trucs et astuces pouvoir d'achat

Dans une vidéo d'Irène Grosjean elle dit que le matin on commence par une infusion et une purée de fruits.

On mixe les fruits qu'on aime : j'ai mis une banane, une pomme et une mandarine et j'ai rajouté un tout petit peu d'eau.

C'est juste délicieux et si simple. Si facile à digérer... Certains repas courants vous mettent en état d'ataraxie lorsqu'il faut les digérer....

Trop de fruits ne seraient pas bons car il faut faire attention à la glycémie. On mange trop sucré de nos jours parait-il.

Mais je voulais essayer et franchement c'est super.

On peut mettre tous les fruits et si certains sont abîmés au lieu de faire une compote : eh bien purée de fruits ...

Génial. Merci à Mme Grosjean pour ce partage gratuit 🌷❤

Pourrait se faire aussi au robot appelé le bras :)

Merci pour cette chanson. Elle en a sauvé plus d'un.

Si je n'ai jamais touché à la coke ou héroïne c'est grâce à cette chanson à l'heure ou le velvet chantait "héroïne".....

A rediffuser pour ceux qui fréquentent le monde de la nuit et les autres:)

Encore merci !

L'argent non dépensé me servira à continuer quelques dons (associations, roms, sdf, etc) bien que j'ai réduit :)

Mes tantes ne font plus de sapin :)

La boite et le sapin datent des années 1970. En très bon état :) En fait c'est le second sapin depuis 1970 :)

reste à le décorer :)

Remonté ce post de 2018. Fait poudre de céleri gratuite hier. J'en fait juste pour moi donc moins de travail. Je mélange au sel en cours d'année. Se garde bien dans un bocal. J'en ai profité pour mixer du basilic séché aussi :)

Par cette année, j'entends cet automne-hiver 17-18 - cette saison.

Je rappelle que le céleri est un exhausteur de goût naturel utilisé en restauration et cuisine collective.

Il me restait pas mal de sel de céleri et je ne voulais pas le jeter. La poudre de céleri peut être mélangée au sel en cours d'année ou utilisée pour donner du goût au plat ( peut entrer dans la composition de bouquet garni ou court bouillon).

Pour ma poudre de céleri, je prends les branches des céleris raves du jardin de mes parents, qu'ils auraient jeté autrement. J'enlève les grosses tiges que je congèle ou fait entrer dans la composition d'une salade.

Je lave bien et fait sècher au garage.

Puis je prends les feuilles que je mixe en petites quantités ( sinon marche pas). Et quand j'en ai pas mal, je remise le tout bien longtemps  pour obtenir une poudre.

On peut le faire avec des feuilles de céleri d'un céleri branche acheté.

On peut aussi congeler les feuilles et les ajouter comme ça aux plats.

Cela réduit les déchets et vous fait un assaisonnement naturel.

Hippocrate, d'après Floradiane, recommandait de manger du céleri aux hommes vieux amoureux de femmes jeunes pour leur rendre leur vigueur.

Du super U. Un peu plus cher :)

Levure des

moulins de Hurtigheim. Prix ; environ 2,25 euros le paquet.

Le Levblé du magasin bio est super aussi mais il ne se garde pas aussi longtemps :)

Repas à emporter au travail ou vite fait pour un pique-nique ou dans une chambre d'étudiant avec 1 plaque.
C'est simple. C'est bon. ça change !
 

-	Ingrédients : 3 pommes de terre 1 oeuf dur 4 rondelles de chèvre bûchette ou du chèvre frais 1 tomate persil

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes

Vous aimez trop votre pantalon et la braguette s'ouvre ?

On peut l'accrocher avec un élastique ou un trombone qu'on passe dans le bouton ou la ceinture :)

Si les touches du lave-vaisselle se blouent appuyer sur "set" et rester dessus jusqu'à débloquage. Se remet en route après.

Lava vaisselle de 2012. Réparé une fois. Marche toujours et je l'utilise beaucoup :)

Dans mes sacs de vrac que je range au cellier j'utilise de petites boites de beurre type Président ou autre de récup comme pelle pour remplir mes contenants.

Je les récupère auprès de personnes qui en mange avec les couvercles.

C'est très pratique pour d'autres usages aussi. Dans ma cuisine j'ai un carton contenant toutes les petites boites :)

Je range les grandes boites à un autre endroit. 

sur la photo mon sac d'argile ? J'ai aussi un sac de sucre en vrac de 5kg de marque Markal. Il dure presque un an :)

Je remonte ce post : 

12/07/2016 :J'essaye de le faire.

De rincer mes cheveux avec une décoction de pelures d'oignons à chaque shampoing.

Le but est de ne faire qu'un henné une fois l'an. (Bon ça ça n'a jamais marché. Je dois quand même faire hénné (avant) et couleurs)

Recette :

4 poignées de pelures d'oignons dans un litre et demi à 2 litres d'eau. Faire bouillir 4 minutes puis laisser refroidir sur la plaque éteinte.

Utiliser en dernière eau de rinçage des cheveux.

Attention bien rincer les sanitaires pour éviter qu'ils ne se colorent aussi.

Donne de beaux cheveux.

Merci à Floradiane ( alias Bernadette Nardo, auteure de livres sur les plantes).

Les pelures se gardent un moi.

Attention il ne faut prendre que le sec de la pelure sinon ça ne se garde pas.

D'autres personnes utilisent le thé en sachet dans une méthode similaire.

J'achète mon henné chez Aromazone et il n'est pas très cher mais j'aime bien l'idée d'être autosuffisant dans ma cuisine : " Rien ne se perd. Tout se transforme".

Je prépare cette décoction à l'avance et parfois je la réchauffe un peu après la douche. Bien rincer les sol et les murs de la douche après.

02/05/2020 : avec l'expérience je fais un hénné environ toutes les 3 semaines ( car mes cheveux sont quasiment blancs maintenant) mais entre deux je continue de faire ce régé aux oignons. ça couvre un peu et j'aime à croire que l'oignon rend les cheveux beaux. De plus ça ne coûte rien. Idéal pour les reflets. Je demande à ma famille de me garder les pelures aussi comme ça j'en ai toujours assez. J'en prends quand je veux.

05/10/2023 : je ne fais plus de hennés mais continue à rincer mes cheveux avec cette décoction (pas toutes les semaines) . Mes cheveux sont longs maintenant et toujours très épais et très beaux malgré les couleurs (chez le coiffeur - couleur à base d'huile chez Creatys d'Oberschaeffolsheim toutes les 5 semaines très bien) et mes 54 ans. J'ai une casserole dédiée pour cela :)

Après le rinçage à la décoction de pelures d'oignons, je ne sèche pas mes cheveux et je mets ce plastique (un peu coloré à force) sur la tête pour bien que ça agisse puis je coiffe et laisse sécher à l'air libre.

( sur la photo c'était déjà un peu parti)

J'ai une veste en jean beige pour l'été surtout pour aller travailler.

J'ai trouvé plusieurs tâches noires sur la manche. Peut être était ce du cambouis mais pas sûr.

Cela m'a pris plusieurs jours pour l'enlever.

D'abord je l'ai mis dans une dilution (moitié moitié) d'eau et vinaigre blanc. Je laissais dans la bassine puis je frottais. Cela s'est déjà un peu enlevé.

Puis j'ai rincé et laissé imbibé dans une dilution de savon noir ( le meilleur est la pâte de savon noir). Je laissais puis je frottais, je laissais puis je frottais.

J'ai aussi frotté avec un peu de savon noir directement sur la tâche. Puis j'ai remis dans l'eau et la dilution.

Les tâches ont fini par s'enlever.

Pour la bassine je l'ai réparé il y a presque dix ans avec du ruban adhésif. A Madagascar ils réparent toujours les bassines en les faisant fondre pour réparer le trou. Elle tient toujours.

Quand tout sera parti je la mettrai en machine à 30 degrés après avoir mis du Paic sur le col et les manches et après avoir rincé la manche.

Après je la repasserai et elle sera comme neuve :)

c'est pas compliqué de faire des confitures et c'est meilleur que celle achetées au magasin.

Nous on ne mangeait presque pas de confiture mais depuis que je la fais maison ma fille en mange presque tous les jours.

On peut prendre des fruits à prix réduits (périmés ou date courte) ou qu'on vous offre pour en faire.

C'est plus économique.

La prochaine fois que j'ai des bananes périmées je ferai de la confiture avec :)

Moi je n'aime pas le sucre gélifié alors je prends du sucre classique.

Il faut regarder les recettes sur internet pour savoir combien de sucre mettre car cela dépend de l'acidité des fruits. Si on la mange tout de suite elle se conserve bien au frigo.

J'en fais une avec les écorces de citrons bio du miam au fruits qui est quasi gratuite. Si on ajoute des écorces de pamplemousse aux écorces de citron on aurait une confiture avec dedans une molécule cousine germaine de la chloroquinine du professeur Raoult :)

Les confitures permettaient de manger des fruits en hiver jadis.

C'est Nostradamus qui en aurait parlé et en a fait la publicité de mémoire.

Moi je veux les conserver donc je fais des confitures et non des crufitures :)

Trouvé ce lait pasteurisé non homogénéisé à Biocoop Strasbourg. Pourquoi homogénéiser le lait frais ? Cela provoquerait des explosions dans le corps. Dans le temps le lait frais de la coop n'était pas homogénéisé car les enfants se battaient pour avoir la crème :) Le lait homogénéisé est celui dont la crème ne remonte plus à la surface mais est mélangée au reste par un procédé industriel.

Lait local de ferme la coccinelle à Wittenheim. Moins cher que Gaborit je crois.

Les yaourts étaient très simples à faire et sont devenus très bons (et 2 de moins ce matin)

Il ne faudrait pas manger le yaourt avec des fruits ou du fromage car cela générerait des toxines ( médecine azurvédique).

ça fait un moment que nous ne mangeons que les yaourts nature :)

yaourts dont 2 déjà mangés :)

Acheté un nouveau panier malgache au marché du vendredi matin place Kléber à Strasbourg une vingtaine d'euros. Je suis une fidèle de cette commerçante et de son mari :)