reflexions

 Il y a des bouis bouis où l'on mange le meilleur hoummos de Strasbourg : chez Al Boustane rue de Zurich et en plus  le restaurateur est beau et sympa ! Cuisine Libano-syrienne comme chez les grands ! Fait des sandwichs chauds aussi.

 El Douri rue de Zurich, le coréen est à tester aussi : tout y est bon. Il faut goûter les sèches : surprenant au début mais on y revient! Le coréen c'est à base de piment rouge il faut le savoir mais alors...

Le Snack Europe rue de Zurich : on y mange très bien et les restaurateurs sont très sympas : couscous, cuisine turque et grecque

Vous mangerez pour 8 euros voir moins dans ces restos le midi


dans la Winstub le Finkmatt, le boeuf gros sel est à mourrir !. C'est un peu plus chic comme décors mais la restauratrice est ultraprofessionnelle. 

L'Osteria, resto italien sur les quais des pêcheurs fait des plats de pâtes à mourrir !

Le méditerannée, place Saint Nicolas aux ondes fait de la  bonne cuisine pour pas cher

La taverne grecque aussi rue de Zurich c'est bon et peu cher.

Et puis je veux rendre hommage à un bon boulanger qui pratique des prix honnêtes pour le centre ville : le Waeckele, quai des pêcheurs

et à un épicier chez Mertsel, quai des pêcheurs où j'ai trouvé de bons fruits et légumes, un bon accueil et de bons conseils mais je ne connais pas bien le nouveau vendeur ou propriétaire.

ça fait un moment que je vais plus trop au restos mais je retournerai volontiers dans un de ceux-là. 

Fiez-vous à votre goût et pas seulement aux apparences... 

"J'aime la vie même si c'est une folie" chantait-elle à l'Eurovision

http://www.youtube.com/watch?v=sdMbxdVGGkM

Et si c'est elle que l'histoire retiendra? Si c'était elle la plus grande?

Complètement hors du système du show-bizz et pourtant ! Quelle voix!  

Elle imite de nombreuses chanteuse et à la voix elle ajoute la singerie comme Velasquez qui en peignant la cour d'Espagne en montrait juste assez pour flatter ses sujets et aussi juste assez pour rendre leurs défauts proéminents. L'ironie de la peinture de Velasquez, l'ironie des imitations de Sandra KIM...

Je vous invite à voir ses vidéos et à visiter son site officiel.

A ne pas manquer : la chaîne de Karel de Vogler sur Sandra KIM

Une artiste intègre oubliée des pouvoirs de l'argent. 

Eh oui, je sais je le cache bien : suis écolo... au moins un peu...Le but du blog c'est de m'en mettre plein les fouilles bien sûr mais aussi d'aider notre vieux et bas monde : comme ça va de pair...

Alors : une expo écolo à voir : encastrables... Bon c'est en Irlande...

Les mecs y font une expo avec du matériel qu'ils achètent , déballent pas et retournent au magasin une fois l'expo finie ! Pas mal non ? Super écolo en tous cas ! Et puis c'est mailn...

Ensuite y a un mec qui a fait un blog parce qu'il a inventé la machine à faire de l'hydrogène avec le CO2 de l'air : il dit qu'il peut résoudre le problème de réchauffement climatique avec et on lui a piqué le brevet, etc. Allez voir son blog pour connaître la suite... 

Ah oui puis vous pouvez signer cette pétition et vous renseigner sur le sujet du Codex car ça craint ! 

Bon et puis : ni moi , ni ma fille ne sommes vaccinés et nous  (copain , belle maman et moi) ne comptons pas le faire...

Et puis aussi ce très bon article d'Andrébio sur les microactivités sur Internet : à lire : les blogueurs sont tous de petits poissons. 

Dans un précédent article  j'écrivais qu'il était urgent de reconnaitre les crimes de la colonisation. Ces crimes ont eu lieu. J'étais dans une vision de progrès de la société française et pensait que si l'on reconnaissait officiellement ces crimes ça pourrait arranger pas mal de choses. Beaucoup de français perdraient des illusions sur la colonisation, d'autres veraient leur histoire reconnue.

Le problème c'est que souvent ceux qui réclament la reconnaissance d'un massacre, de la responsabilité de la France dans telle chose abominable, veulent aussi réparation en argent. Et là je sais pas mais ça me fait tiquer. Est-ce mon chauvinisme? Un reste de racisme ?

Sur un site  associatif harki j'ai lu que l'histoire était une suite de massacres. Malheureusement c'est vrai. Certains pays vaincus comme l'Allemagne payent des réparations au vainqueur mais pas trente ans après la signature du traité de paix.

Quand aux progrès et  à l'évolution des mentalités je ne suis plus sure d'y croire. Les mentalités changent. Progressent-elles?

Les hommes restent les hommes avec leurs jalousies, leurs passions, leurs désirs. Vu comment les gens se comportent au sein de mon service, je doute  qu'un progrès soit possible.

En plus j'ai cru comprendre que ces questions suscitaient beaucoup de passions dans le monde et qu'il ne fait pas bon d'être blanc dans certains endroits indifféremment de ce qu'on a fait ou pas fait.

Sans revenir sur le fait que des crimes ont eu lieu, je vais juste arrêter de dire qu'il faut les reconnaitre officiellement.

J'ai pas non plus envie d'être instrumentalisée par des gens qui ne feraient qu'une bouchée de pain de ma personne et de ses états d'âme.

A la guerre comme à la guerre.

Art Bambara : la sagesse


L'autre jour je lisais un blog et  je me laissais plus ou moins convaincre par son propos. En fait j'avais l'impression d'apprendre des choses.

L'auteur est proisraelien, proaméricain. J'avais l'impression d'apprendre que la guerre d'Irak c'était bien car l'Irak représentait un danger minimisé par les médias, que le problème des réfugiés palestiniens était du aux autorités arabes par exemple. 

Le blog diabolise pas mal la culture arabe et en idéalise d'autres. Mais je suis quand même allée vérifier sur Wikipédia qui je pense est plus neutre que les blogs engagés.


Et là j'ai relativisé. En effet non seulement la fuite des réfugiés palestiniens  dont parle l'auteur de ce blog n'étaient due qu'en faible partie à l'appel des autorités arabes lors de la création de l'état juif mais l' histoire du sionisme  de Wikipédia m'a aussi appris que les premiers poseurs de bombes et les premiers attentats en Palestine étaient juifs.

L'auteur du blog cité ci-dessus disait aussi que les indiens d'amérique étaient responsables en partie de la disparittion des bisons. Je suis allée vérifier encore une fois sur Wikipédia et là je découvre que ces indiens que j'idéalisai laissaient dans certaines tribus les personnes agées dans la nature sans provisions, se faisaient la guerre et coupaient des doigts en plus des fameux scalps. Ah oui pour certains ils sacrifiaient des esclaves aussi.

 Mes charmants Indiens me paraissaient moins angéliques.

Je voulais juste ajouter qu'il est connu maintenant que les noirs ont eux aussi pratiqué l'esclavage.

Tout ça pour dire qu'il n'a pas eu un seul peuple qui n'ait commis de choses choquantes pour moi sur cette terre, que je ne veux en diaboliser aucun mais que je ne crois pas qu'idéaliser un peuple soit l'idéal non plus si je puis m'exprimer ainsi.

En fait le fameux adage d'"il y a des cons partout" marche très bien et quand je rencontre quelqu'un j'essaye de m'adresser à l'être humain ( blanc, noir, jaune, rouge) et de voir si c'est quelqu'un que je trouve bien ou pas indépendamment de l'ethnie de laquelle il vient. (Merci jocelyncharles de m'avoir appris cela lors d'une petite discussion au téléphone)

L’euro fort avantages et inconvénients

Dans un article de l’Alsace du 21/04/07, on apprend que l’euro fort a des avantages et des inconvénients. Eh oui pourquoi tout est aussi cher depuis l’euro ?

Premièrement le gros avantage de l’euro fort qui est monté jusqu’à 1.3637 dollars le 20/04/07 c’est de tempérer notre facture énergétique car comme tout le monde le sait le baril de pétrole se négocie en dollars. Donc l’essence c’est cher mais ce serait encore bien plus cher si l’euro était moins fort.
L’euro fort nous permet également d’acheter à bas prix des produits importés hors de la zone euro comme les T-shirt ou les produits asiatiques.
Je sais ça n’en a pas l’air mais l’euro fort booste également le pouvoir d’achat des européens (celui des français a augmenté sur le plan financier voir mon article précédent sur les finances).

En revanche l’euro fort a comme inconvénient d’augmenter les prix de tous les produits européens (voir l’alimentation dont les prix avec une augmentation des marges des supermarchés de 100 % en presque dix ans ont beaucoup grimpé – il faut aller dans les discount). Les produits européens sont donc défavorisés par rapport aux produits hors CEE. D’après l’économiste Marc Touati « Lorsque l’euro s’apprécie de 10% sur une année, il retire 0.5 point à la croissance(de la zone euro) et 0.6 point à celle de la France. »

Autre inconvénients les exportations. L’euro fort fait que nous vendons plus cher à l’étranger et donc freine nos ventes. L’Allemagne est une exception, elle est devenue une championne de l’exportation au niveau mondial. Mais les biens d’équipement représentent 45% des exportations allemandes et ils sont moins sensibles aux variations de prix d’après Marc Touati.
En France certains secteurs tels la construction et les services sont relativement à l’abri de l’appréciation de l’euro mais le tourisme, le luxe, l’aéronautique, l’automobile, la chimie et l’industrie manufacturière sont touchés d’après l’article. Et tout particulièment les PME.

D’après un entretien mené par Christine Raphaël pour la lettre du cadre territorial avec Michel Rocard, député européen, on n’est pas si mal que ça en Europe.

En effet l’article titre " L’Europe politique est morte " mais en le lisant on redevient optimiste. En effet d’après Monsieur Rocard les français avec leur " non " à la constitution ont achevé un processus qu’ils ne sont pas prêts de se revoir proposé car la plupart des nations de l’Europe ne veulent pas qu’elle renaisse et une majorité de membres du conseil des ministres ne souhaitent pas relancer un processus constitutionalisant.

Alors pourquoi ?

Eh bien tout d’abord parce qu’en Europe nous sommes des experts de ce que les américains commencent à appeler le " soft power " Qu’est ce ? C’est l’art de la négociation et de l’extraction de décisions du plus grand bordel qui soit. En effet il paraîtrait que la violence ne sert plus à rien. Bonne nouvelle, non ? La loi du plus fort ne marche plus. Israël est le plus fort au Moyen Orient mais il n’arrive pas à avoir la paix. Les Américains sont les plus forts mais ils ne parviennent pas à instaurer la démocratie en Irak, ni à régler ce problème. Au contraire leur force l’aggrave. La puissance américaine n’a pas non plus réussit à convaincre la Turquie qu’il fallait laisser passer les troupes américaines pour aller vers l’Irak.

De plus il y a un mois on a observé une mini-crise bancaire à Shangai ce qui fait dire à Monsieur Rocard que le " monde a de l’humour . La crise boursière du capitalisme mondial commence par la Chine communiste ".

Or le pilote de l’économie mondiale est américain et il survit uniquement en empruntant deux milliards de dollars par jour. Les chinois mettent toutes leurs épargnes pour sauver le dollar américain avec 40% de la banque centrale de chine et tout le monde se demande combien de temps ça va durer. L’économie américaine commence à être en difficulté. En effet la moitié du PIB américain est constitué de revenus de bourse ou de propriétés foncières et actuellement l’Amérique vit un krach immobilier.

Une grave crise économique est prévue dans trois ans. En effet nous sommes dans un système capitaliste avec une crise financière tous les quatre ou cinq ans : crise financière asiatique, mort de la e-économie, trois crises latino américaines, etc. Ce n’est plus le capitalisme connu de 45 à 75 avec une croissance rapide, jamais de crise financière et le plein emploi. La conséquence de ce nouveau capitalisme c’est que 20% des populations sont dites " déstabilisées " et le pourcentage augmente.

Face à de telles réalités, un monde partagé entre les économies des géants comme les Etats Unis, la Chine, l’Urss et le Brésil, il faut être de grande taille. Et l’Europe a cette taille. De plus son économie répond à un commandement unique et efficace. Economiquement nous parlons d’une seule voix.

De plus l’Europe a gardé les plus grand stabilisateurs. Michel Rocard appelle stabilisateur tout ce qui échappe au marché pour échapper à ses secousses La Sécurité sociale est le plus grand stabilisateur mais aussi les services publics quand ils marchent.

" L’Europe est porteuse de ces stabilisateurs et elle est la seule capable de répondre à cela…. "( à une crise économique) " Si l’Europe est capable de cela, elle y retrouvera son identité, sa force, le respect de ses propres habitants et donc un avenir rayonnant tout en ne faisant jamais de politique, notamment étrangère…. "