est, d'après la grand-mère de ma collègue, de les mettre dans une boite en métal avec du papier sulfurisé au fond.
En effet le papier sulfurisé leur renverra juste assez d'humidité pour qu'ils ne désèchent pas et pourtant les protègera de la boite.
C'est ainsi qu'on peut les garder le plus longtemps.
Merci à Mme R.G. !
Et je viens de l'apprendre aussi!