J'ai cuisiné le paquet d'Isombe venu du Rwanda. Je l'ai cuisiné sans viande. Comme ça je pourrai le congeler en portions et l'accompagner de la viande ou du poisson voire de la protéine végétale que je veux. La feuille de manioc différente du manioc racine...
Remonté post octobre 2016 : Hier, c'était journée et soirée cocooning : gâteaux, thés à la pêche, télé, blog, lecture et piano. A cet occasion nous avons fait un moelleux aux pêches et, pour le dîner une soupe avec une fondue au chocolat. Le caquelon...
12 feuilles de lasagnes sèches ( sans gluten possible) quelques lardons 1 oignon 1 carotte 2 gousses d'ail 600g de viande hachée 1 boite moyenne de tomates pelées et une brique de sauce tomate 1 c à s de concentré de tomates 30 cl d'eau et un bouillon...
Connaissez-vous le one pot pasta ? Ce sont des pâtes auxquelles on ajoute viande ou/et légumes et qu'on fait cuire dans une seule casserole. Résultat : pas de vaisselle à faire ou moins. En fait ma fille aime bien les pâtes natures cuites comme ça. On...
C'est le gâteau marbré de ma maman version sans gluten. Il a été très à notre goût. C'est une ancienne recette de l'école ménagère d'Erstein. Ma mère nous le faisait très souvent quand nous étions petits à mon frère et à moi. C'est mon copain qui me l'a...
J'ai deux pochettes pour sortir : -l'une du Pérou pour l'hiver - l'autre de Madagascar pour l'été. Cela permet de mettre un mouchoir, de l'argent, une clé de voiture et vous évite d'emporter tout le sac. Ces pochettes s'accrochent en bandoulière et je...
Je remonte ce post : fait ce matin pour emmener au travail avec une salade. Jean-Pierre Coffe disait "Quand on a pas d'argent il faut cuisiner". Bon chez nous ça a toujours été comme ça. Faut juste le faire :) Message à notre Président :il avait pas dit...
Ma belle-mère qui travaille en Allemagne à presque 80 ans ( pas à temps plein), me ramène deux choses quand elle fait ses courses à Aldi : - le pferffermints tee ( la tisane de menthe est efficace pour les soucis de digestion) à environ 55c cents (et...
Et voilà ! J'ai tenté le coup d'après une vidéo en albanais ( je comprends rien) et des instructions de ma voisine ! je ne suis pas sûre que cela soit conforme à l'original mais c'est bon et ma fille aime. Miell misri ça doit être farine de maïs alors...
Attention. Il est un peu tard pour récolter la consoude. Il faut la récolter en fleurs afin de surtout ne pas la confondre avec la DIGITALE, empoisonnée. J'ai récolté la mienne il y a environ 3 semaines. Pour faire mes beignets j'ai repris la recette...
- un petit bol de haricots rouges secs ( ou une boite de haricots rouges égouttés) - 1 à 2 c à s d'huile - sauce tomate ( ou concentré de tomate et eau) - 2 gros oignons - 2 à 3 petites carottes - 3 gousses d'ail émincées et écrasées - sel de céleri et...
Remonté post 30 octobre 2015 Cette recette prise ici est super. J'ai juste remplacé la levure chimique par du bicarbonate de soude et allongé le temps de cuisson ! 250g farine 2 c à c de bicarbonate de soude dissous dans une rasade de vinaigre blanc au...
Remonté post 23 juillet 2017 Il y a deux ans je découvrait le pourpier que je mangeais surtout cuit ( revenu dans de l'huile d'olive avec un peu d'ail ou ajouté à la pizza, crème, etc). Il pousse en bas de chez moi tous les étés. Hier, j'ai mangé des...
Je remonte ce post de ? et du 6 août 2023 : refait le gâteau. Si comme moi on vous donne des pommes bios et que certaines sont abîmées, voici un gâteau aux pommes du dimanche à faire avec les ingrédients du placard. -150 g beurre - 100G sucre -150 g farine...
Remonté post 29 novembre 2015 : refait soupe à l'oignon pour fêter Nouvel An 2026 :) Mettre un peu d'huile dans une casserole ( pas beaucoup). Hacher deux ou deux et demi gros oignons voir 5 oignons moyens et les faire revenir dans l'huile. Quand ils...
Remonté post 2 juillet 2014. J'ai fait cette recette pour un lunch au travail. Tout le monde a apprécié. Le citron relève bien les légumes. 3 oeufs 5 à 6 petites courgettes 1 yaourt 1 carotte 1 poivron rouge 2 échalotes 5 c à s d'huile d'olive 150 g de...
Marche très bien avec un buvard et un fer à repasser pas très chaud ( pour pas brûler le raphia). buvard trouvé à Auchan ou papeterie. Avant après traces sur buvard
"Voyez en l'homme une mine riche en gemmes d'une inestimable valeur, mais seule l'éducation peut l'amener à lui en livrer ses trésors et permettre à l'humanité d'en profiter" " Les enfants doivent d'abord être formés dans les vertus divines et encouragés...
Une collègue m'a donné des vêtements de sa maman cet été. Résultat je ne me suis rien acheté de neuf pour l'été. Et c'est bon pour la planète. Pour les chaussures j'ai mis celles de ma fille qui sont trop petites pour elle. Si on peut les mettre soi-même...
(IL me restait pas mal de carottes congelées et autres :)) Hacher un oignon. Le faire revenir au fond de la cocotte dans un peu d'huile d'olive. Ajouter des pommes de terre pelées et des carottes (un peu plus de pommes de terre que de carottes) Faire...
C'est ma fille qui a créé cet avion. Ce carton sert aussi au chat de panier. Il a un vrai panier mais il préfère le carton.
J'ai pris la mauvaise direction aussi. J'ai aussi eu une infection des oreilles ( otite) qui a très très mal fini. Mais c'était la chance de ma vie ! Il y a 25 ans. Je pends encore beaucoup de mauvais chemins tracés par la conditionnement. Mais il n'est...
Me suis acheté le premier livre de Béatrice Peltre : il est super !
J'ai testé la crème à la vanille de Nadine, plus simple que la crème pâtissière déjà testée ici et plus vite faite. Faut voir si elle tient dans les gâteaux. Je n'avais pas d'extrait de vanille et c'était bon sans mais je vais en acheter. pour 4 pots...
On met le protège couette à l'envers On enfile les mains dans chacun des coins de devant On prend en plus dans chaque main un coin de la couette On passe le couvre couette sur la couette On tire et recouvre la couette C'est fini !
