750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Je tenais mon budget sur un tableau excel :

J'y mettais deux colonnes : l'une avec le titre ( ex salaire), l'autre avec le chiffre correspondant.

Les premières lignes étaient consacrées aux recettes régulières, les suivantes à un estimatif des dépenses régulières.

Je caculais la somme des recettes dans un case et la somme des dépenses dans l'autre.

En faisant la soustraction je voyais ce que j'économisais chaque mois.

Après j'ai commencé à regarder la où je pouvais réduire les dépenses.

J'ai souvent désespéré car je croyais que je ne pouvais plus rien réduire....

Que nenni ! Le lendemain je redécouvrai une astuce révolutionnaire !

Maintenant je ne tiens plus de tableau excel. Chaque année je regarde ce que j'ai économisé.

Mais je n'achète pas ce dont j'ai pas besoin (sauf un coup de folie de temps à autre), je recycle, je simplifie, j'ai des idées géniales !

Je vis quoi !

C'est le principe de la simple life.

Un autre bon moyen est de calculer le temps de travail que représente l'objet que vous voulez acquérir et voir si ça vaut vraiment le coup !

Voir les commentaires

Conseils reçus pour rester en bonne santé

Mon homéopathe avait accroché une série de conseils dans son cabinet pour rester en bonne santé. Il a enlevé le papier mais je vous cite de mémoire ceux que j'ai retenu et que j'applique (il doivent y être tous).

 

- Manger équilibré et le plus varié possible

- Ecouter sa respiration à chaque fois qu'on le peut et se concentrer sur elle ( salle d'attente, ascenseur)

- Faire de l'exercice tous les jours, le plus facile et naturel est la marche 30 minutes par jour

- Respecter son temps de sommeil

- Rire 30 minutes par jour

- Boire beaucoup d'eau chaque jour

Voir les commentaires

Des flacons de médicaments en guise d'étui à monnaie...

Ceux qui sont assez grands pour laisser passer des pièces de 2 euros peuvent vous permettre de stocker la monnaie pour le parking.

P1040972.JPG

Comme ça vous serez jamais pris de court !

On peut aussi prendre les petites pochettes de tissus dans lesquelles on vous a offert des bijoux. Elles ferment avec une ficelle comme une bourse.

Voir les commentaires

Ne jetez pas le marc de café !

Versez-le dans les canalisations pour un bon entretien, utilisez-le comme engrais d'hiver pour vos plantes ou pour désodoriser votre frigo.

 

Si vous avez d'autres utilisations je suis preneuse bien que je ne boive rarement du café en grains !

Voir les commentaires

Asperges de la ménagère

Ce matin j'ai appris à faire les asperges et surtout à les peler ce qui peut sembler évident mais... loin de là !

pour 3 personnes :

1kg d'asperges

jambon fumé et blanc

sel

pommes de terres sautés

1 remoulade faite avec 1 oeuf et l'huile de tournesol ou d'arachide et de la moutarde.

 

P1040921.JPG

Grater les asperges. En fait il ne faut pas les peler mais les grater en tenant le couteau comme sur la photo ( la pointe de l'asperge dans votre main, la lame du couteau tournée vers le haut ou vers vous et grater de haut en bas). Il ne faut pas trop enlver de la chair de l'asperge et c'est pas évident.

Mettre vos pommes de terre en cubes dans la sauteuse avec un peu d'huile et de sel et faire cuire comme à l'accoutumée.

Faire cuire vos asperges dans 2 l d'eau bouillante salée pendant 25 minutes.

P1040927.JPG

Pendant ce temps préparer votre remoulade :

Mélanger une petite c à s de moutarde ou un peu moins au jaune d'oeuf et ajouter l'huile petit à petit. Il faut en mettre très peu au début pour pas que le jaune coagule. Saler. Vous avez une mayonnaise.

Battre le blanc en neige et mélanger délicatement à votre mayonnaise.

La remoulade est plus légère que la mayonnaise et vous utilisez votre blanc.

P1040943.JPG

Quand vos asperges sont cuites, égouttez-les et mettez- les sur un plat sur lequel vous aurez déposé un torchon replié.

 

Et si vous avez pas le temps de cuisiner des asperges, les asperges en bocaux du Lidl sont bonnes aussi à condition de très bien les égoutter !

Merci à ma belle-mère !

P1040937.JPGP1040931.JPG

Voir les commentaires

Trouvez-vous un bon cordonnier !

Le mien est raciste mais il ne rechigne pas à faire les petites réparations, ce qui devient rare...

P1040948.JPG

P1040947-copie-1.JPG

Il a recousu la bandoulière de mon sac à main hyper pratique pour 3 euros. Mon sac reservira un moment et franhement il est encore présentable !

Non ?

Pendant la réparation je me suis servie de sacs que j'avais gardé puis donné à ma fille pour jouer.

Economies : 25 euros et puis après j'ai acheté plein d'habits d'été à ma fille chez H&M.... car ça m'a fait super plaisir ! Faut se lâcher de temps en temps...

Voir les commentaires

Si vos petites filles ont les cheveux frisés et qu'elles pleurent quand vous leur démêlez:

Vous pouvez faire comme moi et suivre l'astuce de cette coiffeuse :

Ne leur démêler que lorsqu'ils sont mouillés. C'est plus facile et ça leur fait moins mal.

On peut aussi appliquer un démêlant mais moi j'ai abandonné car ma fille n'aimait pas et les démêlants pour tous petits n'existent pas.

Je lui coiffe les cheveux tous les matins mais ne lui démêle qu'après chaque lavage. Après je fais des nattes.

Merci à ma collègue pour l'astuce. Inutile de torturer ma fille. D'après cette coiffeuse ça leur ferait très mal. Ma fille se laisse coiffer beaucoup plus facilement qu'avant.

Voir les commentaires

Jeunes pousses d'ortie en vue !

Eh oui ! Elles sont déjà là !

P1040802.JPG

J'en ai cueillies dimanche pour en faire de la soupe !

Plus tard j'en reprendrai pour les tisanes !

C'était chaud la cueillette avec ma fille d'ailleurs mais j'y suis arrivée. Je vous passe les détails ...

Voir les commentaires

Vous avez grossi, maigri, et votre ceinture ne vous va plus ?

Inutile d'en acheter une nouvelle.

P1040793.JPGP1040785

Procurez-vous l'ustensile sur la photo aux puces et faites des trous supplémentaires dedans !

Merci papa !

Voir les commentaires

Se nettoyer la peau

Si l'on a pas le temps de se nettoyer la peau avec du lait le matin (faut le chercher dans le frigo et le porter jusqu'à la salle de bain), on peut aussi utiliser une eau florale.

P1040777.JPG

Plus douce que l'eau calcaire vous éliminerez les rougeurs occasionnées.

Je fais ça tous les matins.

Gains sur ma crème de jour depuis 5 ans que j'utilise le mélange lanoline, huile de germes de blé : au moins mille euros !

Voir les commentaires

Le travail de fée clochette ou tentative de me passer des shampoings du commerce

Aujourd'hui j'aimerais vous présenter le travail de féeclochette qui figure en lien depuis quelques semaines déjà sur mon blog.

P1040771.JPG

Sur son blog elle prétend avoir testé beaucoup de recettes sur internet et témoigne de celles qui ont marché pour elle.

J'ai testé pour le shampoing. ça a l'air de marcher et sa recette a des accents révolutionnaires. Les cheveux sont plus doux et moins cassant qu'avec le shampoing du commerce.

Bilan : recette simple, avec 3 ingrédients. On se passe du soin sur les cheveux, on se passe de shampoing et même si le savon noir est cher à l'achat, on s'en tire beaucoup mieux niveau finances en fabriquant ce shampoing sur le long terme. De plus on vire tous les produits chimiques.

Les autres recettes doivent marcher aussi. Fee clochette m'a tout l'air d'être fiable et honnête. De plus toutes ses recettes sont simples.

Un grand merci à elle !

Je vais tester d'autres trucs et voir si le shampoing marche sur le long terme.

Au fait le déodorant bicarbonaté marche sur le long terme et même quand il fait chaud.

Voir les commentaires

Codes barres... Produits fabriqués en Chine

De nombreux scandales étayent le large spectre d'utilisation des produits fabriqués en Chine.

Jusqu'aux vêtements, aux sandales que vous portez ils peuvent être dangereux.

Les industriels connaissent désormais la méfiance du consommateur occidental face à ces produits et tentent d'en masquer la provance.

Sachez que vous pouvez reconnaître un produit fabriqué en Chine par le code barre :

> > > Tous les codes qui commencent par :
> > > > > >   690, 691, 692 jusqu'à 695 indiquent "fait en Chine"
> > > > > > 
> > > > >  > Le code 471  est fait à Taiwan  . > > > > 
> > > > > > 
> > > > >     Voici  tous les codes-barres utilisés  :

                > 00  à  13 :  Etats-Unis et Canada
> > > > > > 30  à   37 :  France
> > > > > > 40  à   44 : Allemagne 
> > > > > > 49           : Japon  
> > > > > > 50            :  Grande-Bretagne
> > > > > > 57 ~         : Danemark  
> > > > > > 64 ~         : Finlande  
> > > > > > 76 ~         : Suisse et Liechtenstein 
> > > > > > 628 ~       : Arabie Saoudite
> > > > > > 629 ~       : Émirats Arabes Unis
> > > > > > 740 à 745  :  Amérique Centrale 
> > > > > > 480  à 489  :  Philippines
> > > > > > 
> > > > > > image.jpg
> > > > > > 
> > > > > > 
> > > > > > Informez  votre famille et vos amis ! 
> > > > > Probème : tout en fabriqué en Chine de nos jours....

Voir les commentaires

Aujourd'hui, juste un lien :

J'écoutais cette chanson quand j'étais enceinte. Je sais maintenant qu'elle s'appelle "Liberta" du groupe PEP'S.

Lien vers le clip de leur site officiel.

Sur ce type de chanson je fais pas de commentaires. Elles parlent d'elles-mêmes.

Du nouveau bientôt ...

Voir les commentaires

Regardez sous vos meubles !

Les enfants d'un an planquent leurs jouets dans des endroits pas possibles.

Aujourd'hui j'ai retrouvé sous le meuble de la salle de bain, outre un jouet de ma fille (avec d'autres dans d'autres endroits), un produit d'hygiène pour homme, des sels de bain, un aprrès-shampoing et une balle avec grelots.

 

Tout cela doit dater de 2000, 2001 où des locataires avec un jeune enfant habitaient mon appart. Les suivants avaient pas d'enfant et franchement qui planquerait ces trucs sous un meuble si c'est pas un enfant ?

 

Mes précédents locataires voulaient faire baisser le loyer sous prétexte qu'ils étaient des fées du logis. Hum apparemment pas tant que ça puisque que tous ces produits, ils les ont laissés sous ce meuble ....

Tout ça parce que je cherchai les pièces manquantes d'un jouet de ma fille que j'ai toujours pas trouvé !

 

Résultat de ma chasse sous le meuble de la salle de bains avec poussière :

P1040702.JPG

Voir les commentaires

Les gestes bons pour l'environnement

répétés depuis des millénaires

racler une casserole, une assiette ou autre récipient avant de la mettre au lavage pour ne rien perdre de ce qu'il y a dedans.

J'ai toujours vu ma grand-mère faire ça.

Si j'ai des restes je les réutilise ou les congèle pour en faire des repas (150g viande ou 200G poisson, 150g légumes, 150g féculents) que j'emmène au travail.

Je prends les toutes petites boites de petits pois ( 1 portion) ,si le légume me manque.

Le soir je sors du congélo, le matin je chauffe à la casserole et j'emmène dans mon thermos pour repas.

Voir les commentaires