Voici une salade de pâtes que je fais souvent quand c'est mon tour de faire à manger à ma maman et que je ne peux manger avec elle.
Ma maman est non voyante.
Je lui met cette salade dans une assiette creuse au frigo et lui prépare couverts, eau, médicaments à l'avance sur la table.
Je prends des coquillettes car c'est plus facile à manger pour elle. Elle mange avec une cuillère et une fourchette.
C'est un salade avec ce qu'on a au frigo.
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- des coquillettes
- un petit oignon ou échalotte
- deux tomates ou plus selon quantité de pâtes
- du chèvre en bûchette
- du jambon
- une petite boite de maïs
- vinaigrette maison préparée à l'avance
Je fais cuire mes pâtes. J'ajoute les autres ingrédients en morceaux et la vinaigrette.
Je mélange. Je transporte dans un tupp et je remplis l'assiette.