pour les mettre dans une salade verte ou pour manger en snack.
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Un oeuf au petit déjeuner calerait très longtemps.
Les oeufs durs se gardent au frigo contrairement aux oeufs frais qui, si vous ne les avez jamais mis dedans, se conservent en dehors.
(une fois mis au frigo ils ne se gardent plus en dehors).
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Les mettre dans l'eau froide et porter à ébullition. Laisser bouillir 10 minutes.
Il ne faut pas abuser des oeufs durs à cause du cholestérol. Les oeufs dont le jaune coule c'est ok.
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