D'après une recette de Facebook. Les économies d'ustensiles se propagent sur le net :)
J'ai fait avec le mixer de mon Kenwood et le hachoir. On peut peut être faire au blender si le beurre pas trop dur.
(Lavage bol, hachoir, moule.)
Ingrédients :
5 oeufs
16g levure chimique
200g sucre roux
200g beurre
50g de fécule de pommes de terre
300g farine
une pincée de sel
150g de yaourt (1 tasse)
vanille (j'ai oublié : pas grave)
Mettre tous les ingrédients dans le mixer.
Mixer pendant 3 minutes.
Verser la pâte dans un moule à cake 22 cm ( j'ai pris plat à gratin car j'avais pas)
Cuire à 180 degrés pendant 40 minutes.