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Besoin de gâteau d'anniversaire ou de goûter et pas le temps ?

Refusez les gâteaux chimiques du magasin et pensez au gâteau au yaourt !

Pas besoin non plus de faire des gâteaux tous les jours. Une fois par semaine ça va. pour les autres goûters donnez à vos enfants  des fruits, des compotes, des flocons d'avoine type müssli nature avec du lait et du cacao, des yaourts ( nature surtout en changeant les laits : faite leur goûter le chèvre, le brebis...) du pain et le chocolat noir, des crêpes si vous avez le temps ( voir a méthode crêpe express pour une personne), etc...

 

Le gâteau au yaourt, cest si vite fait ! Et bientôt vous connaîtrez la recette par coeur ( même plus besoin de sortir le livre de cuisine !).

Pas besoin de robot non plus : un saladier, un fouet, un four, un moule et c'est tout !

Si vous voulez faire un gâteau d'anniversaire, vous prenez un moule rond et voilà !

Vous ferez un meilleur gâteau ou l'achèterez chez le pâtissier le week-end !

Pour moi, le gâteau au yaourt sans gluten ( et j viens d'en faire un pour le pique-nique de demain) c'est :

 

un pot de yaourt (le pot sert de mesure)

2 petits pots de sucre roux

3 oeufs

1 paquet de levure chimique

1 pot de farine de millet

2 pots de farine de riz

1/2 pot d'huile d'arachide ou tournesol

Mélangez le tout au fouet dans un saladier.

Mettez dans un moule beurré

Cuire dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 50 minutes.

Vous avez un gâteau, bon, pas cher et sain !

On peut rajouter des morceaux de pommes.

Autre alternative pour el goûter, le quatre-quart aux pommes amis là c'est un peu plus long.

Pas besoin de robot non plus et al recette est très simple à retenir : tout fait 200g et on prend 4 oeufs et un paquet de levure chimique.

Article pour la prochaine fois !

En photo une rose reçue pour la journée de la femme à la banque. Et merci la banque !

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