Plat traditionnel de l'enfance et de l'été revisité. Le magasin bio de mon village (Nature et Culture) vendait des haricots frais. Ils ont mal poussé cette année et étaient un peu chers. Mais pour se faire plaisir et pour apprendre à ma fille à les préparer...
Ma peau a presque le même aspect qu'avant un an après la radiothérapie (opérée avril 2021 et radiothérapie en juin 2021) Depuis mars 2021 je masse tous les jours les deux côtés de la poitrine avec une crème régénérante de Weleda que j'achète au magasin...
Recette rapatriée : Les saveurs du poulet rôti se mêlent à celles des légumes... - Ingrédients : 1 poulet 2 beaux oignons 2 boites de tomates pelées ( environ 500g en tout) ou 1kg de tomates 2 poivrons 4 gousses d'ail persil sel, poivre Temps de préparation...
Recette rapatriée : Le gingembre et le curry donnent un goût d'ailleurs au poulet. - Ingrédients : pour 4 personnes : 2 cuisses de poulet entières 1 oignon 2 cm de racine de gingembre frais ou 1 c à s de gingembre congelé 200 gr de pulpe de tomates ou...
Recette rapatriée : Je la faisais avant d'avoir ma fille. Je faisais ces recette d'ailleurs moi-même car j'avais pas l'argent pour aller au restaurant :) Je ne vais toujours pas souvent au restaurant. Recette épicée et facile à faire. Il est possible...
Jacques Pepin est un cuisinier français vivant aux Etats Unis et ayant créé une fondation pour encourager les gens à cuisiner. Ici un plat de sa fille qui est bon et convient pour le miam ô cinq. Pour 4 personnes : 4 pilons de poulet Marinade : 1 c à...
Ma fille m'a fait un ramen très simple hier soir. Bon elle met beaucoup de poulet mais c'était bon :) Par personne : un paquet de nouilles à ramen (acheté en vrac au magasin bio :)) 1 escalope de poulet 1 oeuf 1 oignon vert type cebette 1 bouillon poule...
Quand il faut couper l'oignon ou les légumes petits ou/et réguliers, quand il y a beaucoup de légumesà émincer cela rend service :) prix 87 euros environ mais j'ai payé moins de mémoire dans les 70 pour les 3 :) Il y a un sens pour mettre l'oignon : les...
Je remonte ce post de fin décembre 2023: En essai. Ferait une belle peau. Donné par la nature. Vous accueillerez la pluie avec des cris de joie. L'eau de pluie n'est pas calcaire si j'ai bien retenu. Excellent produit de beauté. Viens du cosmos. Nous...
Remonté post 19 mai 2021 : un mois après opération du cancer :) Bon c'est la grosse honte mais j'arrive plus trop à faire du footing. J'en fais un peu après il faut que je marche... :) Et surtout je n'ai absolument jamais le temps d'en faire ! Mais maintenant...
Remonté post 7 décembre 2020 : J'avais des abcès et pas encore de cancer :) Fait cette année aussi :) Bien que très occuppée et encore malade j'ai fait des butterbredele ce week-end pour décharger tante Madeleine. Elle ne peut en faire pour tous et nous...
J'ai fait 2 truites pour 3 personnes aujourd'hui :). Il en reste. Payé ces deux truites moins de 6 euros :) Acheter du poisson entier et de saison est beaucoup plus économique et plus écologique que d'acheter des filets. Pour faire des filet de poisson...
Pour ceux qui ont des difficultés d'expression à l'écrit et qui n'aiment pas lire les classiques, lire la presse tous les jours peut être un recours. Les articles de presse ressemblent à de mini dissertations bien que le style journalistique soit un style...
Remonté post 3 décembre 2023. Elles ont la même recette. On fait la pâte puis on les mouline dans l'appareil en photo avec un enbout spécial qu'on peut acheter en magasin (étoile). Ma mère les faisait avec le Kenwood. Prendre farine, beurre, oeuf de première...
A magasin bio rayon frais 4 à 5 euros chacun mais on mange des herbes fraîches qui ont des vertus, sont bonnes pour le microbiote et la santé. Le pesto basilic avec des pâtes et du parmesan et on a un repas riche en nutriments. C'est proche du beurre...
J'ai ajouté un petit oeuf du magasin bio et j'ai mélangé dans un saladier avec la fourchette. Puis j'ai beurré un moule à tartelette grand.J'ai mis la moitié du crumble. Puis des tranches de pommes et recouvert du reste. J'ai cuit 20 minutes dans un four...
Quand ma fille se lèvera elle pourra goûter :) Quand ma mère était plus jeune et voyait encore nous invitions la famille à Pâques et à Noël et elle faisait toujours 5 à 6 desserts maison sans compter les Bredele et les fruits. ça allait du vacherin glacé,...
Et voilà : j'ai 3 spatules en bois. Je vais voir si je peux fonctionner avec pour jeter ou ne plus utiliser celles en plastique dans la cuisine. Une spatule en bois vient d'u magasin coréen de Londres pour 3/4 euros- la plus foncée-, une spatule a été...
Découvert en mars 2011 je l'ai réappliqué après le cancer car il fallait un déodorant sans aluminium. Pour ma fille je commande le déodorant Kheops sans aluminium mais l'acheter pour nous deux reviendrait trop cher. Pour moi, tous les matins je mouille...
Pour mes miams o 5 je ne râpe plus les légumes mais les coupe en tranches. Il y a moins de chutes :) Comme ça on mâche plus et ça c'est très bon pour tout (cerveau, digestion, etc) Ma fille croque le chou (vert, rouge) et les carottes coupés comme des...
Jane Goodhall disait que chaque petit geste quotidien pour réduire l'emprunte carbone compte. En test ce porte-mouchoirs payé 2 euros au magasin bio. Il contient 6 mouchoirs. La boite est lavable au lave-vaisselle. Les mouchoirs au lave-linge bien sûr....
Remonté post 20 juin 2025 D'habitude je fais avec des fraises mais il était trop tard pour en chercher chez le paysan et nous avions des framboises congelées :) On prend des biscuit cuillère (petite boite de Carrefour pour moi) On mélange de l'eau chaude...
Pour cuire les légumes. On met de l'eau au fond(un peu), pas de graisse. Permettrais de cuire plus rapidement sans graisse. Idéal pour cuire à l'étouffée. Mis du chou-fleur à cuire avec un peu de bouillon de légumes et d'eau. Cuit en 40 minutes sur 7...
Mangé chez une personne de la famille qui vit en suisse depuis environ 40 ans dimanche dernier. De préférence ne pas acheter les fondues prêtes à l'emploi avec le vin déjà dedans. Caquelon en fonte de préférence que l'on frotte avec une gousse d'ail coupée...
Je pense que c'est un liquide assez puissant. Je vais pas en boire beaucoup car je me fais opérer très prochainement. (ça va aider le rein qui va devoir travailler à mon avis mais je ne suis ni médecin ni naturopathe:)) Il existe aussi l'eau d'ortie (on...
