750 grammes
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Conseils de ma géniale grand-mère pour être heureux en ménage :

Bon. L'année dernière j'ai commencé une nouvelle catégorie de mon blog sur l'harmonie du couple.

Je vous parlais des conseils destinés aux hommes.

 

Eh bien cette année, je renverse la vapeur et je vais vous donner deux petites pistes à exploiter si vous êtes une femme et que vous souhaitez conserver une certaine harmonie au sein de votre maison.

Ma grand-mère Augustine marié à mon grand-père ( homme élégant, agréable et sportif) disait toujours " Si tu veux garder un homme, ou un mari, il faut lui donner ce qu'il réclame". En clair, il faut passer " à la casserole" et pas seulement au figuré, il faut cuisiner aussi, prendre des casseroles en main, faire cuire des trucs, râper des carottes, peler des pommes et des bananes, et j'en passe et caser le tout dans le planning au détriment de l'esthétique parfois car on ne peut être au four et au moulin...

Par ailleurs, mon père, qui a eu l'occasion de lire de nombreux livres lorsqu'il était dans la légion pendant cette grande calamité de guerre d'Algérie ( il y avait une très grande bibliothèque là-bas), a lu dans le marquis de Sade, que toute bonne épouse se doit d'être un peu "putain", un peu rouée quoi.

Et bien sûr ça suffit pas, il faut aussi savoir faire plaisir parfois sans rien demander en échange ( comme ces pauvres petites orphelines qu'on cherchait à la campagne pour satisfaire au besoins du "général"qui était iranien cela dit), savoir être un peu "bonne" parfois à tous les sens du terme.

Et encore il faut s'intéresser un peu à son homme ou son mari, l'écouter au moins un peu, s'enquérir de sa santé par exemple, s'occuper de ses bobos et le faire parler de la chose qui l'intéresse le plus : lui. Au moins un peu...

Voilà. Cela ne vaut sans doute pas les livres de Nadine de Rotschild que je respecte beaucoup par ailleurs mais je vous aurait donné mon opinion. Ma grand-mère admirait beaucoup Nadine de Rotschild et lisait "La baronne rentre à cinq heures" que je lui avait ramené de la ville.

 

Et maintenant une chanson.

En fait c'est juste une chanson qui fait sensation. Il faut un peu évoluer quoi, admettre  que des dames d'un certain âge, même si elles ressemblent à des déesse de l'âge de pierre peuvent encore faire fantasmer des mecs. Y a pas d'âge. Y a une vie à tout âge. Et franchement "enfer et damnation "? Quoi ? Pour si peu ?

NB : Encore une chose Mesdames : Où que vous soyez ne racontez pas tout. Sachez garder un peu de mystère...

 

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Couper les sommités fleuries du basilic

Ce printemps j'ai mis en place un bac à herbes dans notre cour à l'aide de mon père : origan, menthe, romarin, basilic, coriandre...( prix du bac avec frais de port : 50 euros)

 

Le basilic a fleuri tout comme l'origan. La coriandre a fait des graines.

 

Eh bien des amis de passage m'ont appris à couper les fleurs de basilic pour continuer à récolter des feuilles de basilic et à récolter les graines de coriandre.

Elles sentent super bon et peuvent être moulues au mixer pour en faire l'épice " coriandre moulue".

Sur la photo vous voyez aussi mon essai de germination d'avocat.

J'ai suivi la méthode indiquée sur Internet pour faire germer le noyau et planter le noyau avec ses radicelles. Et j'ai déjà un beau petit plant que j'avais mis dehors cet été.

J'ai mis beaucoup de plantes d'agrément dehors cet été et ça leur a donné des ailes.

Couper les sommités fleuries du basilic
coriandre

coriandre

avocat

avocat

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Aller chez Emmaus se faire plaisir, une action écolo, solidaire et très sympa :

ça fait deux fois que je vais chez Emmaus avec ma fille.

Cette fois je savais comment ça marchait et ce que je voulais.

C'est écolo car en les achetant vous recycler les vieux objets. C'est solidaire selon le système mis en place par l'abbé Pierre.

Et on se fait plaisir.

Je voulais acheter un grille-pain, et une saucière.

J'ai encore trouvé un service de 12 assiettes plates et 12 assiettes creuses à 24 euros le tout et ça doit être de la porcelaine.

Ma fille a eu 3 petshops à 1 euro pièce et une maison de petshop pour 2 euros..

Le grille pain coûtait 5 euros. Il fonctionne mais il n'y a ni garantie, ni réparation chez Emmaus.

La saucière était à 1,5 euro.

Maman m'a encore donné sa soupière. On peut l'utiliser pour servir du riz, des plats en sauce ou des cocktails à l'apéritif. Ma cousine la met sur la table et la remplit de fruits secs. Il y en a beaucoup chez Emmaus et de très belles.

Merci Emmaus. Restons humble car personne ne sait de quoi sera fait demain ( santé, enfants, etc).

 

Certains membres de ma famille achètent leurs dictionnaires aussi chez Emmaus. Il y a un large rayon de livres d'occasion de toutes sortes.

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Gulan Kanak

Pour moi c'est pas une battle cette vidéo. C'est beau parce qu'ils chantent ensemble ( une française et un Kanak).

De toute façon c'est la blanche qui allait gagner. Je trouve cela dit Maëlle exceptionnelle. Mais Gulan l'est aussi.

En apparté, la nouvelle Calédonie sera soumise à un référendum en novembre 218 pour voir s'ils souhaitent rester sous souveraineté française ou non. ( Ils y a d'importantes réserves de Nickel là-bas).

Surveiller l'issue de ce vote. Quand à moi je me mets un rappel sur le calendar en novembre 2018 pour voir comment cela tournera et si les médias en parlent en France.

Il faut juste s'imaginer ce que nous avons fait subir aux Kanaks nous les français blancs. On leur a envoyé comme en Australie de nombreuses personnes dont nous voulions nous débarrasser ( Communards et révoltés algériens). Je n'ai rien contre les révolutionnaires mais parmi eux et parmi d'autres bagnards il devait y avoir des gens issus de la pègre ( des pervers sadiques qui avaient la supériorité blanche pour eux vis à vis des kanaks). Je vous laisse imaginer...

 

Vous savez dans toute guerre ou révolution se réveille la lie de la société qui en profite pour assouvir des pulsions sadiques. Et notre révolution française tant louée a aussi laissé libre cours au soi-disant peuple, c'est à dire à la lie de la société qui en a profité pour commettre des actes abjectes. On ne retient que la guillotine mais croyez moi ce n'étaient pas des enfants de coeur. Et d'ailleurs il ne faut pas être un expert pour comprendre que pour commencer ils se sont tous assassinés entre eux.

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Simple tartine apprise de mon grand-père :

Pain, confiture de framboises ( du jardin) et noix (du jardin). ( Si c'est pas du jardin ça marche aussi)

Nous vivions en quasi autarcie et utilisions les produits de chez nous (moi je rêvais de m'en mettre plein les fouilles au supermarché - ce qui n'est jamais arrivé bien que j'ai goûté des trucs).

Et je ne suis pas une paw waw mais je vis toujours sur la terre de mes ancêtres ( n'en déplaise...) et ça fait du bien.

C'est mieux de prendre autre chose que du pain de mie.

 

Simple tartine apprise de mon grand-père :

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On a eu tout ça !

On avait commandé cette valisette d'élastiques sur i-cadeau.com et ils l'avaient plus.

http://www.i-cadeau.com/loom-bands-elastiques/472-valisette-plastique-transparent-loom-bands-twenty-feet-3100-elastiques-compatible-rainbow-loom-cra-z-loom-et-autres-kit-looms-3700861619553.html

Alors hier on a eu un colis de remplacement avec tout ça :

( it's magic!) Merci.

 

 

On a eu tout ça !

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Les cygnes de l'étang :

par ma choupinette :

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Tartine catalane (de Barcelone ou Palma de Majorque ):

De Barcelone ou Palma de Majorque :

Couper la tomate en deux comme sur la photo,

 

En frotter une tranche de pain ou de baguette ( bien frotter que le pain s'imbibe du jus et qu'il ne reste rien sur la tomate- après certains jettent les restes de tomate)

Mettre une tranche de jambon de Bayonne dessus ( ou autre jambon cuit)

( Le jambon de Bayonne a été acheté à Aldi France où c'est pas trop cher)

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DJ KIM et les bibouches

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Une râpe sans électricité pour raper les légumes d'été facile :

Une râpe sans électricité pour raper les légumes d'été facile :

Vu cette râpe en Suisse ( Guillouard) et achetée au printemps 19 euros à Bischwiller (Leclerc).

Très très pratique. Vite montée. Facile d'usage. Un rince sous l'eau. On range et voilà.

N'utilise aps beaucoup d'huile de coude et pas du tout d'électricité.

Achat sans regret.

 

Une râpe sans électricité pour raper les légumes d'été facile :
Une râpe sans électricité pour raper les légumes d'été facile :

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Une assiette de pub anglais pour ceux qui n'aiment pas le blanc de poulet :

J'ai découpé ma poitrine de poulet ( que chez moi personne n'aime) comme les anglais.

J'ai trouvé une sauce Amora César comme la salade sauce servie dans les pubs anglais au Aldi.

Et je me suis confectionné une assiette de crudité avec du bleu et du blanc de poulet à manger avec du pain complet pour le tea ( repas du soir) du dimanche.

Une tuerie !

Il faudrait encore mettre des branches de céleri avec...

 

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Isombe ou ravitoto et riz noir :

 

Des plats tout prêt pour la travail avec de l'isombe, du riz et du riz noir.

je mettrai la viande de poulet à part.

Le riz noir a de grandes vertus d'après les malgaches.

Entre autres il ferait maigrir.

A essayer. Ils en vendait au Lidl... Sinon au magasin bio.

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La technique de la pierre levée ou "acupuncture de la terre"

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My lover's got no money :

 
MOINS
 
 
 
 

 

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Riz à l'espagnole aux coeurs d'artichauts :

Moi j'emmène ce riz froid au travail l'été pour midi avec une salade.

25cl de riz 

2 coeurs d'artichauds ( je prends les boites)

1 oignon

sel de céleri

un peu d'herbes de provence

 

Faire cuire le riz dans de l'eau mais pas trop.

Presser les coeurs d'artichauts, les couper et les réserver.

Hacher l'oignon et faire revenir dans l'huile d'olive.

Ajouter le coeurs d'artichauts et continuer de faire revenir. Ajouter quelques herbes, du sel éventuellement.

Puis ajouter le riz pas trop cuit. Mouiller d'un peu d'eau et laisser cuire encore un peu.

Laisser refroidir et emmener comme une salade de riz.

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