Ma fille a reçu un kit de décoration à la pâte à sucre.
Nous avons fait des pâtons de cette pâte à sucre avec ma fille ce matin pour décorer les bûches de Noël avec du sucre glace maison.
2 c à s de miel
1 blanc d'oeuf
600g de sucre glace
colorant alimentaire
Mélanger le miel au blanc d'oeuf avec un fouet.
Avec une cuillère en bois incorporer progressivement le sucre glace.
Diviser les pâtons et incorporer le colorant alimentaire jusqu'à ce que la couleur soit uniforme en pétrissant beaucoup.
Pour étaler al pète à sucre mettre du sucre glace ou de la fleur de amïs sur le plan de travail.
Pour conserver al pâte à sucre, la rouler hermétiquement dans du film alimentaire puis la mettre dans une boite hermétique. Elle n'aime pas l'humidité doit fuir le frigo et le congélo.
