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Gâteau au yaourt sans gluten

Gâteau au yaourt sans gluten

1 pot de yaourt

3 oeufs

2 pots sucre roux

2 pots farine de riz

1 pot farine de millet

1 sachet levure chimique

1/2 pot huile

Servez vous du pot de yaourt comme mesure. Mélanger tous les ingrédients. Mettre dans des moules. Cuire à 180 degrés pendant 15 minutes pour des muffins, jusqu'à ce que la pointe d'un couteau ressorte sèche.

Sur la photo on a parsemé de pépites de chocolat.

Gâteau au yaourt sans gluten
Gâteau au yaourt sans gluten
Gâteau au yaourt sans gluten