Les bouteilles en plastiques dans laquelle est vendue l'eau minérale ne poseraient pas de problème au premier emploi ( non réutilisées) et non exposées au soleil.
Mais si on le réutilisait elles communiqueraient des substances toxiques au liquide qu'elles contiennent.
Donc moi, ce que je fais, je mets mes liquides maison ( lait de riz, kéfié, etc) dans des bouteilles soda stream ( faciles d'entretien, passant au lave vaisselle et à large goulot) et dans des bouteilles en verre, type carafes.
Attention, je n'utilise plus les bouteilles soda stream après la date de péremption.
Mais je garde quand même des bouteilles en plastique d'eau minérales ( grandes et petites) au cas où.
Si on les utilise de temps en temps c'est moins grave. La plupart du temps les liquides bus sont saufs, lol...
Je lees suspend dans des sachets ou sacs en tissus dans la penderie pour économie de place et vite cherché en cas de besoin.