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A ceux qui pensent qu'ils sont trop vieux et qu'il est trop tard :

Tout d'abord, l'homme qui a vécu 250 ans, Li Ching-Yuen : lire l'article ( Il était herboriste)

http://www.espritsciencemetaphysiques.com/un-homme-age-de-256-ans-revele-les-secrets-de-sa-longevite.html

Puis une video de Deshung Wang, le mannequin de 79 ans

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C'est édifiant :

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Des bains à la prêle fraîche selon la méthode de Maria Treben :

Prêle de Toscane
Prêle de Toscane

Ce matin j'ai fait un bain à la prêle fraîche récoltée hier.

La prêle pousse dans les sols argileux et j'en ai trouvé en promenade cette année près d'une ancienne carrière de loess.

J'ai avait vu pour la première fois en Toscane cet été et tenté d'en ramener pour la planter ici mais elle n'avait pas pris.

Je cherchais cette plante depuis longtemps.

J'avais fait des bains à la prêle séchée l'an dernier achetée dans le commerce pendant les vacances. On peut réchauffer le bain deux fois soit avec une portion de plante faire 3 bains.

Cette année je le fais le week-end donc je ne pourrai en faire q'un. Je ne pourrai plus le réchauffer. En effet il faut rester 20 minutes dans le bain puis rester dans son lit une heure.

Ce bain est bon quand on a une faiblesse du reins notamment. Moi je le fais car j'avais des soucis psychiatriques et d' yeux. De nombreux si ce n'est la plupart des soucis psychiatriques pourraient provenir d'une faiblesse du rein.

Après ces traitements à la prêle ( bain et tisane), je n'ai plus d'examen en prévision d'un glaucome aux yeux et je n'ai pas eu de petite crise psychiatrique depuis 3 ans. Je suis tout de même un protocole avec médicaments très sérieux chez le psychiatre. Mais je pense que mon souci psychiatrique va beaucoup mieux.

Pour faire un tel bain à la prêle référez-vous au livre de Maria Treben " La santé à la pharmacie du Bon Dieu".

ATTENTION EN PARLER A VOTRE MEDECIN AVANT DE FAIRE CE BAIN ET SUIVRE LES INSTRUCTIONS DE MARIA TREBEN SCRUPULEUSEMENT.

DES INTERACTIONS AUX CAUSES TRES SERIEUSES PEUVENT SURVENIR ENTRE LES PLANTES ET LES MEDICAMENTS ALORS EN PARLER AU MEDECIN.

Des bains à la prêle fraîche selon la méthode de Maria Treben :
Des bains à la prêle fraîche selon la méthode de Maria Treben :

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On peut remplacer une saucière par :

On peut remplacer une saucière par :

une tasse et une cuillère.

On peut remplacer une saucière par :
On peut remplacer une saucière par :
On peut remplacer une saucière par :
On peut remplacer une saucière par :
On peut remplacer une saucière par :
On peut remplacer une saucière par :

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Rangement plus soigné :

Rangement plus soigné :

Depuis peu j'achète des cintres au Match ( ils ne sont pas trop chers : 3,10 euros hier les 4 ou 5 cintres) et je remplace mes vieux cintres par ces ceux-ci en bois.

Ainsi ça fera plus joli car tous les cintres seront les mêmes dans mes armoires.

Je garde quelques cintres reçus des magasins au cas ou je voudrais faire un bricolage. Voir ci-dessous.

Comme j'achète ces cintres au fur et à mesure, je ne le sens pas dans mon budget ( " ça va avec" comme diraient les Alsaciens : emporté par le flot massif des courses, le budget n'en est pas sérieusement impacté- ça fait presque un an que j'ai commencé à les acheter alors vous voyez c'est étalé).

Sinon on peut aussi profiter d'une promotion chez Ikea mais pour moi le Match est à côté et je n'ai pas toujours le temps d'aller à Ikea. Surtout qu'en général je sors avec une flopée de choses que je n'avais pas l'intention d'acheter...

Dans le même esprit, je me suis enfin offert des boites pour ranger mon argenterie. ça c'était cher ! Mais ça fait longtemps que j'attendais. C'était de l'ordre de 150 euros chez Marischaël ( http://www.marischael.com/laboutique/boutique-rangements-pour-argenterie_4_coffrets-et-ecrins-pour-couverts_.html). Par contre le service était impeccable ! Et j'avais déjà une boite de rangement héritée de am grand-mère.

Une argenterie en boite est plus facile à sortir et à remettre. Avant j'emballais tout dans de l'alu et je le mettais dans de petites boites en cartons avec le nom dessus.

Les boites spéciales assurent la conservation de l'argenterie dans de bonnes conditions. Le tissu à l'intérieur est spécial sans oxydation. Un tissu se rabat sur les couverts rangés.

Rangement plus soigné :
Rangement plus soigné :
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Pour ne pas salir son livre de recettes :

Pour ne pas salir son livre de recettes :

A condition qu'il ne soit pas trop épais.

Pour ne pas salir son livre de recettes :

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Excellent gâteau marbré sans gluten :

Excellent gâteau marbré sans gluten :
Excellent gâteau marbré sans gluten :

C'est le gâteau marbré de ma maman version sans gluten. Il a été très à notre goût. C'est une ancienne recette de l'école ménagère d'Erstein. Ma mère nous le faisait très souvent quand nous étions petits à mon frère et à moi. C'est mon copain qui me l'a réclamé. Pour voir comment on faisait un marbré car lui se fournissait dans le commerce...

N'oubliez pas de tiédir un peu le lait avant de mélanger sinon les autres éléments se sépareront et ne lieront pas.

Pour la version classique, mettez de la farine de blé à la place des farines de millet, riz et fleur de mais.

-125g de beurre

-150g de sucre

- 1 paquet levure chimique

- 150g farine de riz blanche

- 70 g farine de millet

- 30 g farine de fleur de maïs

-3 oeufs

-1 paquet sucre vanillé

-1/2 tasse de lait

- 2 c à s de cacao sans sucre

Battez les blancs d'oeufs en neige. Tourner le beurre en mousse. Ajouter le sucre et tourner 15 minutes à la main ( un peu moins au robot). Ajouter les jaunes d'oeufs un à un. Puis le lait.

Ajouter la farine mélangée à la levure, le sucre vanillé.

Ajouter délicatement les blancs d'oeuf en soulevant la pâte.

Diviser la pâte en deux. Mettez le cacao dans une des deux pâtes.

Beurrer et chemiser un moule à cake. Verser la pâte à la vanille puis la pâte au cacao au-dessus et au milieu de la pâte à la vanille. Moi je passe ensuite une fourchette en faisant des zigzags rapides dans la pâte. Je pars d'un côté et d'un bout du moule et je fais des zigzags juquà l'autre bout. Mais cette manoeuvre n'est pas indispensable.

Faire cuire une heure dans un four préchauffé à 180 degrés.

Excellent gâteau marbré sans gluten :

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Comment conserver ses carottes 2, 3 mois voire plus au frigo ?

Comment conserver ses carottes 2, 3 mois voire plus au frigo ?

Par un bricolage très simple.

Il suffit de prendre une boite en plastique de récupération du commerce ( boite de glace par exemple- j'ai bombé la mienne en violet) et d'y percer 2 trous - pas plus - avec une grande paire de ciseau.

Y mettre les carottes et refermer la boite. Puis de mettre au frigo.

Vos carottes se gardent ainsi très longtemps.

Voici une photo de carottes oubliées au frigo : des radicelles et tiges vertes ont poussé. On peut quand même les consommer car elles restent craquantes après avoir enlevé les radicelles.

Parfois les carottes noircissent avec ce procédé. Il suffit d'enlever le noir avant de les consommer.

Comment conserver ses carottes 2, 3 mois voire plus au frigo ?
Comment conserver ses carottes 2, 3 mois voire plus au frigo ?

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Légume de courgettes et tomates rapide et simple :

Légume de courgettes et tomates rapide et simple :

- une grande courgette

- une à deux tomates

- un c à s d'huile d'olive

- sel

- 1 c à c de bouillon en poudre de légumes ou autre

Couper la courgette en grosses tranches après l'avoir pelée. Couper la tomate en tranches.

Faire revenir dans une casserole dans laquelle on aura mis l'huile la courgette et la tomate. Ajouter un peu d'eau. saler et laisser cuire 15 minutes à feu doux environ.

Ajouter le bouillon.

Légume de courgettes et tomates rapide et simple :

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Des matelas d'appoint pour se faire bronzer :

Des matelas d'appoint pour se faire bronzer :

Je me sers de matelas d'appoint achetés 30 euros pièce au Lidl pour me faire bronzer. Je emts une natte par terre en dessous et une serviette au dessus.

J'ai assez de place au garage pour stocker ces matelas et cela m'évite d'avoir à les gonfler comme pour les matelas d'appoint gonflables.

Des matelas d'appoint pour se faire bronzer :

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Ce blog a dix ans aujourd'hui :

Ce blog a dix ans aujourd'hui :

Eh oui ! Dix ans !

Dix ans de participation à la révolution écologique que nous vivons tous de près ou de loin et j'en suis heureuse.

J'ai eu des idées, j'en ai partagé d'autres. J'ai essayé d'être honnête en rapportant mes articles.

Certaines choses que j'ai exposé, je les ai abandonnées par al suite, d'autres illuminent encore mes gestes quotidiens.

J'ai beaucoup appris en dix ans, depuis que mon copain m'a donné l'idée de faire un blog ( pour publier mes écrits littéraires à l'époque). Apprendre, progresser, pour moi c'est être heureux et je voulais partager ce bonheur avec d'autres.

J'ai eu de nombreux retours très enrichissants et je vous en remercie aussi comme de me lire car sans lecteurs un blog n'a pas de sens.

Selon le temps que j'y consacre, le nombre de mes lecteurs augmente mais je ne m'en fais pas trop, si je veux lancer une idée ou en partager une : je publie. Après Internet fait son job. La plupart des idées sont reprises parfois à grande échelle ( certaines que j'ai moi-même reprises) et peu de choses, si c'est pas de choses, que j'applique quotidiennement, tombent en oubli.

Et c'est bien comme ça. C'est ça participer à la révolution écologique, faire que les choses avancent ! Merci à tous d'y participer !

Nous sommes tous des gouttes d'eau dans la mer mais parfois il suffit d'une goutte pour qu'un vase déborde, pour faire basculer une décision dans un sens ou dans un autre.

A bon entendeur !

Ce blog a dix ans aujourd'hui :
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Remise à jour des "catégories" :

Remise à jour des "catégories" :

Je viens de remettre à jour plus de 2 ans de catégories sur le blog.

Désolée mais j'ai une vie bien remplie et je n'avais pas vu que sur la nouvelle interface d'Overblog ( mise en place en mars 2014 s'il vous plait...) on pouvait mettre des catégories.

Ma fille était en vacances sans moi et j'ai profité de ce temps libre pour le faire.

Le surf en sera facilité.

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Israel IZ

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Essayé de faire des yaourts au lait de chèvre

Essayé de faire des yaourts au lait de chèvre

avec un simple yaourt au lait de vache et du lait de chèvre demi-écrémé n brique du commerce.

Le résultat est un peu liquide mais on peut les manger.

J'ai fait chauffer le lait comme pour le lait de vache de façon à ce qu'un doigt puisse rester dans le lait ( à ce que cela reste supportable). Puis j'ai mélangé au yaourt et laissé dans un coin recouvert de deux couvertures polaires et un gilet presque 48 heures.

Ensuite j'ai essayé de les mettre dans une cocotte minute avec 5 cm d'eau bouillante au fond et en fermant pendant une nuit mais il ne sont pas plus fermes.

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Repas minceur : Aiguillettes de poulet façon plancha

Repas minceur : Aiguillettes de poulet façon plancha

Depuis janvier, j'ai perdu 4 kilos. Je mange sans gluten et sans produits laitiers ( en ne buvant que 2 cafés instantanés par jour et pas de café fort- la caféine élimine le calcium de l'organisme et sans produits laitiers cela devient short). Je mange beaucoup plus de fruits et légumes. Je remplace les snacks et pâtisseries par des fruits ( surtout banane qui aurait le même effet que le carbone. Consommée presque verte elle constitue un prébiotique très bon pour les soucis d'intestins - à confirmer- mais tous les fruits sont bons - A profiter des fruits rouges actuellement particulièrement bons pour les artères - ils les nettoient).

Je consomme moins de viande et de charcuterie ( j'achète la charcuterie bio car elle serait cancérigène).

Mon budget alimentation a bien augmenté mais je compte réduire d'autres dépenses et les échelonner.

Mon hernie va mieux aussi et le docteur Francoeur table sur une guérison complète si je continue comme ça.

Mes soucis d'intestin vont mieux aussi ( mais j'en reparlerai une autre fois).

Pour les aiguillettes,

- 400 à 450g d'aiguillettes de poulet

- huile d'olive

- curry

- ail séché

- jus d'un demi citron ( voire un peu plus au goût)

- sel

Mélanger les ingrédients de al marinade et laisser mariner 2 heures voire une nuit au frigo.

Je n'ai pas de plancha, alors j'ai graissé légèrement mon faitout, je l'ai bien fait chauffer et j'ai cuit mes aiguillettes dessus en les séparant bien comme sur une plancha. ( On les fait cuire en deux fois car il n'y a pas assez de place.)

C'était très bon !

Merci à ma chef !

Repas minceur : Aiguillettes de poulet façon plancha
Repas minceur : Aiguillettes de poulet façon plancha
Repas minceur : Aiguillettes de poulet façon plancha
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