Trucs et astuces d'Amalia Harmonie - Si on se prend moins le chou on fait plus de choses maison

Pour mon logement, mon cas est particulier car je ne suis propriétaire que d'un huitième.

Je reçois des tas de coups de fil sur mon logement ( certificat énergétique, de la charpente, etc).

L'opérateur me sort son message à chaque fois puis il me demande si je suis bien propriétaire.

Comme je réponds toujours que je suis locataire, toutes ces obligations, études, ne sont plus utiles tout à coup.

Avec les autres propriétaires de la famille nous nous tenons au courant des obligations légales et nous les appliquons ( source journaux, télévision, etc). Et nous nous passons très bien de tous ces soi-disant EDF, ces organismes avec le mot "habitat" dedans et tous ces gens qui nous téléphonent pour nous vendre quelque chose.

Je ne réponds plus non plus aux "études" à cause de questions du genre "vous avez un chien ?" qui m'ont été posées. " Vous avez une alarme ?"

12 feuilles de lasagnes sèches ( sans gluten possible)

quelques lardons

1 oignon

1 carotte

2 gousses d'ail

600g de viande hachée

1 boite moyenne de tomates pelées

et une brique de sauce tomate

1 c à s de concentré de tomates

30 cl d'eau et un bouillon cube dissous dedans 

huile d'olive

deux feuilles de sauge

basilic, thym, sarriette séchées ( 2 c à s en tout)

100g de parmesan râpé

For the béchamel :

1l de lait ( ou lait de soja)

60g beurre ou margarine

60g farine ( ou fécule, maïzena)

2 pincées muscade

2 pincées sel

un peu poivre si vous aimez

Préchauffez le four à 180 degrés.

Faire revenir les lardons dans une sauteuse avec un peu d'huile d'olive.

Emincer l'oignon, l'ail et la carotte.

Faite revenir dans l'huile d'olive avec les lardons pendant 5 minutes. Ajouter la viande, puis les herbes.

Quand la viande est cuite ajouter les tomates pelées en morceaux, la sauce et le concentré de tomates. ajouter le bouillon et laisser cuire 30 minutes à feu doux.

For the béchamel :

Faire fondre le beurre dans une casserole. ajouter la farine et faire un roux blond. Chauffez le lait et le verser d'un seul coup dans le roux.

Mélanger avec un fouet jusqu'à ce que le mélange épaississe. Ajouter sel, poivre, muscade.

Beurrer un plat à gratin.

Disposer successivement une couche de lasagne, de sauce, de béchamel, puis une seconde couche et terminer par une couche de lasagnes et de béchamel.

Saupoudrer de parmesan. Enfourner 20 minutes. Recouvrer d'aluminium et laisser 10 minutes avant de servir.

Voici l'arbre à chat conçu et confectionné par quatre filles ( 2x8 ans, 6 ans et 4 ans) sur leur initiative et idée. (Carton, scotch et peinture.)

Le chat, d'origine sauvage, l'expérimente.

Acheté un clavier pour 8 euros chez Leclerc. Quand ils ont pas celui là je n'achète pas.

Comme l'encre du ticket de caisse s'efface, une collègue m'a dit qu'on pouvait demander une copie facture à l'accueil des magasins pour la garantie.

On peut aussi photocopier le ticket de caisse mais la copie facture est un service gratuit du magasin. On peut demander copie facture dans tous les magasins.

Rien à voir : pensez aussi à photocopier et scanner vos échographies. Même problème : l'encre s'efface.... Sortie coq à l'âne typique : désolée...

Après soit on conserve la facture dans al boite de l'appareil,

soit on note dessus ce que c'est et on la classe dans une boite à chaussures dédiée.

Quand il fait très froid, votre enfant peut porter un t-shirt à manches longues et une polaire par dessus comme pull avec la veste chaude par dessus. La polaire ne sert pas seulement en mi-saison.

On a besoin de moins de pull.

J'achète la polaire, les t-shirts à manches longues, les chemises de nuits à manches longues selon les occasions à Leclerc pour moins de 5 euros, moins de 3 euros ou moins de 5 euros pièces.

Ils en ont pour les filles et les garçons comme d'autres vêtements basiques.

Decathlon, Intersport,  font de bons prix aussi pour les polaires, les vestes, les K-way de toutes sortes.

Pour des machines sans soucis, je glisse toujours une lingerie antidécoloration au fond du tambour de la machine à laver.

J'achète ces lingettes chez Lidl ou Dm. Je ne vais pas au delà de 3 euros le paquet ou alors il faut qu'il y ait le double de la normale dedans. Quand je vais au Lidl ou Dm, je prends plusieurs paquets à l'avance car je sais que j'en aurai besoin ( une de mes façons de gagner de l'argent sans trop me compliquer la vie). Je demande aussi à mon entourage de m'en ramener si besoin.

Et surtout je réutilise ces lingettes, deux, trois fois, en les faisant sécher entre-temps. Je les réutilise longtemps tant qu'elles sont blanches ou beiges, de la couleur d'origine.

Lessives sans soucis.

Avec les lessives aux noix de lavage, le linge finissait par devenir gris.

Je prends de la lessive Ariel en promo au Match.Je fais des réserves de lessive comme ça je peux toujours utiliser des lessives achetées en promo.

Moi j'avais pas entendu parler de ça...

Quelqu'un a remarqué un petit trou dans un vêtement. Est-ce qu'il y aurait des mites dans mes placards ?

J'ai lu deux articles de comment-économiser :

https://www.comment-economiser.fr/6-recettes-grand-mere-contre-mites-qui-marchent-vraiment.html

https://www.comment-economiser.fr/7-meilleurs-remedes-pour-lutter-contre-les-mites.html

et j'ai pris ce que j'avais : huile essentielle de lavande sur coussinet ou coton que j'ai mis dans mes placards.

ça sent bon et pour le moment ça devrait aller comme ça.

Regardez dans vos placards, lisez les articles, utilisez ce que vous avez déjà.

en effet, j'ai entendu à la radio qu'aujourd'hui se votait au parlement européen, l'interdiction du glyphosate ( Round Up de Monsanto) en Europe. Et c'est très chaud car ils ont besoin de la majorité qualifiée pour y arriver !

A bon entendeur !

Je ne suis pas agricultrice de métier mais je pense, comme ça, qu'on peut faire sans.

A bon entendeur....

Pour savoir si un groupe religieux est considéré comme une secte en France :

https://www.info-sectes.org

Je voudrais juste ajouter que ce témoignage porte sur la foi en Jésus, que je partage, car je suis catholique, mais je partage également toutes les fois dans les principales religions monothéistes ( à l'exclusion des sectes) qui toutes, pour moi, sont porteuses du message du Très Haut, et ont le pouvoir de vous rendre heureux.

Par ailleurs, je voudrais dire que j'ai pu correspondre ( par mail) avec un jeune homme très très riche, quand j'étais jeune, par hasard. Ce jeune homme était surtout très très seul. Il ne pouvait faire confiance à personne et préférait m'écrire, car j'étais une honnête fille, qui ne demandait rien. La correspondance a cessé quand il a trouvé une femme et s'est marié ( une fille de riche propriétaire terrien brésilien). Lui-même était pilote de métier et de nationalité indienne.

L'exemple de Liliane Bettencourt le montre également. De nombreux milliardaires sont très seuls en fait. Il faut le savoir. Liliane Bettencourt est le seul enfant d'un père veuf. Elle avait une seule fille avec laquelle elle ne s'entendait pas.

En revanche, le meilleur service à rendre aux pauvres, est de rester riche ( un peu) pour pouvoir leur en faire bénéficier ( un peu).

Normallement, avant, on ne pouvait commercialiser le kombucha, tout comme le kéfir de fruits, qui est une boisson fermentée, dont le ferment se transmettait de main à main. On vous donnait la souche, la recette et vous le fabriquiez chez vous.

Les deux fondateurs de Kyo Kombucha ont fait l'impossible : ils ont grâce à une technique mise au point par une ingénieuse tunisienne, réussi à commercialiser cette boisson.

C'est eux qui ont fait ça. Pas les concurrents. En effet de nouvelles boissons kombucha sont maintenant en vente.

Moi j'achète Kyo Kombucha et pas les autres. Je connais un des fondateurs de l'entreprise, qui sur le plan humain, est quelqu'un d'exceptionnel et pas seulement.

Et puis aussi : c'est bon, y a des bulles, c'est super festif, c'est léger ( doit y avoir un peu d'alcool mais après l'avoir bu je croyais que c'était sans), c'est bon pour la santé.

J'ai de nombreux plaisirs dans ma vie, mais je ne sors plus tellement puisque je suis seule avec ma fille, alors je m'ouvre de temps en temps une petite bouteille festive et le lendemain, je peux bosser, j'ai pas mal à la tête, je n'ai pas été sous l'emprise de l'alcool...etc

Au goût moi je prends celui au gingembre et c'est bon ! Ils le font en grande bouteille pour servir en apéro à Noël ?

(La citation du titre c'est pas de moi mais de Mark Twain, celui qui a écrit "Tom Sawyer")

J'achète cette boisson en magasin bio.

Attention : le paracétamol c'est pas anodin. Bien lire la notice.

Moi ( adulte 75 kg) je prenais ( 1x 1000 ou 2x 500) toutes les 4 heures. Grave erreur. Un étudiant en médecine m'a dit : au moins 6 heures entre chaque prise.

En effet si vous prenez trop de doliprane ou pas assez espacé vous pouvez vous bousiller le foie d'après cet étudiant. Et une fois que c'est bousillé, y a plus rien à faire, c'est cirrhose ou autre maladie, toujours d'après cet étudiant.

Alors attention, le paracétamol ça n'a pas l'air anodin comme je le pensais.

On peut bien vieillir, être en forme et profiter de la vie longtemps, être là pour ses enfants, sa famille. 

Album sort en avant première à Schiltigheim fin octobre. Sortie nationale : novembre

Génial. Super positif. Entendu sur Radio Judaica, jeudi vers 16h30.

C'est génial !