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Goûté les épinards en salade crus et conservation des salades et feuilles vertes :

Très bon. Plein de vertus. Du magasin bio.

Je les conserve dans une boite hermétique. Certains disent qu'il faut mettre un sopalin au fond.

Je conserve la salade verte également dans une boite avec un trou comme pour les carottes au réfrigérateur. Se conserve plus d'une semaine. C'est une boite acheté chez Tupperware il y a très longtemps. J'ai imité le système en mettant deux, trois trous dans une boite à glace pour mes carottes. Elles se conservent plus d'un mois au frigo.

Certains préconisent les boites sous vide mais je n'ai pas acheté le dispositif pour l'instant.

 

 

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