Pour recycler des corn flakes ou pour manger KFC maison,
-4 escalopes de poulet
-1/2 c à c de sel
- 1/2 c à c de paprika doux
-1/4 c à c de poudre d'ail
-1/2 verre de mayonnaise
- environ 1 verre à 1, 5 verres de corn flakes
Mélanger tous les ingrédients sauf le poulet et les corn flakes.
Piler légèrement les corn flakes.
Recouvrir des deux côtés les escalopes du mélange, puis avec les corn flakes pilés.
Mettre sur un plat recouvert de papier sulfurisé puis recouvrir de papier aluminium.
Mettre à four chaud (environ 200 degrès) pendant 45 minutes. Enlever le papier alu et laisser cuire encore 15 minutes.