Oui. Cela peut sembler ouf. Mais je me suis enfin commandé le premier tome.
Je pense qu'il est possible de "reprogrammer son adn" comme l'homéopathie et l'acupuncture vous modifient.
Peut être faudra-t-il méditer longtemps pour avoir un tout petit mieux.
Enfin bon ! On verra bien ! Qui ne risque rien, n'a rien !
Lisez ceci qui vous expliquera davantage les choses.
( J'ai commandé "l'Adn démystifié")
Ma fille avait un vélo de récup avec des roulettes et n'a vraiment pu rouler avec les roulettes que lorsqu'on lui a acheté un vélo neuf.
En effet elle ne se sentait pas assez en sécurité avec le vélo de récup qui bloquait de temps en temps au niveau du pédalier.
Le gâteau était bon mais la prochaine fois je monterai la température du four et le ferai cuire plus longtemps.
Je me suis inspirée de cette recette :
http://www.cleacuisine.fr/gateaux/g-teau-d-automne-au-potimarron-et-aux-pices/
Pour 2 moules à cake
400g de potimarron ou de courge, sans la peau, cuit(e) et réduit(e) en purée
4 oeufs
2 dl d’huile végétale (sésame ou olive par exemple)
200g de noisettes réduites en poudre au mixeur, ou bien de la poudre de noisettes
3 cuillerées à café de cannelle
1 cuillerée à café de gingembre
1 pincée de sel
180g de sucre roux
350g de farine
2 cuillères à café de bicarbonate
Préchauffer le four à 150°. Mélanger au batteur les différents ingrédients, dans l’ordre, en mélangeant bien à chaque ingrédient. Verser dans deux moules à cake beurrés. Parsemer de graines de potimarron préalablement grillées ( pendant que le four préchauffe).
Enfourner pour 1h10 environ. Laisser refroidir sur une grille. Ce gâteau se conserve très bien une fois emballé (une semaine environ).
Je viens de l'acheter car notre chat a rongé les fils de l'ancien qui a fini par se casser.
Les paniers de course malgache sont beaux, d'excellente qualité et très solides.
Le mien se ferme et est équipé d'une pochette intérieure pour la monnaie.
Je l'ai payé 16 euros au marché de la place Broglie du mercredi chez la vendeuse malgache.
Faire vivre les artisans d'un pays c'est mieux que de leur faire l'aumône. C'est du gagnant-gagnant. Et en plus on se sent bien après.
J'ai expérimenté le kouglof levé au frigo.
Avec de la levure cherchée chez le boulanger c'est une technique très pratique quand on fait la pâte le week-end. En effet au frigo on peut faire la pâte le matin, la mettre au frigo et la cuire le soir et même le lendemain matin.
Le kougelopf est très bon ainsi. Il a un fort goût de levure.
Un seul hic : il est un peu compact.
Il faudra le laisser finir de lever dans près d'une source de chaleur ou au four à 40 degrés et le laisser lever encore plus d'une heure ainsi.
Parait -il les professionnels laissent tous lever leur pâte à levure au frigo !!!!
Pour ma recette de kouglof voir ici ( prenez la levure du boulanger pour le faire lever au frigo)
D'après un boulanger, gagnant du prix du meilleur Kouglof de la foire européenne de Strasbourg, le kouglof levé au frigo ne serait pas meilleur.
Du champ à la poubelle nous gaspillons 260 kg/an/habitant.
Dans le monde 1/3 des aliments produit pour la consommation humaine est perdu ou gaspillé.
En France :
7 millions de tonnes de produits alimentaires sont jetés chaque année soit 20kg par an / par personne ( 13 kg de restes de repas, de fruits et légumes abîmés et non consommés et 7kg d'aliments encore emballés)
400 euros par an, c'est le coût du gaspillage alimentaire d'une famille de 4 personnes.
Nous gaspillons le plus d'abord à la maison, puis au restaurant, puis à la cantine.
Il faut donc bien gérer son garde manger. Manger les produits à DLCO arrivant à terme en premier, ne pas laisser pourrir fruits et légumes. Repérer les produits limite et en faire quelque chose.
C'est un produit allemand de la marque Stretcher. Il s'appelle "Lederdhner" ou "Leather stretcher".
Nous l'achetons et ne le trouvons que chez Deichman Schuhe à Kehl.
C'est un produit sous forme de mousse mis à l'intérieur de la chaussure et ensuite on enfile et voilà.
Une personne de 70 ans a pu remettre ses chaussures de mariage grâce à ce produit miracle.
Il coûte environ 4 euros à Kehl.
26/05/2024 : se trouve dans des boutiques en France aussi et peut-être sur Internet
j'ai acheté 2 flacons de peinture tous support ( Pebeo) chez Cultura.com pour une dizaine d'euros avec les frais de port ( chers). Attention j'ai pris un flacon de vernis à la place de peinture : ne commandez pas trop vite...
Ils avaient toutes les couleurs et en promo.
Suivez ce lien pour lire l'excellent article du site consomm'acteurs
pour acheter le livre sur les légumes secs, légumes d'avenir.
