Avec les légumes en boite du cellier.
Préchauffer le four à 180 degrés.
2 oeufs + lait
Légumes en boite
Fromage
lardons, saumon ou jambon
Beurrer 6 moules à muffin.
Mettez au fond maïs, lardons, chèvre, un peu ketchup (pour ma fille)
champignons, tomates cerises fraiches, chèvre pour moi.
Battre 2 oeufs avec un peu de lait. Ajouter du persil haché.
Verser dans les moules sur les légumes.
Enfourner pour 10 à 15 minutes.
Démouler et servir avec une salade.
Peut se congeler.
Ma fille a adoré.