750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Pour occuper intelligement votre enfant sans rien acheter :

allez sur Internet et taper "jeux éducatifs en ligne".

Ils y en a pour tous les niveaux à partir du CP peut être même pour la maternelle.

Sinon pour la maternelle il y a le site Boowa et kwala.

d'après Idriss Aberkhane dont je viens d'acheter le livre " Libérez votre cerveau", la meilleure façon d'apprendre, en vigueur dans la nature (où quand on perd, on est mangé), est le jeu et notamment les jeux vidéos.

Voir les commentaires

Hernie ombilicale selon la méthode du docteur Francoeur

Début février cela fera environ un an que j'ai commencé à suivre la méthode Francoeur pour guérir de mon hernie ombilicale et m'aider avec mon colon irritable.

J'ai toujours le colon irritable mais les crises font moins mal grâce aussi aux conseils de la naturopathe Bettina Rebert Roth et au livre de Maria Treben. Je dois encore exploiter certains conseils du docteur Francoeur.

Pour l'hernie, j'ai fait une échographie en septembre : le collet de l'hernie ombilicale est passé de 16mm à 8 mm. Cela veut dire que le collet s'est réduit de moitié. J'ai vraiment débuté les exercices du docteur francoeur en mars.

Suite à un régime sans gluten et presque sans produits laitiers et aux très bons conseils du docteur francoeur, j'ai perdu aussi 6 kg ce qui fait partie de la cure.

Je pense qu'en continuant de faire les exercices prescrit par le docteur Francoeur et aussi le yoga trouvé sur Internet ( notamment health gladiator), j'arriverais à fermer l'hernie dont je souffre.

Quand même, les crises de colon irritable et d'hernie, font souvent très très mal et je n'exclut pas l'opération au printemps.

Je voulais quand même témoigner du sérieux du docteur Francoeur et de ses conseils( que pour les conseils alimentaires, je n'applique pas tous à la lettre) .

Sur le coup de l'hernie ombilicale, le livre de Maria Treben n'aurait pas suffit ( Il contient une cure de l'hernie inguinale pas ombilicale).

Merci au docteur Francoeur. Je ne regrette pas d'avoir fait appel à lui. Ses compétences médicales me furent précieuses.

10/05/2023: je me suis fait opérer finalement car j 'aurai du faire un régime en arrêtant toutes les céréales et que je ne voulais pas. Pas de récidive. J'applique encore certains conseils du docteur Francoeur notamment pour renforcer les muscles de la paroi abdominale.

Voir les commentaires

Contre les mites alimentaires et pour une bonne fermeture des sachets de tout genre :

On peut acheter des clips de fermeture pour sachets chez Ikea ou de plus beaux clips papillons chez Eurodif.

C'est pas cher, pratique et ils en ont partout maintenant.

On peut acheter par correspondance si on veut pas sortir du magasin avec un caddie rempli.

On a moins de mites alimentaires.

Moi j'ai fourni toute la famille avec ces pinces.

Voir les commentaires

Boycotter les produits Monsanto :

Monsanto a fait l'objet de nombreux scandales sanitaires.

Pour votre santé, avoir moins de chances d'avoir des OGM dans votre assiette, vous pouvez commecner à Boycotter les marques partenaires de Monsanto. Pour vous, pour l'avenir, pour vos enfants :

Faites une recherche sur "Boycotter les produits Monsanto" et repérer les marques. On peut très facilement s'en passer...

 

Boycotter les produits Monsanto :

Voir les commentaires

Suite artisanat malgache et comment entretenir la corne de buffle

Encore un cache marmite et un peigne en bois ( le luxe du luxe) d'artisanat malgache pour offrir à Noël.

 

Au marché de la place Broglie du mercredi. Fin novembre et en décembre le marché sera déplacé ( peut être place de la Bourse- ce sera écrit dans le journal). C'est une petit stand. Il faut s'arrêter pour bien regarder tout ce qu'il y a.

Pour entretenir la corne, l'enduire d'huile d'olive de temps en temps.

Ne pas mettre au lave-vaisselle.

La corne craint le chaud-froid et l'humidité. Laver et essuyer tout de suite après emploi.

J'ai mis la mienne dans le tiroir à couverts sous la plaque vitrocéramique. C'est pas bon. La plaque chauffe puis refroidit sans cesse. Je l'ai déplacée.

Suite artisanat malgache et comment entretenir la corne de buffle

Voir les commentaires

Le gâteau renversé à l'ananas de Bree Van de Camp ( sans gluten) - desperate housewifes

Pas encore goûté mais réussi ! Il me restait du caramel acheté alors j'ai trouvé ce gâteau ici et ça m'a donné envie de la faire ( en version sans gluten pour moi mais vous pouvez prendre de la farine normale dans les mêmes quantités c a d 250g ).

Un demi pot de caramel tout prêt ( Vahiné)

225g de sucre fin

200g farine de riz

50g farine de millet

150g beurre

4 oeufs

1 paquet levure chimique

500g ananas ( j'ai pris 2 boites pour faire 500g d'ananas égoutté)

5cl de rhum ambré

le jus d'un citron

 

 

Faire préchauffer le four à 180 degrés.

Beurrer un moule à manqué.

Répartir le caramel au fond du moule ( mettre 2 minutes au four si besoin pour le rendre plus liquide)

Battre les oeufs avec le sucre pendant 10 minutes au robot.

Mettre 6 à 7 tranches d'ananas au fond du moule sur le caramel et mixer le reste.

Ajouter aux oeufs battus avec le sucre, le beurre ramolli, le jus de citron, la moitié du rhum, l'ananas mixé, les farines et la levure. Bien mélanger.

Répartir cette pâte sur les ananas et le caramel.

Faire cuire pendant 45 minutes.

Sortir du four. Renverser le gâteau.

Quand il est refroidi arroser du reste de rhum mélangé à un peu de jus d'ananas.

On peut prendre de l'ananas frais ( compter 500g)

 

(La personne du site a changé la recette =))

J'ai refait ce gâteau avec un caramel maison :

125g sucre

4 c à s eau

Pour que ça réussisse il ne faut surtout pas mélanger le caramel au fouet ou à la spatule.

Vous mettez le sucre et l'eau dans la casserole. Vous faites chauffer sans bouger jusqu'à ce que le sucre brunisse un peu. Ensuite on peut donner quelques mouvements circulaires à la casserole pour mélanger.

Attention si ça brunit trop ça devient âcre.

Le gâteau renversé à l'ananas de Bree Van de Camp ( sans gluten) - desperate housewifes
Le gâteau renversé à l'ananas de Bree Van de Camp ( sans gluten) - desperate housewifes

Voir les commentaires

La véritable variété au rayon des yaourts :

La véritable variété au rayon des yaourts est de proposer différents types de laits dans les yaourts ( brebis, chèvre, soja, etc). Aujourd'hui le rayon yaourts s'étend sur une bonne dizaine de mètres dans la plupart des supermarchés et les yaourts à la brebis (Ah le yaourt brebis au citron ...) et à la chèvre restent minoritaires.

Pourtant c'est ce que mangeaient Abraham et Sarah dans la Bible et ils ont vécus plus de cents ans chacun.

C'est aussi du passage de la Bible où les anges viennent annoncer à Sarah qu'elle porter un fils malgré son âge avancé et où Abraham offre du lait fermenté à ces "étrangers" que Monsieur Danone s'est inspiré pour développer ses yaourts et augmenter la longévité dans nos sociétés occidentales, grandes consommatrices de yaourts de toutes sortes ( cf article en lien).

[Abraham] prit du lait fermenté, du lait frais, et le veau qu’on avait préparé, et il les mit devant eux. Genèse 18: 8.

Le meilleur yaourt reste le yaourt nature à varier : vaches, chèvre, brebis, car chaque lait apporte des éléments différents.

Attention quand même aux bébés : notre pédiatre nous disait qu'après le lait maternel et le lait en poudre de remplacement, le lait de vache était le plus approprié à l'alimentation des très jeunes enfants. Par contre comme ma fille mangeait bien et de tout (purée) je n'ai pas eu besoin de lui donner de lait enrichi.

 

 

Voir les commentaires

Dernières acquisitions artisanat malgache :

Une petite pochette bleue marine pour sortir à 10 euros.

Toujours sur le marché de la place Broglie le mercredi matin et début d'après midi. Ou à Kehl au marché du vendredi ou par Internet.

La photo ne rend pas mais l'objet est très beau !

L'artisanat malgache est très peu connu et c'est dommage !

Me servira de cadeau de Noël pour une de mes tantes !

Il y a aussi un chausse-pied en corne acquis à la foire européenne de Strasbourg au hall sur l'artisanat du monde.

 

Dernières acquisitions artisanat malgache :
Dernières acquisitions artisanat malgache :

Voir les commentaires