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Mini-croissants apéritif ou goûter faits en 20 minutes

Merci à mon ancienne collègue Céline de nous avoir concoté cela lors de notre pot de départ inoficiel, lol !

Le principe est simple :

Vous prenez une pâte à tarte feuilletée du commerce et vous la coupez en 16 (en 4 puis encore en 4).

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Vous mettez dedans ce que vous voulez. Ex:

- salé : chèvre-curry, brebis-basilic, jambon-fromage en ayant tartiné de moutarde.

sucré : des fruits ou pour le petit déjeuner un mélange d'amandes moulues de sucre et canelle.

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Vous roulez vers la pointe du milieu, fermez un peu les bords et hop sur la plaque beurrée !

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On tartine d'oeuf battu et on saupoudre de quelques graines de sésame ou de pavot. Et ça part au four (200 degrés) de 20min à 1 demie-heure pour qu'ils gonflent et soient dorés !

Avouez : pas mal l'astuce !

On peut féliciter Céline...