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Apéritif express sorti du frigo !

Et en plus c'est bon ! Goûter avant de critiquer !

Merci à ma collègue pour la recette !

 


Des betteraves rouges sous vide - se gardent très longtemps au frigo !

1 yaourt

2 c à c ou plus de moutarde

sel, poivre

Feta

cure-dents

 

P1030656.JPG

 

 

Mélanger votre yaourt à la moutarde, saler , poivrer. rectifier au goût.

Coupez votre feta et betterave rouge en cubes

Vos invités mettrons les cubes de fromage et betteraves sur un cure-dents et le tremperont dans la sauce...

 

Le reste de betteraves je le mets dans du vinaigre avec des oignons émincés et les mange le soir avec une tranche de dinde ou jambon et autres crudités ! - conforme au régime du docteur Meyer !

 

Et bien sûr, cher lecteur,  vos trucs et astuces sont les bienvenus sur le forum des trucs et astuces ainsi qu'en commentaires !

Déficience Mentale 07/11/2010 20:18



C'est astucieux Je crois que c'est ma prremière visite ici ? Bon je te dis juste que j'aime bien ton blog, pour avoir
le temps de traîner un peu sur tes pages... bonne soirée !



Amalia Harmonie 08/11/2010 09:36



Bonjour Déficience mentale,


Merci pour ta visite et pour le petit mot sympa ! On trouve de très belles photos et des articles très intéressants sur ton blog !  Mais pourquoi l'as-tu intitulé "Déficience mentale"? ça
m'intéresse vu que justement moi je suis censée être "déficiente mentale".


Très bonne journée à toi !


Amalia