Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Pour recycler 2 blancs d'oeufs, les tuiles :

Pour recycler 2 blancs d'oeufs, les tuiles :

J'avais pas d'amandes effilées alors j'ai pris des vermicelles.

- 2 blancs d'oeuf

- 100G de sucre en poudre

- 35g de beurre fondu froid

- 30 g de farine

- amandes effilées ou vermicelles au chocolat

Battre les blancs avec le sucre en arrêtant avant que cela ne monte. Ajouter le beurre fondu froid et la farine.

Faire de petits tas sur une plaque bien beurrée. Mettre les amandes ou vermicelles dessus.

Faire cuire 10 minutes à 165 degrés.

Elle doivent être dorées sur les côtés. Attention à ne pas trop les cuire et à les enlever encore chaudes de la plaque sinon elle se cassent.

On peut les enrouler sur un rouleau à pâtisserie.

Pour recycler 2 blancs d'oeufs, les tuiles :