Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Testé les potatoes au four :

Délicieux !

P1100679.JPG

Je n'ai toujours pas de friteuse. Cette recette remplace les frites à la friteuse et plaît aux enfants !

P1100686.JPG

Avec les pommes de terre nouvelles sans peler. En potatoes mais aussi possible en frites ou en coupant juste les petites pommes de terre nouvelles en deux dans la largeur.

1kg de pommes de terre nouvelles

1 c à s et demie d'huile d'olive

1 c à s de paprika

2 c à c d'épices à chili mais on peut en mettre plus (ou piment)

1 c à s d'ail séché

herbes de provence possibles

un peu de sel

P1100692.JPG

Préchauffer le four à 210 degrés.

Laver et brosser vos pommes de terre avec une brosse à ongles pour les légumes de la cuisine ou peler.

Couper en potatoes ou frites.

Mélanger à l'huile et aux épices.

Mettre dans un plat à gratin ou sur la lèche-frittes avec du papier sulfurisé.

Faire cuire une demie-heure.

Servez et c'est bon !