Parait-il, il suffit de cuire du brocoli dans de l'eau salé, de mixer et on a une bonne soupe !
J'ai essayé en rajoutant à un bouquet de brocoli frais deux pommes de terres.
J'ai salé. J'ai mixé et rajouté un nuage de crème fraiche.
Ma fille en a redemandé ! C'est vrai : c'est rapide et bon.
Alors achetez frais, hein !
Merci à ma collègue !