Les jours où nous avons le temps, ma fille me demande souvent une salade de fruits au petit déjeuner. Elle aime varier le menu de ce repas aussi. ( Aujourd'hui sandwich grillé de baguette chèvre tomate basilic et huile olive : eh oui !)
Pour la salade fruit je prends les fruits que j'ai ( banane, pomme et souvent un autre fruit de saison).
Je mets dans un grand bol. Je presse un demi jus de citron ou d'orange et je rajoute un soupçon de sucre brun.Je mélange.
Parfois j'ajoute un yaourt aussi.
Et j'envoie la facture à la sécurité sociale ! ( lol)