Je voulais juste confirmer que le bicarbonate de soude en poudre à lever ça marche. ( Quatre-quart avec morceaux de pommes) A chaque fois que j'ai utilisé cela, ça a marché dans les petits gâteaux et cakes. Rappel : pour 200 à 300 g de farine, 1 c à c...
Pour faire des bougies parfumées ou antimoustiques, il suffit de faire fondre des restes de cire, d'ajouter des huiles essentielles ( citronelle pour les anti-moustiques), de faire couler dans des pots avec une mèche et de laisser sècher. Faire fondre...
vous pouvez en faire une mousse. Vous pouvez le faire cuire dans un mélange d'eau et de lait pour plus d'onctuosité. Puis le mixer avec sel, poivre, 1 c à soupe de farine et encore du lait. En accompagnement du gibier c'est excellent ou encore de boeuf....
Ci-joint des utilisations surprenantes du dentifrice. J'ai testé sur les traces sur mur peint : ma fille y avait dessiné au stylo et des chaises peintes en noir y avaient laissé des traces par frottage. J'avais essayé de les enlever avec une gomme mais...
C'est la question que je me pose. Cet été au Lidl je suis tombée sur des filets de sardines d'Espagne conservés grâce au vinaigre sous vide sans conservateurs. Le ketchup " Bien vu" comporte un arôme ( glutamate monsodique ?). Le ketchup Lidl n'a aucun...
Dans une carafe, le cholre est censé s'évaporer. Je laisse l'eau à côté de la cuisinière, ouverte et cuisine avec cette eau. Si cela marche ( chlore et restes de manganèse s'évaporent), je boirait cette eau aussi et n'aurait plsubesoin d'en acheter en...
En passant près d'un marché de Noel, j'ai eu l'idée d'utiliser le pain rassis pour faire des tartines au fromage blanc, lardons et échalottes (ou oignons coupés très finement) parsemées de gruyère râpé et poivrées. Sur les marchés de Noel c'est vendu...
Pas encore goûté mais elle me semble réussie ! Biscuit : - 4 oeufs - 175g de sucre roux et blanc - 120g de farine blanche - une pincée de bicarbonate de soude et une lichette de vinaigre blanc ou de cidre la crème : - 1 boite d'ananas au sirop -250g de...
Hier j'ai fait une galette vite faite et de coût réduit quand elle est maison. Une grande galette revient à 4 euros environ contre 12 euros en boulangerie voir plus. De plus c'est vite fait. Recette : - 2 pâtes feuilletées - 2 oeufs -125 g d'amandes moulues...
Je suis contente car j'ai utilisé ma chapelure maison la semaine dernière. J'ai tout simplement fait des cotelettes au four avec. Je vais peut être aussi essayer le poisson pané maison ultérieurement. J'ai préparé 3 assiettes : farine, un oeuf et chapelure....
Les dattes Deglet Nour de Tunisie trouvées au Lidl ce matin ont fait mon affaire. De belles dattes non brillantes ( si elles brillent c'est qu'il y a trop de sucre et il ne faut pas les prendre) en branche et pour seulement 1,99 euros le paquet. Les dattes...
En 2011 des astronomes allemands avaient découvert une exoplanète, sur laquelle il y avait des chances que la vie soit possible, une planète comme la terre. Depuis 2011 de nombreuses exoplanètes sont scrutées au télescope pour voir si on pourrait éventuellement...
Deux arbres à bijoux Vous pouvez mettre vos vieux colliers de pacotille dessus : ce sera du plus bel effet. Désolée pour la qualité des photos : c'est bien mieux en vrai. ( Fait en rafia : artisanat traditionnel malgache revu par les artisans-designers...
le parfait citron ou sublissime citron de Pierre Hermé revu par Sepia de terre d'Olina, et son gâteau au chocolat recouvert de mon sucre glace maison. Deux excellents gâteaux et bios. Le parfait citron ne nécessite pas de robot. Cela me permet d'utiliser...
Je fais revenir des lardons ( environ un demi paquet). Je hache 2 oignons, deux échalottes. Je rajoute. J'écrase 3 à 4 gousses d'ail. J'ajoute. Je prends plein de tiges de céleri ( je les congèle à la récolte du jardin), je coupe en morceaux. Je rajoute....
Le thé en sachet serait des restes de tas de thé rassemblés au balai et mis en sachet. Je ne sais pas si cela est vrai mais le thé en vrac présente un meilleure aspect. C'est sûr il est de meilleure qualité. Il est moins cher et en plus c'est plus écologique...
pour environ 50 euros chez Greenweez avec une recharge de C02 et une bouteille ( qui ne passe pas au lave vaisselle) + 2 bouteilles qui passent au lave vaisselle chez C Discount pour environ 20 euros. Dans la suite de la libération de la société de consommation,...
Outre le fait que vous utiliserez votre chapelure maison, il vaut mieux faire son poisson pané maison car le poisson pané acheté contient plus de 15% de panure. D'après une diététicienne il y aurait bien 1 cuillère à soupe d'huile dans 100g de poisson...
Docteur J. L’autre jour j’écoutais des émissions religieuses dont Judaica. L’invité était Daniel Sibony, psychanalyste et l’émission portait sur le commandement " Tu honoreras ton père et ta mère ". C’était extraordinaire. Je me croyais chez mon premier...
C'est une crème vendue sur demande par la famille Riche en Alsace, apiculteurs. Cette crème est super et a fait de nombreux adeptes dans ma famille. disponible par courrier sur demande accompagnée d'un chèque. Famille Riche 6 rue Principale 68210 Traubach...
Le 21 décembre, devant la salle où aurait lieu le spectacle de Noël du travail pour les enfants, une dame sdf m'a abordée. je lui ai donné trois francs six sous comme d'hab et elle a regardé ma fille. - Elle a les yeux du papa. - Et vous ? Verts, un peu...
Photo du train Osb : fontière franco allemande Aujourd’hui nos vies sont composées de différents trains à prendre pour reprendre l’expression utilisée par Kundera dans l’art du roman. En effet durant votre vie vous êtes confronté à des choix et dès que...
J’aime beaucoup cuisiner. Dans ma cuisine je vois un pouvoir, le pouvoir des remèdes de bonne femme. Déjà quand vous cuisiner vous même vous faites beaucoup d’économies et vu que j’ai besoin d’en faire je vois la caisse enregistreuse faire défiler les...
Il est urgent de reconnaître les crimes de la colonisation ! Pour une société plus avancée, avançons à l’aune de l’humain, reconnaissons que l’exploitation des richesses des anciennes colonies n’était rien face à la souffrance humaine des gens de tous...
Nous l'avons tous constaté. Nous sommes à l'ère de la globalisation. Pourtant ne soyons pas naifs! L'ère du régionalisme n'est pas terminé. En effet les adeptes de la globalisation perçoivent souvent le régionalisme comme obsolète voir romantique. Pourtant,...