Très bon aussi.
Possibilité si on ne met pas de sucre de verser un coulis de chocolat fondu une fois cuit.
Le classique de la pâte brisée sucrée :
200g farine
100g beurre
1 lichette sucre
une petite pincée sel
un tout petit peu d'eau froide
Faire un sable avec le beurre coupé en morceaux et mou et la farine + sel+ sucre. Ajouter l'eau et pétrir jusqu'à l'obtention d'une boule.
Mettre au frais pendant une heure.
Mettre vos bananes trop mûres et vos pommes dessus.
cuisson à 210 degrès
sur la photo, retenue par tante Madeleine ma tarte a été u n peu caramélisée....
Et réutiliser les fruits et légumes abîmés c'est réduire les déchets et le gaspillage, c'est réduire l'empreinte carbone.