Pour cuire les légumes.
On met de l'eau au fond(un peu), pas de graisse.
Permettrais de cuire plus rapidement sans graisse. Idéal pour cuire à l'étouffée.
Mis du chou-fleur à cuire avec un peu de bouillon de légumes et d'eau. Cuit en 40 minutes sur 7 puis 3 (ma cuisinière va de 1 à 9). Economie d'énergie :)
/image%2F0994827%2F20260307%2Fob_a09191_casserole-chou-fleur.jpeg)
/image%2F0994827%2F20260307%2Fob_eb29f6_casserole-mamie.jpeg)
/image%2F0994827%2F20260307%2Fob_3121fe_casserole-ouverte.jpeg)
Ressemble beaucoup à une casserole Durofrance (légumière sans doute).
La mamie se souvient plus mais moi je me souviens un peu :)