Hier soir après le travail j'avais le choix : aller au Super U pour m'acheter un gâteau d'anniversaire ou en faire un. J'ai 54 ans :)
Ma collègue Toufika nous avait fait et donné cette recette de gâteau très bon. J'ai testé. Merci à elle.
Ma fille m'a dit que si j'avais acheté le gâteau elle m'aurait dénoncé à la police :) Et moi j'ai du mettre 15 euros dans mon escarcelle :)
Gâteau choco banane ou à l'orange :
4 oeufs
100g sucre
125g beurre fondu
200g farine
1 sachet sucre vanillé
1 sachet levure chimique
pour banane choco : 2 bananes écrasées et pépites choco
ou une orange pressée et zeste
Mélanger dans l'ordre dans une jatte : les oeufs avec le sucre puis avec le beurre la farine, le sucre vanillé et la levure.
Ajouter le parfum au choix.
Ma collègue à fait cuire 40 minutes à 150 degrés chaleur tournante
Moi j'ai fait cuire 50 minutes à 170 degrés. ça dépend du four.