750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Cellulite et marc de café :

Hier j'ai fait couler deux cafés et je vais me faire un soin au marc de café sous la douche ce soir en massant mon corps avec le marc.

P1100112.JPG

Je ne pense pas que cela résoudra mon souci de cellulite mais j'ai envie d'essayer.

On peut acheter à prix d'or des vêtements qui libèrent de la caféine sur vos jambes par exemple en soin contre la cellulite.

Chez vous, si vous en avez envie vous pouvez faire un café très fort et tremper un vieux vêtement dedans que vous ferez sécher et porterez chez vous.

Comme quoi ce que vous portez agit sur votre corps et il faudrait donc porter des vêtements bios, lavés au bios.

Je ne le fais pas à cause de l'argent et pour des raisons pratiques.

J'ai testé le gommage au marc de café. Il laisse la peau toute lisse et douce et purifierait les canalisations.

Voir les commentaires

Pour enlever une tâche de mouillé sur un matelas ou tapis :

on peut mettre du papier absorbant dessus en le remplaçant plusieurs fois. Cela aspire le mouillé.

P1100113.JPG

Je n'y croyait pas non plus mais ça marche. Hier le matelas était mouillé. j'ai mis du sopalin et le soir le matelas était quasi sec.

Voir les commentaires

Se mettre bras nus au soleil,

le plus possible en ce moment pour une meilleure assimilation de la vitamine D et pour la consolidation des os.

P1100095.JPG

Et sortir à l'air.

A faire surtout en ménopause et préménopause ( sans traitement hormaonal c'est possible).

Une dame de ma connaissance qui ne sortait jamais de son intérieur jeune, a des os très fragiles vieille dame et on ne a eu plusieurs fractures.

Voir les commentaires

Avant une visite, faire brûler de l'encens,

non seulement désodorise votre logement mais purifie l'atmosphère.

Certains disent qu'il chasse les mauvais esprits.

P1100079

C'est pas pour rien qu'il est utilisé depuis des siècles dans les églises.

Moi je préfère cela à tous les parfums d'intérieur.

P1100076

Je recherche de l'encens sans parfum, donc sans phtalates.

Invitée chez une prof de fac, étudiante, dans une très belle maison au centre ville, elle avait mis à brûler de l'encens un peu partout. Cela m'est resté et je fais pareil.

Voir les commentaires

Linette a eu 4 ans (fête d'anniversaire) :

Elle a fêté l'anniversaire à l'école, à la maison et avec ses amies à la maison de sa maman.

L'anniversaire avec les enfants fut réussi mais elles étaient 5 et ça déménageait. Il faut dire que nous avons une très grande cour et je crois que les enfants furent ennivrés par l'espace de jeu.

P1100052.JPG

Je me suis inspirée de différents sites pour organiser cet anniversaire. Ce qui était bien c'était de pas inviter trop d'enfants ( l'idéal 4 pour 4 ans) et de pas trop prolonger la durée ( 2 heures c'était suffisant). J'ai bien décoré le dehors et dedans de la maison pour donner une ambiance festive.

P1100049.JPG

Pour le gâteau, j'ai pris la recette ici en changeant un peu. Les enfants n'en ont pas beaucoup mangé mais ils étaient trop excités pour manger.

Ma mère m'a fait la base car je travaillais la veille de l'anniversaire et j'ai fait le glaçage et la déco du gateau ( et de la maison) le jour de la fête.

Il est bon. Ce qui est bien c'est qu'il est léger.

Vu que les enfants sont encore petits cela ne leur reste pas sur l'estomac. J'avais encore une tarte aux fraises mais j'ai banni la chantilly de peur que ce soit trop lourd et que les enfants ne le supportent pas.

P1100050.JPG

P1100043.JPG

 

Gâteau chenille pour enfant :

200g de chocolat 

100g de beurre 

1 verre de lait 
12 cuillére à soupe de farine
11 cuillére à soupe de sucre en poudre 
1 sachet de levure
1 sachet de sucre vanillé 
et 3 oeufs 
Pour le glaçage : 100 g de chocolat 50g de beure et une cuillére a soupe de créme fraiche 
Pour la décoration : de la pâte d'amande

des bonbons smarties

chamalows et mikados et des grande langues rectangle multicolores.


Il vous faudra obligatoirement un plat rond avec un trou au milieu pour faire le corps.


Temps de préparation : 50 minutes 
Temps de cuisson : 25 minutes 
Temps de pause : 15 minutes 

P1100046.JPG
 

Faites fondre le chocolat avec le beurre et une cuillère a soupe de lait au bain marie.
Battre les oeufs avec le sucre et le sucre vanillé.
Incorporez la levure et la farine puis le chocolat fondu et ajouter le verre de lait en soulevant votre pâte.
Beurrez le moule rond avec un trou au millieu : versez la pate puis laisser cuire 25 min au four à 180 degrés (à surveiller suivant le type de four).

Une fois la cuisson terminée,  laisser un peu refroidir et le demoulez tiéde (car plus facile)  en faisant attention de ne pas le casser.

Couper le pour avoir deux demi-cercles et placer les deux morceaux collés l'un à l'autre mais un demi cercle en haut et un demi cercle tête en bas pour faire comme un serpentin. Couper en biais le gâteau sur el devant pour faire la tête.
Faites le glaçage au pinceau en ayant fait fondre le chocolat avec beurre et crème fraîche et en ayant bien mélangé. Etalez le glaçage en une couche fine dessus et sur les cotés.

Etaler votre pâte d'amande et faites-la adhérer avec le glaçage. Faite une bouche des yeux, un nez à votre guise.

Décorer la chenille avec des bonbons ( smarties et langues) qui adhèrent mieux avec le glaçage.

Avec les mikado et les chamalows faites des pattes. Tourner délicatement le chamalow sur un demi mikado et enfonez le mikado dans le gâteau.

Fait une seconde chenille aujourd'hui pour la fête d'anniversaire avec la famille :

P1100081.JPG

P1100082.JPG

 

Voir les commentaires

Pour enlever des tâches de peinture à l'eau

P1100015.JPG

( vêtement après imersion et savonage de stâches avant de passer à la machine)

Imerger votre vêtement dès que possible dans de l'eau un peu tiède ( max 30 degrès) et savonner un peu les tâches. Puis mettez à la machine avec un détachant pour les tâches sur les auréoles restantes.

Voir les commentaires

Poulet rôti dans son jus au paprika et curry

Le mieux est l'ennemi du bien comme dirait mon médecin.

Voici une recette très simple et pourtant délicieuse de poulet à la casserole.

P1090995.JPG

- 1 poulet coupé en morceaux ( j'ai pris 1kg de haut de cuisses de poulet)

- un peu de graisse ( J'ai pris 1 c à s de graisse de canard mais l'huile va aussi)

- 3 c à c paprika

- 2 c à c curry

- un peu de sel ( j'ai pris sel de céleri)

 

Faire dorer les morceaux de poulet dans un peu de graisse. Il faut bien les laisser dorer.

P1090991.JPG

Puis ajouter les épices, réduire le feu et laisser mijoter dans son jus pendant environ 30 minutes.

C'est tout et c'est bon !

P1100001.JPG

Je garde la graisse et le fond de casserole dans un petit pot à pesto au frigo pour l'utiliser à la place des cubes de bouillon.

P1100006.JPG

Merci à ma belle-maman !

Voir les commentaires

Liquide vaisselle : comment ne pas nuire...

J'ai testé le liquide vaisselle au lierre et au savon de marseille mais ils ne rendaient pas la vaisselle nickel bien qu'ils avaient tous deux un pouvoir lavant.

Récemment j'ai testé le liquide vaisselle de fée clochette, moins contraignant à fabriquer.

P1090977.JPG

1 c à s de cristaux de soude ( St Marc) - Attention ne pas confondre avec la soude caustique très dangereuse et nuisible à l'environnement. Les cristaux de soude sont à manipuler avec précaution mais ne nuiraient pas à l'environnement.

1 c à c de bicarbonate de soude

500 ml d'eau chaude.

Mettre cristaux de soude et bicarbonate dans une bouteille et verser l'eau chaude dessus et mélanger.

Agiter avant chaque utilisation.

On peut y ajouter des gouttes d'huiles essentielles.

J'utilise ce liquide en en mettant pas mal et en portant des gants de ménage.

Quand j'ai un plat très gras à laver, je continue de prendre le liquide vaisselle du Lidl.

Peut être que si je prenais de bio je ne nuirai plus du tout à l'environnement.

A voir pour le prix.

st-marc-cristaux-de-soude-912291.jpg

Merci fée clochette !

Posé sur l'évier j'ai mis une étiquette sur ce liquide vaisselle pour que personne ne le confonde avec de l'eau et je l'ai mis hors de portée des enfants.

Voir les commentaires

Liquide de rinçage :

J'ai récemment acheté du liquide rinçage pour lave-vaisselle ( au Lidl, même marque que le sel).

En effet j'ai toujours utilisé le viaingre blanc sans problèmes mais on m'a dit que le vinaigre rongeait les tuyaux en plastique à terme.

Donc maintenant j'alterne.

Dans mon vaporisateur de vinaigre blanc que j'utilise pour le ménage ( vitres, cuisine, salle de bains, etc), le vinaigre a plusieurs fois déjà rongé le tuyau souple qui conduit au pistolet. Alors acheter le liquide de rinçage est une précaution, même si apparement mon lave-vaiselle ne comporte pas de tuyau souple en plastique. Après tout, je ne l'ai pas démonté !

Voir les commentaires

Avec des restes de pâte brisée,

P1090945.JPGP1090946.JPGP1090947.JPG

quand on fait une tarte, on peut aussi faire un petit chausson aux pommes pour l'enfant ou le conjoint. On le fait cuire avec la tarte.

Voir les commentaires

Refroidir ou réchauffer un biberon express

Pour refroidir un biberon ( tisane), on peut mettre de l'eau froide dans l'évier et l'y immerger ou alors en mettre dans un bocal et le poser dedans.

P1080441.JPGP1080440.JPG

Pour réchauffer un biberon ( lait), on peut faire couler de l'eau chaude dans un bocal et le plonger dedans.

P1090943.JPG

Si vous mettez le biberon entier dans l'évier, pensez à lui mettre sa capsule, sinon le contenu du biberon sortira par la tétine.

Voir les commentaires

Très vieille recette de pissenlit cuit :

" Das meisterwerk der küche" est un livre en allemand gothique ramené d'une foire par mon grand-père vers 1930.

On y trouve, à condition de lire le gothique, une très vieille recette de pissenlit cuit.

Le pissenlit pousse déjà dans les prés. J'en ai cherché vendredi avec ma fille.

P1090932.JPG

350g de pissenlit lavé 3 ou 4 fois, trié deux fois

1 c à s huile

10g de beurre

250 ml eau

1 bouillon poule ( et reste de jus de rôti de poulet si vous avez)

30g beurre

1 c à s farine

 

Faire cuire le pissenlit dans une sauteuse avec l'huite et les 10g de beurre pendant 15 minutes au moins et ajouter un peu d'eau dès qu'il est réduit.

Hacher le pissenlit cuit.

P1090923.JPG

Faire une sauce blanche avec les 30g de beurre fondu dans lequel on aura mis la farine pour faire un roux blond.

P1090926.JPG

Faire chauffer l'eau et y faire fondre le bouillon et le jus de rôti conservé au frigo.

Ajouter au beurre/farine avec un fouet et faire épaissir sur feu doux.

P1090927.JPG

Ajouter le pissenlit haché à la sauce et mettre un tout petit peu de crème fraîche.

P1090928.JPG

C'est bon, un peu riche mais bon.

P1090934.JPG

Nous mangerons cela ce soir avec des oeufs et des pommes de terre.

Voir les commentaires

Pâques et démaquillage à l'huile d'olive

Nous avons fêté Pâques en famille. Ma fille fut très très gâtée.

P1090873.JPGP1090867.JPG

Pour le petit déjeuner nous avons mangé des oeufs durs de Pâques, teints auparavant, avec du pain, du concombre, de la tomate et des moutons de Pâques confectionnés par ma mère et ma tante.

Pour teindre les oeufs je les ai fait cuire pour les uns avec des pelures d'oignons, pour les autres avec un cuillère à soupe de curcuma. Je pense qu'il faut faire bouillir les teintures avant d'y mettre les oeufs car j'y ai tout de suite mis les oeufs et la teinture n'était pas très prononcée.

P1090908.JPG

Nous étions invité chez ma mère pour le repas de midi et je me suis maquillée. La nappe sur la photo est faite d'un vieux rideau recyclé.


Le soir j'ai testé le démaquillage à l'huile d'olive et ça a marché, yeux y compris. Je referai. A terme plus besoin d'acheter de démaquillant.

Moins de magasins à faire, moins d'argent à dépenser !

Bon lundi de Pâques à tous !

Voir les commentaires

Testé une recette de tarte à l'ortie :

Elle était bonne.

- Environ 200g d'orties ( j'ai pris des congelés mais elles doivent déjà pousser). Ne prendre que les jeunes pousses c'est à dire celles qui poussent en mars. Après les tiges sont trop dures.

- 1 pâte brisée ( 200g farine, 100g beurre, une pincée sel, 60 ml eau)

- 2 oeufs

- 20cl de crème fraîche

- 1 chèvre frais qui devait bien faire 150g voir 200g

- sel, poivre

- huile d'olive

P1090826.JPGP1090839.JPG

Hacher les orties grossièrement au couteau avec un gant.

Les faire revenir dans l'huile d'olive. Quand elles commencent à réduire ajouter le chèvre et mélanger.

P1090821.JPG

Laisser cuire 10 minutes à feu doux.

Pendant ce temps abaisser votre pâte.

Verser le mélange chèvre orties dessus.

Battre les oeufs avec la crème. Poivrer. saler.

P1090822.JPG

Verser le mélange sur les orties.

P1090823.JPG

Enfourner pour 30 minutes à 210 degrés.

Voir les commentaires

Pour détartrer une cafetière :

on peut y mettre deux verres de vinaigre et le reste d'eau. Puis faire fonctionner et arrêter la cafetière en cours de route pour laisser agir sur les tuyaux pendant 5 minutes environ. Puis remettre en route.

Une fois passé, rincer deux fois avec de l'eau claire.

Bien que boire beaucoup de café soit mauvais pour la santé car c'est l'ennemi de la fixation du calcium dans les os et donc  il contribue à provoquer l'ostéoporose, il faut savoir que les dosettes ( bien plus chères) sont encore pire. En effet elles libèrent une substance chimique mauvaise pour la santé en cours de fabriquation de votre café. De plus écologiquement c'est un vrai gâchis.

Voir les commentaires