Trucs et astuces d'Amalia Harmonie - Le bon sens pour tout gérer en même temps :)

Je remonte ce post : j'ai fait ça chaque année depuis 2015. Attention pas mettre trop de levure :) Efficace.

Pas trop de produits chimiques. En complément un répulsif mouches à diluer dans l'eau et vaporiser du magasin bio :)

J'avais descendu un vieux tue-mouches du grenier et j'ai trouvé la recette de ce qu'on met à l'intérieur sur internet. On peut en fabriquer avec un bouteille en plastique

200ml eau tiède

50g sucre roux

1 g levure.

J'ai mélangé l'eau et le sucre. J'ai renversé ma bouteille bouchée, ai versé le liquide puis mis la levure dessus tant bien que mal.

J'ai mis cet ustensile dans la cuisine et ai attrapé des mouches. Pour le moment je n'en ai plus.

Les mouches rentrent par en bas attirées par l'odeur et ne peuvent plus ressortir. C'est un peu cruel mais a-t-on le choix ?

Refais de la sauce pour congélation :)

On peut l'utiliser partout. On peut en faire plus et la garder au frigo (bouteille ouverte), la congeler ou la mettre en bocaux et stériliser ( moi j'ai jamais stérilisé. Il faut être très rigoureux à cause du botulisme).

Pour trois personnes avec un paquet de spaghettis ( je prends Barilla) et du parmesan :

3, 4 tomate moyennes

un peu huile d'olive

sel

un brin de romarin

deux brins de basilic frais ( ou à défaut herbes séchées de provence)

Mettez tomates, sel,brin de romarin, filet huile d'olive, dans une casserole avec un peu d'eau.

Faire cuire à feu moyen jusqu'à ce que les tomates soient bien éclatées.

Passez au tamis ( si on fait une pizza on peut garder ce qui est épais de la tomate pour la garnir).

Remettez dans la casserole.

Emincer la basilic dans la sauce et lui donner encore trois petits bouillons.

C'est prêt.

Mes convives se sont régalés.

Accompagné de pommes de terres sautées et d'une petite salade, vous avez là un plat traditionnel très économique. Pour 10 euros vous pouvez faire un repas équilibré pour 6 personnes. Et si vous êtes seul, qui n'a pas dans son frigo un oeuf, du lait, de la farine dans son placard, du sel, etc. La recette est possible sans la courgette.
 

- Contient du lait - Contient des oeufs - Contient du gluten -

Ingrédients : par personne : un oeuf 1 c à s de farine environ 50 à 100 ml de lait sel la moitié d'une petite courgette

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Temps de pause : 1 h
soit une dégustation sous 1 h 15 minutes
 

Casser un oeuf dans un saladier voir plusieurs si vous multipliez les convives. Ajouter la farine, le sel et délayer doucement avec le lait pour obtenir la consistance d'une pâte à crêpes un peu épaisse. Par personne vous devez avoir environ une bonne louche de pâte. Laisser reposer la pâte environ une heure ou un peu moins.

Couper la courgette en rondelles assez fines. Quand la pâte est un peu reposée, poêler quelques rondelles de courgettes à l'huile d'olive.

Vu sur desperatemaispastantqueça, un site pour vérifier ses placements, assoir ses connaissances en finance mingzi.fr.

https://www.mingzi.fr/.

La presse financière n'est pas à la portée de tout le monde. Ce site est plus facile d'abord.

Les femmes sont de plus en plus amenées à gérer leurs biens. Dans le monde agricole ce sont toujours les femmes qui ont géré en France même si la loi ne les y autorisait pas. Dans ma famille cela a été le cas.

Je fais confiance à mes banquières qui sont des femmes très bien mais rien ne m'empêche de me renseigner :).

D'après Maria Treben tous les gaillets seraient curatifs.

Aujourd'hui où tout est cher, c'est gratuit car cela pousse partout et presque toute l'année. Je n'ai pas trouvé de plante toxique qui lui ressemble mais je ne suis pas botaniste alors je ne peux rien vous garantir. Il faut faire votre propre recherche. ( Ma source " la petite flore de France" et internet)

Bon pour nettoyer rein et foie.

Aiderait beaucoup en cas de cancer langue et larynx (voir "la santé à la pharmacie du Bon Dieu") avec la plante fraiche. Jus frais aiderait sur maladies de peau aussi.

Moi je m'en suis cueilli la semaine dernière. Hier et aujourd'hui j'ai pris une c à c que j'ai mis dans une boule à thé pour une tasse d'eau bouillante. (posologie d'après Maria Treben :  1 c à c pour 1/4l eau)

Le gaillet que j'ai cueilli ne collait pas alors j'ai cherché pour voir si c'était bon. D'après "la petite flore de France" il existe différentes sortes de gaillet et une sorte coïncidait avec celui que j'avais cueilli. Je l'ai utilisé hier et c'est ok.

Ce matin je n'avais plus mal dans les chevilles en descendant l'escalier (effet secondaire de l'hormonothérapie après cancer). Alors je me suis refait une tasse.

c'est de la visiter. (Outre s'assurer qu'elle reçoit les soins nécesaires).

d'après un professeur des arts décos

Je pense que c'est juste.

source : un garagiste.

Il vaudrait mieux louer une voiture électrique que d'en acheter une. Ainsi si la batterie tombe en panne ce n'est pas vous qui payez :)

De plus une batterie de voiture électrique pèse entre 250 et 300kg voir plus selon le modèle. Et on nous dit que c'est écologique...

Pour une voiture hybrique une personne de mon entourge e a payé 4000 euros le remplacement d'une des batteries.

Je remonte ce post de janvier 2008.

Actuellement il y a des campagnes pour que les gens économisent l'eau. C'est bien mais je voudrais juste dire que limiter les achats et les emballages, faire soi-même et recycler, même si on utilise de l'eau, permet d'en économiser. Plus que de consommer des produits tous prêts avec leur emballage.

Par exemple : Pour les yaourts maison, laver ses pots de yaourt récupérés en verre économise plus d'eau que d'acheter ses yaourts dans des emballages qui ont nécessités l'utilisation de plus d'eau.

Il serait utile de noter sur les produits combien d'eau il a fallut pour les produire :) par exemple :)

Je pense qu'on serait étonné.

Combien d'eau utilise l'industrie ? On s'en prend aux agriculteurs mais l'industrie ....

Moi quand je vais au supermarché il est plein d'emballages ... Combien d'eau faut-il pour produire tout ça ?

Voici quelques conseils glanés principalement sur radins.com :

A l’ère de l’écologie et du libéralisme effréné il est peut être bon de s’habituer tout de suite à un état qui va sans doute empirer dans le futur. L’eau et l’électricité sont deux ressources qui vont devenir de plus en plus rares pour l’une et de plus en plus chère pour l’autre- comme l’essence : ça faut pas croire que le prix va baisser vu que les ressources en pétrole seront un jour épuisées. Et d’ailleurs les biocarburants ne sont pas forcément une solution car ils nécessitent trop de surface agricole pour les produire.

Pour réduire votre consommation d’eau :

Prenez des douches plus souvent que des bains

Lavez la vaisselle à la main : ça consomme moins qu’au lave-vaisselle.

Pour laver les légumes vous pouvez faire deux gestes simples :

-          mettre une bassine en dessous et arroser vos fleurs et plantes avec l’eau

-          ne faire couler qu’un mince filet d’eau. En effet ça lave tout aussi bien et vous consommez moins d’eau. Marche aussi pour se brosser les dents.

Ça c’est les choses que je fais mais parfois j’en ai plein la tête des bonnes habitudes et je pète un câble et ne fais plus attention.

Une chose que je n'ose pas faire : mettre une bouteille d'eau remplie dans ma cuvette de wc. J'ose pas. on m'a dit que ça abime le système....

Pour réduire la consommation d’électricité :

Eteindre les lumières des pièces où on n’est pas. Installer des ampoules basse consommation.

Enlever toutes les veilles des appareils.

Programmer ses machines de linge et lave-vaisselle en heures de nuit.

Quand vous rechargez votre téléphone portable, débranchez le chargeur dès que le portable est chargé. En effet si vous le laissez branché, le bout du chargeur reste chaud donc il consomme de l'électricité même si votre portable est déjà chargé.
 

Consommation du frigo :
 

Attention un frigo plein consomme moins qu’un frigo vide – On peut y mettre des boites vides dedans, lol

Ne pas ouvrir le frigo à tout bout de champ – Réfléchir avant d’ouvrir le frigo. En effet c’est l’air du dehors qu’il faut à nouveau refroidir qui fait consommer le frigo. On peut réfléchir devant avant de l’ouvrir. – Bon ça j’avoue ça me prend la tête souvent aussi.

Si vous avez des produits à décongeler, laissez-les dans le frigo : ils refroidiront celui-ci pendant qu'ils décongèlent et vous aurez besoin de moins d'électricité.

Laisser refroidir les aliments chauds avant de les mettre au frigo ou au congélateur.
Lisez votre notice d'tilisation et dégivrez comme indiqué. En effet un frigo non dégivré consomme davantage.
 

Cuisson :

Si vous avez des plaques électriques, éteindre avant la fin de la cuisson.

Si votre plaque est encore chaude alors que vous avez fini de cuisiner, vous pouvez faire chauffer de l'eau dessus  et la mettre dans une thermos pour votre prochain café soluble.
Pour les pâtes et le riz : on peut éteindre le feu lorsque l'eau bout et laisser les pâtes ou le riz cuire dans l'eau. ça mettra plus longtemps à cuire mais vous économisez de l'énergie.

Si vous faites bouillir du lait ou de l'eau ou si vous faites réchauffer quelque chose, mettez un couvercle sur la casserole. ça mettra moins longtemps à chauffer et vous utiliserez moins d'énergie.

Et bientôt je rajouterai la façon la plus économique de cuire un oeuf dur- en effet je me souviens plus là tout de suite....oups...

Je republie un post de 2021 avec ajout :)

Je l'ai appliqué. Cela va très bien. Si on ne veut pas dormir avec on n'est pas obligé. On peut laisser deux heures. C'est mieux que rien.

Je dormirai avec une serviette sur l'oreiller.

Voir le résultat maintenant.

Moins évident au rinçage mais effet garantit sur les cheveux.

ça coûte trois fois rien en plus. Le garder plusieurs jours serait l'idéal.

Mon arrière grand-mère maternelle faisait des masques d 'huile sur les cheveux :)

En mode cookies pour la famille.

Et mes sacs de jute pour les fruits et légumes en vrac ça marche très bien. On peut facilement coller et décoler l'étiquette de la pesée dessus. De plus ils doivent être lavables. Voir comment réduire les déchets. 

Quand on va au Match, à la caisse c'est fou ce que les gens achètent comme produits transformés. Bien plus que moi et moi je trouve que j'en utilise beaucoup. A la clé maladies et cancer. Des progrès à faire.

26/08/2023: pour rincer le masque huile d'olive sur les cheveux il faut émulsionner avec le shampoing : mettre un petit peu d'eau et beaucoup de shampoing pour émulsionner l'huile. Mettre beaucoup de shampoing bien mélanger et seulement après rincer. Merci à mes coiffeuses qui font comme ça pour ma couleur :)

Les bains aux sels de la mer morte sont réputés.

Mais en fait les sels des autres mers sont bons aussi.

Moi je mettais du sel de Guérande (gris) non traité dans mon bain.

Je le mettais avec des algues mais bien sûr on peut le mettre tout seul.

Et voilà.

S'achète au supermarché rayon sel. 1 ou 2 euros le kilo.

Suite à une discussion avec mes collègues.

Je l'utilise aussi pour les bains de pieds.

ça fait beaucoup de bien.

Comme on a pas pu avoir la retraite à 62 ans moi j'ai décidé de consommer le strict minimum dans cette société et tant pis s'il y a une récession. 

C'est la drogue du zombie qui arrive en France. La presse dit que c'est faut : qu'elle est pas encore arrivée en France. Ptet mais on est à l'ère de la mondialisation ou non ? C'est comme les ogm y en a pas en France hein ... C'est pas les trafficants qui s'en occuppent de ça en plus. Je veux bien qu'il y ait un code de l'honneur partout et aussi dans la mafia mais les choses ont sans doute aussi évolué depuis les parrains siciliens qui refusaient de faire des traffics de drogue pour protéger leurs propres enfants.

Elle est pas chère.

Elle transformerait les gens en zombie. Ils se promènent courbés dans les rue de Los Angeles et autres villes américaines.

Elle vous brûlerait le cerveau.

Je vais me renseigner un peu plus.

Ce serait très dangereux.

Attention.

On congèle les fruits.

Selon besoin on fait la confiture avec fruits du congélo avec moitié de sucre et on garde cette confiture au frigo :)(genre 500g sucre pour 1kg fruits)

Merci Mme Huck, ma maitresse de maternelle:)

On peut faire des compotes avec aussi :)

Je laisse les morceaux. La pomme c'est pour épaissir.

Pour 1 kg de fruits, 800g de sucre et un peu d'eau.

Laisser cuire (bouillons) une demie heure à 1 heure en remuant de temps en temps.

Mettre en pots.

Refermer à chaud.

Un des avantages des nombreux robots à mijoter, cuisiner et chauffer c'est qu'on pourrait mettre en route et après il cuisine tout seul : on n'a pas besoin de rester à côté.

Moi quand je cuisine à la simple casserole je ne reste pas à côté non plus. Je surveille de loin. Mais je fais des choses en même temps. Alors le temps de cuisson c'est "à peu près"souvent mais ça va très bien aussi. Dans certaines recettes il faut être plus précis sur des durées plus courtes alors je respecte.

Et pour les soupes j'ai un "bras" constamment branché à disposition sur le plan de travail. Je le range dans une boite en carton type compotes Andros coupée et ouverte.

Quand je fais une soupe, je mixe puis passe le couteau immédiatement sous l'eau et voilà.

Pour la cuisson je passe un couteau dans la pomme de terre ou les légumes et quand ça passe c'est cuit :)

Le "bras" est un cadeau de Noël :)

Je ne rêve nullement d'acheter un robot cuiseur :)

Récolte de mirabelles ce matin : quand l'arbre donne à foison : avec ma tata :)

on y mange très bien et l'accueil est excellent à Kehl sur la Hauptstrasse

Hier j'ai fait couler deux cafés et je vais me faire un soin au marc de café sous la douche ce soir en massant mon corps avec le marc.

J'ai envie d'essayer.

On peut acheter à prix d'or des vêtements qui libèrent de la caféine sur vos jambes par exemple en soin contre la cellulite.

Chez vous, si vous en avez envie vous pouvez faire un café très fort et tremper un vieux vêtement dedans que vous ferez sécher et porterez chez vous.

Comme quoi ce que vous portez agit sur votre corps et il faudrait donc porter des vêtements bios, lavés au bios.

J'ai testé le gommage au marc de café. Il laisse la peau toute lisse et douce et purifierait les canalisations.

05/08/2023 : 

Mélanger sucre et marc de café pour moitiés avec huile d'olive et masser les parties du corps concernées.

Répéter l'opération.