Très bon.
Recette :
115g farine
110g sucre
1 c a c d'extrait de vanille voire 2
1/2 sachet levure chimique
3 oeufs
1 yaourt
300g fromage blanc
2 c à s rhum
3 pommes
Couper les pommes en tranches après les avoir pelées
Préchauffez le four à 180 degrés
Passer tous les ingrédients sauf les pommes au blender.
Versez dans un moule beurré et fariné.
Parsemez des pommes.
Faites cuire 45 minutes.