M'étant absentée pour aller chez le coiffeur j'ai demandé à mon copain de rechauffer un canard aux cèpes et de faire du riz.
Problème, il a fait le "varsoso", plat national malgache qui est une espèce de bouillie de riz et j'avais un demi centimètre de brûlé au fond de la casserole !
Pour y remédier et après avoir mangé la grand casserole de bouillie de riz qu'il avait mélangé à des petits pois (pas mauvais si ça attachait pas), j'ai tout d'abord mis du bicarbonate 2 à 4 c à c dans un peu d'eau. J'ai laissé poser 8 h puis j'ai bouilli un peu le mélange suivant les instructions de ce site.
Comme c'était toujours pas parti j'ai mis encore du vinaigre blanc dedans et j'ai gratté, gratté... C'est enfin parti mais la prochaine fois qu'il fait son varsoso il amène sa casserole !