Pointes d'asperges congelées ou fraîches (cuisson) :

Faire bouillir de l'eau salée. Ajouter un morceau de sucre et un peu de beurre si on a.

A ébullition mettre les pointes congelées dans l'eau.

Attendre que ça bout à nouveau.

A ébullition compter 5 à 7 minutes voir 10 de cuisson sur feu moyen.

(Pointes d'asperges fraîches ; compter environ 20 minutes de cuisson)

Goûter pour voir si c'est bon.

Servir avec remoulade, pommes de terre sautées jambon blanc et fumé.

Ma grand-mère faisait encore une vinaigrette avec ce qu'il y avait au jardin (persil, radis ciboulettes selon, huile vinaigre, sel ,moutarde ?)

Ma mère m'a demandé une tarte aux pommes :)