bibliothèque. Le mieux selon moi c'est de faire lire à voix haute, de corriger la prononciation et d'expliquer les mots et expressions inconnus.

J'ai fait 2 truites pour 3 personnes aujourd'hui :). Il en reste. Payé ces deux truites moins de 6 euros :)

Acheter du poisson entier et de saison est beaucoup plus économique et plus écologique que d'acheter des filets.

Pour faire des filet de poisson on jetterait beaucoup de parties du poisson qui seraient comestibles. ça partirai à la poubelle ou on en ferait des farines de poisson. On jetterai jusqu'à 50 pourcents du poisson.

Si vous achetez votre poisson entier,  une fois cuit vous passez sur l'arête dorsale du poisson avec la lame d'un couteau. Puis vous détachez les filets dans le plat. Normalement ça va tout seul.

Après on peut garder les têtes et les carcasses pour faire un fumet.

On les fait bouillir à petits feu pendant une heure (ou plus) avec des oignons, échalotes, légumes qu'on a, laurier, 5 baies, sel, herbes. On laisse refroidir sur la plaque si on a le temps. Puis on filtre et on peut congeler.

C'est très économique.

Bon on a pas trop aimé la soupe. Pour faire une sauce peut-être. A voir si je refais. On en avait marre de la truite :) Mais ce qui est écrit plus haut reste vrai.

Ma tante reçoit beaucoup de revues religieuses perpétuant une tradition familiale.

Dans l'Almanach de Sainte Odile, elle m'a sélectionné la recette suivante :

Je me suis juste trompée mettant deux oeufs dans la pâte au lieu d'un mais c'est quand même bon. Avec un oeuf ça devrait changer d'aspect :)

Une fois roulés en boudins c'est rapide :)

Recette originale retranscrite :

250g farine

1 oeuf pour la pâte et un oeuf pour la dorure

190g beurre allgau ou bon beurre :) (Il y a du allgau bio :))

125g sucre glace

1 pincée de sel

100g de sucre pour la décoration.

Mélanger tous les ingrédients sauf le sucre pour déco et l'oeuf pour déco.

Mettre en boule et mettre dans un beewrap (mieux que film alimentaire surtout que la pâte est grasse :-)

Mettre au frigo 30 minutes.

Puis rouler des boudins de 2 cm de diamètre.

Badigeonner du second oeuf battu et roulé dans le sucre pour la déco qu'on peut mettre dans une assiette.

Garder au frais une nuit ( j'ai mis dans mon garage en protégeant)

Le lendemain préchauffer le four à 180 degrés.

Couper des tronçons de 2 cm de longueur et poser sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. ( je me sers du même papier pour tous les bredele).

Cuire environ 12 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés et laisser refroidir.

Merci tante Marie-Laure :)

Mettre de l'argile en boule autour pendant une nuit.

Mettre 2 cm d'argile en boule ou en entourant les orteils par deux d'un sopalin plié et d'un bandage.

En une nuit ce serait réglé.

Parfois il faut recommencer deux ou trois fois. A vous de voir.

Privilégier l'argile verte conservée dans une boite après ouverture du paquet.

ça a évité l'opération à une personne de mon entourage :)

Source : vidéo France Guillain

Je teste. Après avoir coupé les feuilles et les avoir fait sécher, puis mixées pour l'hiver, j'ai rentré mon plant de basilic.

Je l'ai taillé en enlevant le bois mort. Puis je l'ai mis sur le rebord d'une fenêtre, à la lumière.

On va voir si il revient. Et on va voir si j'ai besoin d'acheter un plant l'an prochain.

Ce n'est pas très cher un plant de basilic mais c'est pour voir si ça marche :)

Vu sur internet sur un type de basilic dit buisson (en allemand)

Le linge avec des broderies, des perles, des ajouts se met dans un filet.

Si on a pas de filet on peut prendre une taie d'oreiller mais il faut bien la fermer. On la noue avec une ficelle ou la ferme bien avec les boutons.

Pour les pulls devant être lavés à la main je lave à froid selon cette méthode car ma machine a 30 ans :)

Les nouvelles machines ont ce type de programme d'après ce qu'on m'a dit.

Pull de ma fille commandé sur Vinted, made in China, lavable à 30. Mais j'ai lavé à froid dans un filet car j'ai pas confiance.

Merci maman :)

A partir de début novembre, fin octobre les druides n'auraient plus cueilli de plantes. Cela aurait été haram, interdit. Ils n'auraient plus que récolté les racines.

En effet c'est le soleil qui donne la force aux plantes et à cette période de l'année le soleil décline.

Pour bien se conserver les plantes séchées doivent être placées à l'abri de la lumière.

Je les mets dans mon garage en général qui est fermé et sombre, dans des cagettes ou des sachets en papier qu'on vous donne dans les commerces (les grands) et que je garde.

Dans ma cuisine je les mets dans les sachets en kraft pour une utilisation plus rapide.

Quand au sureau (yeux) ou aux plantes toxiques je les mets dans une boite en hauteur dans ma cuisine à l'abri des enfants :) Comme ça il est à portée demain.

Ma fille sait et ne mettrai rien en bouche ou ne goûte rien mais on a aussi de la visite :)

En règle général les plantes sont actives un an.

Et tout ce que vous récoltez vous-même ou recycler vous n'avez pas besoin de l'acheter :)

Pour ma part me soigner moi-même avec prudence( en demandant au médecin son avis surtout au début) et progressivement m 'évite les courses pour consultations chez le médecin ou les opérations ( les séjours prolongés en salle d'attente). Bien sûr je suis très reconnaissante que les médecins soient là et les opérations possibles.

Eh oui. Les vêtements de sport classiques regorgeraient de perturbateurs endocriniens. Plus particulièrement les vêtements de sport et ceux imperméables type cirés.

La bonne nouvelles c'est qu'à force de laver il n'y aurait presque plus de perturbateurs dans ces vêtements.

Alors on réutilise les leggings oubliés au fond du placard pour aller courir et quand ils seront tous troués on s'en achètera un bio :)

Parfois il suffit d'essayer des vêtements de son enfant qu'il ne met plus ( car c'est plus tendance) pour constater que ça va :)

On peut aussi s'acheter de la seconde main. Attention aux punaises de lit pourtant :)

Contre la fastfashion et les abandons de vêtements mettables :)

ça c'est écolo :)

On peut acheter des filets de ménage.

Je n'ai jamais essayé.

Je garde les filets d'emballage des fruits et légumes. Je les mets dans un bocal sous l'évier.

Je les utilise pour nettoyer le haut de la hotte qui est crasseux à cause de la cuisson des aliments. La crasse part très bien avec ces filets et un spray de vinaigre par exemple.

Adoptées.  Pas très chères.

Elles tiennent très longtemps, ne se déforment pas, sont très efficaces. Du coup on en utilise moins et ça réduit les déchets.

Le cuivre en éponge grattoir est meilleur pour la santé que le métal des autres éponges grattoir.

Les soirs souvent je me fais un miam ô cinq rapide avec pour céréale du pain.

Comme c'est l'excès de farines blanches qui donnerait le diabète et que le gluten détruit la barrière intestinale souvent vers 50 ans, je me fais des pain à l'épeautre (très peu de gluten), au sarrasin.

Et je vais bientôt tester le seigle.

Je prends cette recette. Je remplace juste le lev blé par de la levure de boulanger qui se conserve plus longtemps. Mais dans l'absolu le lev blé ou lev épeautre c'est mieux :).Je fais un pain simple et rapide :)

Le pain au sarrasin ci-dessous est aussi très rapide.

Je coupe en tranches pour varier les pains comme j'en consomme beaucoup. Et je congèle.

De plus tous ces pains sont bio :) et économiques car faits maison. Ils nourrissent plus que les non bios.

De plus quel plaisir : une tartine de beurre et de confiture de citron ou d'églantine à l'heure du pancréas c'est à dire 16h sur du pain d'épeautre fraichement sorti du four :) 

J'achète du bon lait bio de vaches qui vont au pâturage une bonne partie de l'année.

Il n'est pas plus cher qu'un lait de supermarché.

Dommage de le laisser se gâter au frigo.

Du coup testé le flan libanais d'après Hervé Cuisine et ma collègue Toufika (merci à eux) : 

J'avais 300 ml de lait

du coup 30g de sucre

18g de maïzena

2 c à s d'arôme de fleur d'oranger

Mettre le lait sur feu doux. Il ne faut pas qu'il bout.

Ajouter le sucre en pluie et remuer.

ajouter la maïzena en pluie dans le lait encore froid.

Faire chauffer doucement.

Quand cela commence à épaissir, ajouter la fleur d'oranger.

Mettre dans des coupelles et réfrigérer 4 h au moins.

Au couteau et sur une planche à découper concasser des pistaches et mettre sur le dessus.

J'achète mes pistaches en vrac au magasin bio.

J'attends de déguster.

Sans gluten, sans oeufs, peut se faire avec du lait d'amandes.

pour 500 ml de lait

50g de sucre

30g de Maïzena

3 c à s d'eau de fleur d'oranger

Ou alors on fait une pâte levée avec le lait, très économique.

Je remonte ce post de fin décembre 2023:

En essai.

Ferait une belle peau. Donné par la nature. Vous accueillerez la pluie avec des cris de joie.

L'eau de pluie n'est pas calcaire si j'ai bien retenu. Excellent produit de beauté. Viens du cosmos. Nous relie à la terre, la mer et les étoiles :)

Bien sûr je ne la bois pas.

Je teste les récipients dans la cour.

L'été attention aux moustiques !

Face à tous les soucis et obligations voilà quelque chose qui m'éclate.

Voir s'il faut filtrer :)

Je recueille l'eau l'hiver. Au printemps et en été j'arrête à cause du moustique tigre.

Je mets en bidons 5l avec une goutte de javel en berlingot ou un peu plus d'une autre javel moins concentrée pour qu'elle se conserve mieux (pas trop de javel car on fait bouillir après et ça peut être dangereux). Un bidon voire un bidon et demi d'eau de pluie me suffisent pour la saison chaude. En octobre novembre je recommence la collecte :)

Avant usage je prends une casserole non destinée à l'alimentation et je fais bouillir l'eau de pluie à grands bouillon au moins deux minutes.

Ensuite je mets dans un bocal de récup dans ma salle de bain et je me rince le visage tous les matins avec.

Après je mets ma crème, je me maquille et voilà :)

Cette eau est idéale pour les peaux fines car non calcaire. Elle donne un aspect velouté au teint et fait bonne mine.

Il ne faut pas faire couler l'excédent dans les canalisations.

Si vous pensez qu'elle est polluée, les crèmes que vous achetez le sont aussi. Moi je pense que ça doit pas être si grave.Il vaut mieux rester lié à la nature :)

Pas d'achat d'eau micellaire ou d'eau de bleuet pour nettoyer la peau:)