Trucs et astuces d'Amalia Harmonie - Si on se prend moins le chou on fait plus de choses maison

C'est bon pour  le porte monnaie. C'est bon pour la planète et on a plus de place dans la cuisine.

Je n'achèterai pas d'extracteur de jus même à moins de 80 tours minutes pour préserver les enzymes.

J'ai fait un test de jus de légumes au blender. En rajoutant de l'eau, des glaçons au légumes et en filtrant ça marche.

Et de toute façon mieux vaut manger les légumes et fruits en entier. Sinon on gâche de bonnes choses.

Testé jus ci dessus :

Misé au blender une demi pommes + 4 carottes avec une tasse d'eau et 5 glaçons, du gingembre en poudre.

Filtré. C'est ok. C'est bon. En bouillie pas top pour boire.

Moi je le prends rayon cornichons car c'est moins cher. C'est le rayon des vinaigres classique et on achète le vinaigre blanc le moins cher. C'est le vinaigre qui sert à mettre les cornichons en conserve. Ce n'est ps évident pour tout le monde alors je précise.

Le vinaigre ménager professionnel ou au rayon ménage est peut être plus fort mais  je prends du vinaigre depuis 2004 2005 et je l'ai toujours pris au rayon cornichons à 36 cts le litre.

Et le bicarbonate c'est au rayon sel...

Si tout va bien jeudi je retourne travailler en présentiel pour le matin seulement mais c'est bien :)

Contente d'avoir retravaillé.

Ce matin je suis restée 1h sous le casque chez le coiffeur. L'occasion de lire un peu mon livre " Menopause treat the cause" ( version française disponible)

Je ne suis pas encore en ménaupose.

C'est en fait un bouquin pour préparer la ménaupose.

Et j'y ai trouvé cette méthode de jeûne que je ferai pendant mes congés d'été une semaine :

J'ai 52 ans. Il est temps de faire un simili jeûne. Un jeûne total est trop risqué chez soi et je ne peux le faire sous surveillance. Je traduis de mon livre :

- boire 2,5 ou 3 litres eau pure

-faire en sorte que ses intestins focntionnent

- faire de l'exercice modérément

- réduire les obligations personnelles et se reposer davantage

- dormir au moins 8h par nuit

-faire des bains détoxifiants réguliers

-passer au moins 20 minutes à méditer, contempler ou prier par jour

- visualiser son corps et son esprit comme sain

Durant 7 jours se nourrir de grains complets, légumes et fruits en petites quantités, condiments et huile.

Choisir 2 ou 3 sortes de grains complets de la liste suivante : riz complet, riz basmati complet, quinoa, millet, "hulled barley" et "buckwheat".Mnager deslégumes à volonté vapeur, cru ou en jus. Avoir un minimum de 3 portion de légumes et 250 ml de jus  de légume frais par jour ( voir recette jus de légumes ci après)

En complément ( sais pas si je ferai ça) boire 50 ml à 75 ml de jus de pommesde terre rouge. On mélange du jus de pommes de terre avec du jus de branche de céleri. Uitliser deux a 3 branches par jus.

Manger des fruits avec mesure

Recettes de jus de légumes : 

( moi je les ferai au blender comme un smoothie)

Carottes, betterave, ail ou gimgembre

4 ou 5 carottes, 1 petite betterave, 1 ou 2 gousses ail ou un petit morceau gingembre

Délice de carotte et pommes :

jus d'une demie pomme 4 ou 5 carottes et un petit morceau gingembre

Vitalité verte :

3 ou 4 feuilles de chou kale, 1 botte persil, 1 concombre, 2 ou 3 tiges céleri, 3 ou 4 carottes

Voici la recette des courgettes du jardin au chèvre de mon papa. Ma fille qui n'aime pas les courgettes en mange...

Des courgettes ( deux trois). J'en avais deux dont une petite

un oignon

du persil

huile d'olive

un demi voire un bouillon poule

crème fraiche

chèvre

sel si besoin

Faire revenir l'oignon haché et le persil dans l'huile d'olive.

Ajouter les courgettes coupées finement et continuer à faire revenir.

Ajouter le bouillon cube et un tout petit peu d'eau et faire cuire. Attention à ne pas mettre trop d'eau.

Quand les courgettes sont cuites ajouter de la crème fraîche et du chèvre et laisser encore fondre. ( j'en ai mis pas mal genre 5 tranches de chèvre coupées en morceau)

On peut prendre du chèvre bûchette qui n'est pas très cher.

C'est juste très bon !

( sur la photo, dernières patates de la saison rôties et poulet au sel de céleri et oignons)

D'après le médecin d'hier je n'aurai pas de plaies. Mercredi en huit j'aurai fini....Encore un traitement sous forme de médicaments à prendre tous les jours....Merci !

La prochaine fois je fais le chinois.

Recette pâte levée ma maman  :

pour 1kg  farine. j'ai fait avec 500g (voir pour ne mettre qu'1 oeuf pour 500g)

1kg farine

3 oeufs

180g sucre

180g beurre

1 cube levure ou levure sèche 10g (j'ai pris lev blé)

1/2l lait tiède

Mettre la levure dans la lait tiède (un doigt doit pouvoir tenir dedans) ou mélanger le lev blé à la farine

Ajouter le sucre à la farine et faire un puits.

Ajouter le beurre, les oeufs, le schnaps et le lait et pétrir.

Laisser lever dans le four éteint ou près d'une source de chaleur pendant 1 à 2 heure.

Faire trois boules et rouleau puis tresser.

Laisser encore lever.

Faire cuire 30-35-40  minutes environ à 180 degrés.

Encore 7 scéances de radiothérapie !( J'en ai fait 12). La peau est rouge. Si tout va bien je n'aurai pas de  plaies. Les chauffeurs de vsl m'ont dit de laisser la poitrine à l'air le plus possible ce que je fais... Ils ne conduisent que des femmes dans mon cas :) Alors ils finissent par connaître le sujet :) Merci à eux et merci aux soignants.

Avant nous avions beaucoup d'hirondelles dans les étables. Depuis qu'il n'y a plus de bêtes il n'y en a plus.

Mais cette année des hirondelles ont fait leur nid à côté de mon entrée.

Bien sûr il y a des déjections mais nous n'avons plus de moustiques jusqu'à présent dans les chambres à coucher.

Les hirondelles mangent les moustiques :)

Et bien sûr si les hirondelles volent bas dans votre cour c'est qu'il va y avoir un orage :)

Si tout va bien le 13 juillet j'aurai fini mes scéances de radiothérapie et je pourrai retravailler en présentiel :) Yes !

En ce moment récolte fruits rouges. Super pour les artères.

Pour mettre au congélo ou faire des gelées, des tartes.

Faut s'adapter. Entrain d'égrener des groseilles que mon père a cueillies après la pluie pour mettre au congélo. Je me prends le chou.

Gros stress l'été pour les paysans : récoltes : foin, paille, regain, tabac. Au jardin : tomates et autres et les fruits du verger.

Soir d'été passés à préparer fruits et légumes : dénoyauter cerises, mirabelles,  écosser petits pois, cueillir haricots et autres...

Et tout le bonheur du monde dans un produit pratique et pas cher à la maison : les étiquettes autocollantes. De toutes tailles à Auchan et pour environ un euro le paquet voir moins.

Plus de raie rouge sur le dessus.

Je fais la couleur chez le coiffeur avec une coloration végétale Schwartzkopf.

( Après m'être fait opérer je ne pouvais rincer de henné chez moi alors j'ai demandé à la coiffeuse de Créatys si elle pouvait me prendre et nosu avosn trouvé cette solution)

Je peux pas prendre les couleurs du coiffeur sur mon hénné.

Je reste une heure sous le casque et la couleur tient mieux. L'application très chaude plus al chaleur sous le casque donne de bons résultats.

Fréquence : tous les 15 jours ou 3 semaines

J'en ai pour deux heures chez le coiffeur mais après c'est fini. C'est mieux rincé qu'à la maison.

Coût : 15 euros de couleur plus 45  euros chez le coiffeur. (Je vais chez Creatys.)-

Reste à voir si les cheveux restent aussi beaux qu'avec le henné d'Aroma zone.

J'ai testé henné Rajasthan et indigo en deux applications : j''étais bleue j'avais du mal à rincer et ça m'a pris la journée.

Testé aussi la couleur d'Aromazone mais elle n'a pas bien pris( chez moi pas chez le coiffeur)

15-10-21 Je suis passée à la couleur sans amoniaque chez le coiffeur car après plusieurs tests de couleur végétale les cheveux blancs n'étaient pas bien couvert (rouges ou plus foncés j'avais trois couleurs de cheveux sur la tête en faisant la couleur toute les 4 semaines)

La coiffeuse avait essayé de mélanger du noir et du brun.

La coiffeuse me met un produit antimétal pour enlever les métaux de al couleur. La couleur est à base d'huile.

La couleur végétale c'est sans doute mieux pour la santé mais avec la couleur sans amoniaque et les produits de la coiffeuse le résultat est bien plus propre et les cheveux plus beaux.

Les couleurs chimiques foncées sont un facteur de risque pour le cancer. Maintenant je en sais pas ce qu'il en est des couleurs sans amoniaque complétées des produits antimétaux.

J'ai encore d'autres facteurs de risques bien plus élevés que la couleur si elle en est encore un.

Et là je passe deux heures chez le coiffeur toutes les 5 semaines et basta.

Recette livre de l'école Rechit Hochma. Merci à ces mamans. C'est très rapide. Pas beaucoup de vaisselle.

135g chocolat noir

80g beurre ou margarine

165g sucre

2 oeufs

130g farine

1/2 c à c levure chimique

1 pincée sel

Faire fondre le chocolat au bain marie. Hors du feu ajouter le beurre. Quand il est fondu ajouter le sucre, et les oeufs. Puis incorporer le mélange farine levure sel.

Verser dans un moule rectangulaire.

Faire cuire dans un four préchauffé à 210 degrés. Il est noté dans la recette 30 à 35 minutes. J'ai fait cuire 30 minutes et c'est dur. Alors 20 à 25 minutes suffisent peut être. A voir.

Pas mauvais.

La radiothérapie (une semaine et demie) ça va. Un peu rouge déjà ...ça fait deux semaines que je travaille et je suis contente. Je vais travailler à mi temps dès lundi :)

premières framboises da jardin :) 

en prenant deux sacs un de chaque côté.

Ou chercher son pain au village voisin à vélo.

J'ai rencontré ma copine d'enfance qui fait ça. Merci Myriam.

Essayer de faire son ménage soi-même en intégrale.

Je teste tout ça pour me bouger.

Contente de ne pas avoir commencée de nouveau chantier depuis que je travaille et fais de la radiothérapie, contente de ne pas avoir eu de copain qui aurait essayé de m'influencer sur le choix de mon opération. L'entourage a été très bienveillant alors c'est bien pour se soigner. C'est plus confortable et plus sage ainsi.

Elle sont une solution pour éviter la violence. Le problème c'est le temps. Moi c'était sur mon temps de travail et ça débordait l'horaire demandé à ma responsable du travail car le père de ma fille n'en finit pas de parler.

Mais je réfléchis à en refaire car ça évite les conflits. Peut être avec une autre association qui peut nous prendre sur un jour où je en travaille pas.

Franchement c'est pénible car vous faites quasiment tout pour votre enfant et il faut encore se farcir le camp opposé. Et c'est ça de temps en moins pour vous.

Mais bon c'est une solution contre la violence. ça ne coûte pas très cher. C'est d'près les revenus.

Peut être que cela ne sera même pas nécessaire...

J'ai acheté ça au Match toute à l'heure. J'y connais rien mais il y a le numéro 10 dessus.

C'est celui de Zidane. Que de bons souvenirs de cette coupe du monde de football où Zidane s'était révélé.

Même moi je regardais le foot. J'avais acheté un tshirt Footix à mon père et du coup tout le monde lui souriait sur son tracteur. Plus personne en l'engueulait quand il prenait les pistes cyclables avec son tracteur( c'est l'époque des foins - pas d'autre chemin possible...) Alors je regarde le match cet aprem et Inch Allah !

Et ils ont besoin de soutien vu comment se sont comportés les allemands ( morsure de Pogba et coup à Mbappé et l'arbitre qui regardait ailleurs..et j'en passe...)J'espère que les arbitres seront plus équitable à l'avenir !

Ne pas oublier le vote demain. ça va être chaud mais je vais emmener ma tante de 80 ans voter demain si ça va. "Le danger pour nos sociétés est le RN" un élu de Saverne dit "Bubu" :)

Exemple de table avec nappe malgache. La nappe rappelle la broderie anglaise.

Il y a une famine au Sud de Madagascar actuellement. De nombreux enfants souffrent de malnutrition. Parait il il y a une famine tous les ans au Sud de Madagascar  à cause de la sécheresse. Cette année c'est aggravé à cause du Covid. Moi j'ai augmenté mon don à MSF pour aider. Mais quand même si al sécheresse a lieu tous les ans pourquoi le gouvernement ne prend-t-il pas des mesures ? Madagascar toucherait des aides. Encore faut-il qu'elles arrivent à destination.

La personne de MSF m'a dit que les différentes associations travaillaient main dans la main et que Action contre la faim ne s'occupait pas seule de la malnutrition.

Juste encore une chose : c'est pas chez moi.

Nappe achetée aux artisans malgaches du moi de mai : 80 euros.

article Sans Logis cette semaine

J'ai trouvé la dernière housse pour machine à laver en faisant mes courses au Lidl ce matin.

La machine a près de 25 ans et quelques éraflures ...

Merci Lidl.

Ce n'est pas la première fois que mes désirs sont exçaucés à petit prix...