La moitié des aliments produits dans le monde est jetée. Beaucoup d'aliments sont jetés dans les ménage déjà à cause des DLC. Il faut faire attention mais il y a des solutions pour les DLC dépassées ou courtes.
Partout on fait des efforts pour moins jeter maintenant ( ex : cantines mais aussi certains supermarchés etc, restaurants)
Si on mangeait tout ce qu' on achète, les riches essaieraient peut être de vendre ce qui reste à ceux qui meurent de faim :)
La production agricole mondiale et annuelle suffirait à nourrir tout le monde et même en bio si je ne me trompe pas ( à vérifier) :)
Le gouvernement chinois a décidé de prendre des mesures pour réduire le gaspillage alimentaire. Le président explique son action en disant qu'il a eu faim lors de la famine de 1950 bien que faisant partie de l'élite. le soir il n'avait qu'un bouillon à manger et il lui est arrivé de ne pas manger de viande pendant plusieurs semaines. Les chinois sont responsables d'un tiers du gaspillage alimentaire mondial. C'est sûr que si chaque chinois fait un effort ça pesera sur la balance. Le Lichtenstein aussi n'est ce pas :)
En Chine si vos invités finissent leur assiette vous n'êtes pas un bon hôte. le président milite pour des assiettes vides :) (source : article de businessam.be)
/image%2F0994827%2F20220325%2Fob_b16de5_gaspillage.jpg)