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Très bonne recette familiale réalisée dimanche : le gâteau St Odile

Dimanche c'était Facebook, radio, ménage, cuisine, famille. Quand- même une petite sortie au parc vers 17h.

Un bon gâteau de famille, recette sortie on ne sait d'où mais transmise. Rien à voir mais je signale juste que la maladie au final comme dirait quelqu'un personne ne sait pourquoi le malade est tombé malade au final. Vous pouvez élaborer toutes les théories que vous voulez et construire des appareils hyper perfectionnés ( Kundera a écrit : plus on scrute une chose au microscope plus la réalité fuit si j'ai bonne mémoire) au final la santé c'est "à la pharmacie du Bon Dieu". Façon de parler ( la médecine de Pasteur aide aussi mais pas que : cf Claude Bernard) c'est mon opinion et ma croyance.

Recette :

250g beurre

200g sucre

1 c a c extrait vanille

4 oeufs

1 cuillerée Rhum

1 pincée sel

250g farine

1 c à café levure chimique

100g  amandes moulues

100g chocolats coupé e morceaux

zeste de citron

 

Faire fondre beurre avec sucre. Mettre oeufs un à un en battant bien, rhum, sel, enfin farine +levure chimique, amandes, chocolat et zeste de citron.  Mettre dans un moule à savarin. Faire cuire dans four préchauffé à 180 degrés.

 

 

 

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